🌹دوشنبه تیرماهتیون بخیر🌹 🌺صبح بوی زندگی 🌼بوی راستگویی 🌸بوی دوست داشتن 🌺و بوی عشق و مهربانی می‌دهد 🌼دوست خوبم ; 🌸هر کجا هستی باش... 🌺آسمانت آبی 🌼دلت از غصهٔ دنیا خالی 🌸لطف خدا شامل حالت و 🌺روزتون سراسر خیر و برکت

خوراکی های ضد آلزایمر !👴 ▫️اسفناج و کاهو: 6 وعده در هفته ▫️آجیل: هر هفته 6 مشت (عالیه) ▫️میوه های بنفش: هفته ای 2 بار به بالا ▫️لوبیا: حداقل هفته ای 3 بار ▫️ماهی: 1بار در هفته + بیش از 1 بار پنیر نخورید 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

كسانى كه مبتلا به فشار خون هستند. اگر بطور مرتب گلابى بخورند و بدن آنها مواد غذایى این میوه را جذب كند. خون آنها تصفیه شده و نتایج محسوس و گرانبهایى عاید آنها خواهد گردید.🍐 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

قارچ سوخاری مواد لازم :👇 قارچ ۱۰ عدد (یا هر تعداد که بخواین ) آرد سفید ۴ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ ( جاش آرد ذرت هم میشه ) (آرد ذرت زرد رنگه نشاسته ذرت سفید رنگ ) بیکینگ پودر نوک قاشق نمک نوک قاشق آرد سوخاری به میزان لازم (هر نوع ارد سوخاری میشه حتی خونگی . این ارد من که این مدل هستش بهش میگن پانکو . مارک هر نوع مارکی من توصیه خاصی ندارم انواع مارک ها در سوپری ها و هایپر مارکت ها موجود هست برای من تردک هستش) یه نکته مهم در تهیه قارچ سوخاری این هست که قارچ نباید خیس باشه و آب داشته باشه و الا قارچ سواخاری تون آبکی میشه و کیفیت لازم رو نداره . به خاطر همین قارچ ها رو با دستمال مرطوب پاک کنین و بعد سیاهی هاش رو با چاقو ببرین ، اگر هم احساس می کنین با این کار تمیز نمیشه زیر آب که قارچ رو دونه دونه گرفتین زود هر کدوم رو بلافاصله با دستمال خشک کنین دستور تهیه :👇 آرد و نمک و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت رو توی یه ظرفی مخلوط کردم و بهش کمی آب اضافه کردم تا به حالت ماست در بیاد . قارچ ها رو دونه دونه داخل این مواد انداختم و بعد در آرد سوخاری غلتوندم . توی یه ظرفی روغن ریختم و گذاشتم روی حرارت ملایم تا گرم بشه و بعد قارچ ها رو انداختم (بهتره دونه دونه سرخ بشه) حرارت هم خیلی کم باشه تا مغز پخت بشه . روغن به خودش جذب نمی کنه حتی من بعد از سرخ داخل آبکش انداختم هیچ روغنی بیرون نریخت . 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

قارچ سوخاری😍😍 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#آش_دوغ . دوستان قبلش من چند نکته بگم که سو تفاوهم برای دوستان دیگه نشه چون من آش دوغ رو به سبک خودم میپزم عالی میشه حتما امتحان کنید😋 وبعد اینکه من تو #آش_دوغ از ،.دوغ گازدار استفاده میکنم چون خوشمزه ترش میکنه .... و شاید براتون سوال باشه که آش دوغ سفیده وکسی زردچوبه نمیزنه اما من کمی بهش زدچوبه زدم بنظرم بهتره....😊 .. خوب بریم با هم دستورشو داشته باشیم..👇🏻👇🏻 . ابتدا یک ونیم پیمانه برنج نیم دون ایرانی رو که یک ساعت قبل خیس کردیم رو من ریختم تو زودپز تا برنج کاملن پخته و صاف بشه میتونید از زودپر استفاده نکنید من عجله داشتم 🤭 . تو یه قابلمه دو عدد پیاز رو نگینی خورد کردم و سرخشون کردم بعد یک کیلو تره ،، رو خوب شستم و اندازه یه بند انگشت خوردشون کردم (چون تو آش باید معلوم باشه) و بعد به پیازم اضافه کردم خوب تفتش دادم یه مقدار شوید تازه اضافه کردم و بازم تفت دادم ،و بعد کمی زردچوبه ،نمک فلفل سیاه ، اضافه کردم و تفت دادم حالا یه لیوان نخود پخته شده اضافه کردم و بعد برنج رو که پخته شده و صاف شده رو بهش اضافه میکنم و هم میزنم تا همگی با هم مخلوط بشن و بعد دوغ گاز دار ریختم تا جایی بریزید که آشمون نه ابکی بشه و نه سفت باشه و در آخر کمی ترخون خشک پاشیدم و گذاشتم با حرارت مناسب جا بیفته 😋 این روش خیلی ساده و در حین حال خوشمزه است #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مرغ_با_سس_سیر_و_ریحان 🍗 😋 ▫️مرغ بدون پوست و استخوان: ۴ تکه ▫️شیر : یک لیوان ▫️آرد : سه چهارم قاشق غذاخوری ▫️ریحان : نصف قاشق غذاخوری ▫️پودر سیر : نصف قاشق غذاخوری ▫️روغن زیتون یا کره ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم ▫️سیر تازه: ۳ حبه ‌ ۱.مرغ ها را با نمک ،فلفل سیاه ،سیر تازه و ریحان به مدت نیم ساعت مرینیت می کنیمش ۲.سپس در روغن کمی داغ مرغ ها را به طور کامل سرخ می کنیم ۳.در ظرفی شیر ،فلفل ،نمک ،پودر سیر ،ریحان خشک شده و آرد را هم میزنیم تا جایی که یک دست مخلوط شوند ۴.مرغ ها را روی کم ترین شعله ی گاز قرار می دهیم و مایع خود را به آن اضافه می کنیم ۵.صبر می کنیم تا مرغ ها جا بیفتند ۶‌.پس از اتمام لیمو را به صورت اسلایس شده روی مرغ ها قرار دهید ۷.می توان باز هم نمک ، فلفل سیاه و ریحان خشک شده روی مرغ ها بریزیم در مرحله ۵ می توان به دلخواه مارچوبه نیز اضافه کرد #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#نان_دورنگ آرد ۵۰۰ گرم شکر ۳۰ گرم شیر ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم تخم مرغ درشت یک عدد مخمر ۱۲ گرم نمک ۸ گرم پودر کاکائو ۱۰ گرم ‌‌ آرد، شکر و مخمر رو با هم مخلوط کنین. تخم‌مرغ رو در شیر مخلوط کنین و به مواد خشک اضافه کنین، ۵ دقیقه با دست یا دستگاه ورز بدید. کره را اضافه کنین و همچنان ورز بدید و حدود ۳ دقیقه تا کاملا کره با مواد مخلوط بشه و در آخر نمک رو اضافه کنین و ۳تا۲ دقیقه دیگه ورز بدید، خمیر رو نصف کنین و ۲۰ گرم پودر کاکائو رو بهمراه حدود ۱۰ گرم آب به نصف خمیر اضافه کنین و ورز بدید تا خمیر کاملا یکدستی داشته باشین. یک ساعت به هردو خمیر استراحت بدید. هر دو خمیر را به دو قسمت تقسیم کنین و به چونه ها ۱۰ دقیقه استراحت میانی بدید، از قبل قالب لوف رو چرب کنین و کاغذ روغنی بذارید و روی کاغذ هم مقداری با کره چرب کنین. یک چونه از خمیر ساده رو روی میز به اندازه طول قالب با قطر ۲ سانتیمتر پهن کنین و حالا یک چونه از خمیر شکلاتی رو هم پهن کنین و به آرومی و با دقت روی هم قرار بدید و خمیر رو از سمت طول رول کنین و در قالب قرار بدید. مجدد ۴۵ دقیقه به خمیر استراحت بدید و فر رو از قبل گرم کنین با دمای ۱۹۰ درجه. قالب ها را بعد از استراحت مقداری رومال تخم‌مرغ بزنین و در فر داغ برای مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بذارید #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#نان_دورنگ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

📌مرغ و ماهی، جایگزین گوشت قرمز 🥩🍗گوشت قرمز به دلیل داشتن گرما و حرارت زیاد در فصل تابستان باید کمتر مصرف شود، بخصوص گوشت شتر که مزاج بسیار گرمی دارد. در میان انواع گوشت سفید با وجودی که نسبت به گوشت قرمز دام، مزاج ملایم تری دارند اما گوشت پرندگانی مانند کبک و بلدرچین به سبب گرمای زیادی که تولید می کنند، در این فصل باید کمتر مورد استفاده قرار گیرند. گوشت مرغ و ماهی گرمای کمتری دارد و بخصوص ماهی با داشتن مزاج سرد و تر به شرطی که با ادویه تند و شور نشده باشد و آبپز باشد، برای این فصل بسیار مناسب است. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

〽️ #بستنی_دالگونا ❌مواد لازم ۱ نفر 🛑 2 ق غ فوم دالگونا 🛑 2 ق غ خامه صبحانه مراحل ♨️ دالگونا رو چند ساعت میذاریم توی فریزر. بعد خامه صبحانه رو باهاش مخلوط میکنیم. و میریزیمش توی لیوان و میذاریم توی فریزر تا یخ بزنه. بعد هم از لیوان خارج، و نوش جان میکنیم. مراحل دستور بستنی دالگونا عکس 1 ♨️برای قهوه دالگونا: ۲ ق قهوه فوری، ۲ ق آب جوش و کمی شکر« بنا به ذائقه تون» با هم مخلوط کرده و لاهمزن اونقدر میزنیم تا تبدیل به فوم بشه.

❗️دسر ترکیه ای #کازان_دیبی مواد لازم : ♨️شیر : ۴ لیوان … ♨️شکر : ١ لیوان … ♨️آرد برنج : ١ لیوان … ♨️وانیل : ١/۴ قاشق چای خوری … ♨️شکر : ٢ قاشق غذاخوری… ♨️کره : کمی برای چرب کرده قالب… طرز تهیه: ❓شیرو می جوشونیم ، سپس آرد برنج رو توی کمی آب حل می کنیم و به شیر جوشیده اضافه می کنیم و بعد هم یک لیوان شکرو می ریزیم و مرتب روی حرارت متوسط هم می زنیم تا بپزه و مثل فرنی غلیظ بشه ، در انتها وانیل رو اضافه می کنیم ….. ❓برای قالب بهتره که از سینی هایی که مخصوص پخت باقلواست استفاده کنین ولی اگر نداشتین هر قالب مربع یا مستطیلی که داشتین هم مناسبه ، کف قالب رو با کره چرب می کنیم ، بعد ٢ قاشق شکرو کف قالب می پاشیم ، توی همین مرحله قالب رو روی حرارت میذاریم و مرتب می چرخونیم تا همه شکر کاراملیزه بشه و به رنگ قهوه ای در بیاد ، ظرف رو از روی حرارت برمیداریم بعد مایه پخته شده رو توی قالب می ریزیم و میذاریم خنک بشه ، در انتها حدود دو ساعت میذاریمش توی یخچال …

✔️ #سینه_مرغ پر شده با اسفناج برای کسانی که می خواهند لاغر شوند 🥩برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ، ۱ فنجان برگ اسفناج، ۱ پیاز زرد خرد شده، ۱ فنجان پنیر فتا، ۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون، مقداری فلفل و نمک نیاز دارید. فیله را گرد کنید، سپس ۴ الی ۵ دقیقه پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید، اسفناج و سپس پنیر، فلفل و نمک را اضافه کنید. همه آن ها را در فیله مرغ بپیچید و سپس با یک خلال دندان محکمش کنید. مرغ شکم پر را بر روی حرارت ملایم ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید. یادتان باشد که هر لحظه مرغ را بچرخانید. خلال دندان را بردارید و سرو کنید. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

۴نوشیدنی طبیعی ضد گرما😋 خیار و‌لیمو🍋 رزماری و‌گریپ فروت🍊 هلو و ترخون🍑 پرتقال و کیوی🍊 فصل تابستان فصل میوه های خوب💁 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

🎥یک روش ساده برای جلوگیری از عطش شدید در روزه داری 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚 حکیم خیراندیش 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فيلم_اموزشي 🍓 #طرز_تهيه_نان شيرمال ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ 💠🌸💠🌸 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فيلم_اموزشي 🍓 #طرز_تهيه_نان خامه اي 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

دیپ پنیر یا چیز دیپ . این روزا #دیپ_پنیر یا #چیز_دیپ که در ایران بهش #دیپ_چیز هم میگن،خیلی در رستورانها پر طرفدار شده و خیلی از فستفودی ها در تبلیغاتشون این #دیپ رو نشون میدن و خیلیها وسوسه میشن که با برگر امتحانش کنن. دیپ پنیر با انواع #اسنک،#برگر، #ساندویچ،#چیپس،#سیب_زمینی_سرخکرده و خلاصه انواع #فستفود سرو میشه،جدیدا کشورهای شرقی کنار غذاهای دریایی مثل #لابستر هم سرو میکنن که این مورد کاملا سلیقه ایه. من دستورشو براتون میذارم،امیدوارم ازش لذت ببرید.دوستانی هم که پستهای ما رو در پیجهاشون کپی میکنن لطف کنن ما رو تگ کنن😉 . طرز تهیه:دو ق نشاسته ذرت (سفید رنگ،پودری و ترده. هایلایتها بخش مواد غذایی رو ببینید) رو در یک لیوان شیر سرد حل کنید و روی شعله ملایم بذارید و هم بزنید.وقتی شروع به غلیظ شدن کرد ،یک تا یک و نیم لیوان #پنیر_چدار رنده شده و در صورت تمایل کمی پودر سیر و فلفل بهش اضافه و مخلوط کنید تا پنیر ذوب و یکم غلیظ بشه.یادتون باشه وقتی از داغی میفته غلیظتر میشه.از روی شعله بردارید و این دیپ خوشمزه رو گرم سرو کنید. . 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

سلام صبحتون بخیر و شادی 😍😍😍🌸

#ریحان ✅ خواص ریحان 🔷 ریحان به کبد و کلیه ها کمک می کند تا سموم ساخته شده را از بین ببرند. در واقع مصرف ریحان برطرف کننده مشکلات و عفونت های گوارشی است. 🔹 علاوه بر این ریحان به عنوان یک دیورتیک برای از بین بردن هر گونه سم مخفی از خون شناخته می شود. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

🍚🍚🍚 #طرز_تهیه_فرنی برای نوزاد #با_شیرخشک درخواستی 🌹 👇👇👇 👈آب را در قابلمه لعابی کوچکی ریخته و بدون اینکه روی حرارت قرار دهید، آرد برنج را به آن اضافه کنید. 👈 آرد برنج را به پشت قاشق در داخل آب صاف کنید تا در آب یکنواخت شود. 👈 قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید. این کار را در حدود یک ربع انجام دهید تا فرنی به جوش بیاید و کمی بجوشد. 👈بعد از یکنواخت شدن مایه آن را از روی حرارت بردارید. غلظت فرنی تا اینجای کار شبیه به ماست است. 👈بعد از اینکه فرنی ولرم شد یک پیمانه شیرخشک به آن اضافه کنید و هم بزنید تا فرنی نوزاد یکنواخت شود. سپس آن را با قاشق کوچک به نوزاد بدهید. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

‍ #سوپ_کودک درخواستی 🌹 ✏مواد لازم 🔸ران مرغ   ۱ عدد 🔸برنج   ۲ قاشق سوپ خوری 🔸هویج   ۱ عدد 🔸نخود سبز   ۲ قاشق غذا خوری 🔸سیب زمینی   کوچک  ۱ عدد 🔸گوجه فرنگی کوچک   ۱ عدد 🔸جعفری خرد شده   ۱ قاشق غذا خوری 🔸نمک   کمی ♨طرز تهیه 🔹مرغ را به همراه برنج و هویج خرد شده و نخود سبز بگذارید با حرارت کم بپزد. 🔹وقتی نیم پز شد، سیب زمینی خرد شده و جعفری و گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و اجازه دهید تا کاملاً سوپ جا بیفتد و آماده خوردن شود. 🔹می توانیم به صورت پوره هم درست کنیم. در غذاساز ریخته و پوره اش کنید. 🚩سایر نکات 🔸مناسب برای 2 وعده کودک . برای کودکان 7 ماه به بالا 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#سوپ_سفید درخواستی🌹 موادلازم: 1-آب گوشت 5 پیمانه 2-سس سفید غلیظ 2 پیمانه 3-هویج رنده شده 2 تا 3 عدد 4-کرفس یا جعفری خرد کرده 2 تا 3 قاشق سوپخوری 5-نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه سوپ سفید: سس سفید و آب گوشت را مخلوط می کنیم و بعد کرفس خرد شده و هویج رنده شده را در آن می ریزیمو می گذاریم چند جوش بزند و سبزیها که پخته شد کمی نمک و فلفل می زنیم ، سوپ را در سوپخوری می ریزیم و کمی جعفری خرد شده روی آن می پاشیم. ( طرز تهیه سس سفید : مقدار کمی کره را روی حرارت متوسط آب کنید . به اندازه مناسب آرد, نمک و فلفل را اضافه کنید . کمی از شیر را هم اضافه کنید تا مواد مورد نظر حبابی شود . ) #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•