35.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_آلو_اردبیل به سبک شکوفه بانو 😍
برای ۸ تا ۱۰ نفر . مواد رو میتونید نصف کنید. برای چهار نفر .
مواد لازم
🟠 عدس یک پیمانه
🟠 لوبیا قرمز، لوبیا سفید ، لوبیا چیتی، نخود هرکدوم نصف پیمانه
حبوبات رو میتونید از چند ساعت قبل خیس بدید یا اینکه به مدت پنج دقیقه در آب جوش بجوشانید و سپس آبش رو عوض کنید
🟠 پیاز خلالی یک عدد درشت
🟠 رب دو ق غ
🟠 زردچوبه نصف ق چ
🟠 عصاره قلم یا آب گوشت
🟠 رشته آشی مخصوص
آلو ها: با توجه به ذائقتون کم و زیاد کنید مثلا قیصی و برگه زردالو شیرینش میکنه، از هر کدوم پنج شش تا:
🟠 قیصی
🟠 آلوچه زرد
🟠 آلوچه سیاه
🟠 الو مراغه
🟠 برگه زردالو
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
👩🍳@ashpazy15😋
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده سبزه عید😍
سبزه خوشه گندم😙🌱
👩🍳@ashpazy15😋
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام صبح همگی بخیر
روزتون خوش دوستان 🌹
👩🍳@ashpazy15😋
37.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_جو به سبک میجان خانم جان 😊
تو این شبهای سرد زمستونی هیچی بیشتر از یه سوپ گرم و خوشمزه حال آدمو خوب نمیکنه، مخصوصا اگه بارون هم بباره.
سوپ جو یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین سوپهاست و تا زمستون تموم نشده تو هم درستش کن و ازش لذت ببر.
مواد لازم برای ۶ نفر:
🟠 ۱ لیوان جو پوست کنده
🟠 نصف لیوان بلغور گندم
🟠 ۲ عدد سینه مرغ کوچک
🟠 ۱ عدد قلم گوسفندی کوچک
🟠 ۱ عدد پیاز متوسط
🟠 ۱ عدد هویج
🟠 ۲۰ گرم جعفری
🟠 ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
🟠 نمک،فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
👩🍳@ashpazy15😋
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نارگیلی_تابه_ای
#شیرینی
این شیرینی نارگیلی توی کمتر از نیم ساعت آمادست😍
خیلی راحته و نیاز به چرخ کردن نداره😉
هم توی فر دست ساز که توی فیلم آموزش دادم هم توی تابه معمولی و فر قابل پخته🤩
مواد لازم
🟠 پودر نارگیل ۲ لیوان
🟠 روغن نصف لیوان
🟠 شکر ۱ لیوان
🟠 سفیده تخم مرغ ۴ عدد
🟠 هل نصف ق چ
👩🍳@ashpazy15😋
11.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی ضد سرماخوردگی 😋👌
مواد لازم
🟠 سیب ۲ عدد
🟠 زنجبیل تازه ۱۰۰ گرم
🟠 لیموترش ۳ عدد
🟠 آب ۲ لیوان
👩🍳@ashpazy15😋
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_برگر
مواد لازم برای ۶ عدد
🟠 ۲ عدد ران مرغ
🟠 ۲ عدد سینه مرغ
🟠 نان برگر ۷ عدد
🟠 شیر ۳ قاشق غذا خوری
🟠 جعفری ۲ قاشق غذا خوری
🟠 سیر ۱ حبه
🟠 پیاز قرمز ۱ عدد
🟠 ادویه ها شامل
🟠 نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و اویشن و 🟠 پودر سیر و اورگانو که از هر کدوم ۱ قاشق چای خوری
🟠 سس باربیکیو ۲ قاشق غذا خوری
🟠 لیمو نصف
این قطعا آبدار ترین برگر مرغی هست که تا الان امتحان میکنید😊
👩🍳@ashpazy15😋
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش فلفل دلمه ای را تا یکسال نگهداری بکن
فلفل سبز
فلفل دلمه
کیف زیپ
ابتدا فلفل دلمه و فلفل کاپیا رو تمیز میشوریم،سپس سر اونرو جدا کرده و داخلش رو تمیز میکنیم،کلاهک فلفل رو به صورت عمودی داخلش قرار میدیم و در آب جوش ۵ دقیقه
میجوشونیم و
میذاریم کنار تا خنک و خشک شه،
سپس کلاهک رو دوباره عمودی داخلش میذاریم و در زیپ کیپ قرار میدیم و با نی هوای آنرا خارج کرده و محکم میبندیم با این روش یکسال میتونین نگهداری کنین داخل فریزر👌
#نگه_داری_فلفلدلمه
👩🍳@ashpazy15😋