برای شروع یک بسته ژله از هر رنگی که دوست داشتید میتونید استفاده کنید من از انگور استفاده کردم ژله را با یک لیوان آب داغ قاطی کردم بعد سه چهارم لیوان آب سرد بهش افزودم و بمدت دو دقیقه در مایکرو حرار دادم البته میتونید روی گاز مرتب همزده تا یک جوش کوچولو بزند ،بااین کار ژله شفاف و زیبای خواهید داشت ..قالب چرب کردم من از قالب سیلیکونی استفاده کردم و مقداری ژله سرد شده داخلش ریختم وبمدت بیست دقیقه در یخچال گذاشتم تا نیم بند شود بعد توتفرنگیها را داخلش چیدم و دوباره کمی ژله روشون ریختم ودر یخچال گذاشتم بمدت بیست دقیقه دیگر ودر آخر با ملاقه کوچک ژله باقیمانده را در قالب ریختم ودر یخچال بمدت دو ساعت گذاشتم تا خوب ببندد ..اگر بیشتر بماند بهتر است برای در اوردن ژله راحت است چون چرب شده است برای یک دقیقه در آب داغ گذاشتم وروی بشقاب برگردوندم😉 🥨😋🥨😍🥨

#سالاد كلم با ذرت و گوجه گيلاسي يك ليوان كلم بنفش باريك خلالي شده+يك ليوان كلم سفيد+نصف ليوان گوجه گيلاسي نصف شده+سه چهارم ليوان ذرت پخته يا كنسروي+نصف ليوان خيار نيم دايره اي خرد شده اين مواد رو مخلوط كنيد،حالا براي #سس ،سه ق مايونز+دو ق آبليموي تازه+يك ق مرباخوري شكر+نمك و فلفل سياه+يك حبه سير رنده شده يا كمي پودر سير رو تركيب و به سالاد اضافه كنيد،اجازه بديد يك ربع تا نيم ساعت داخل يخچال بمونه

#حلوا_مجلسی 😋 آرد گندم : ۲ لیوان آرد نخودچی : ۱ لیوان شکر : ۲ لیوان روغن : ۲ لیوان آب : ۲/۵ لیوان زعفران : ۱ قاشق چای خوری پودر هل : به اندازه دلخواه 🔸شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو‌ به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#توپک_نارگیلی 🍡 🥥 😋 ▫️شیر 1 لیتر ▫️شکر ¾ پیمانه ▫️پودر نارگیل 2 پیمانه ▫️کره نرم 1 تا 2 ق غ ▫️وانیل نوک ق چ ▫️‌پودر نارگیل 🔸شیر و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید وهم بزنید تا غلیظ بشه و مثل شیرعسل بشه. بعد ازروی حرارت بردارید. پودرنارگیل و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید.تا مواد حالت چسبندگی پیدا بکنه. وقتی خنک شد دستاتون رو به کره آغشته کنید و به اندازه توپ های کوچکتراز گردو بردارید و گرد کنید و بعد داخل ظرف پودر نارگیل بغلطونید. توپک هارو داخل ظرف بدون درب،داخل یخچال به مدت ۲۴ساعت قرار دهید

مینی چیزکیک این آموزشی که آماده کردم مینی چیز کیک هستش بر پایه کیک، بسیار شیک و راحته برای پذیرایی و مهمونی👌 مواد لازم: آرد سفید......یک پیمانه شکر......دوسوم پیمانه شیر...... یک سوم پیمانه روغن مایع.... نصف پیمانه بکینگ پودر.... یک ق مرباخوری .تخم مرغ کوچک....دو عدد وانیل.....کمی پودر کاکائو... یک ق غذاخوری پنیر ماسکارپونه....۲۰۰ گرم+یک چهارم پیمانه شکر خامه پاکت صورتی...یک عدد+یک چهارم پیمانه شکر پودرژلاتین..... یک ق غذاخوری+ یکسوم پیمانه آب معمولی وانیل.... نصف ق چایخوری 🍷

#بشقاب_سبزیجات 🥘 😋 _سیب زمینی پخته شده ۳۰۰ گرم _گوجه گیلاسی ۲۰۰ گرم _قارچ ۳۰۰ گرم _اسفناج ۲۰۰ گرم _سیر رنده شده ۲ الی ۳ حبه ( یا پودر سیر ) _پیاز یک عدد _آواکادو (به دلخواه) یک عددد _آویشن یک قاشق چایخوری _پاپریکا یک قاشق چایخوری _روغن زیتون به میزان لازم _نمک و فلفل به میزان لازم 🔸ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و با پودر آویشن ، پودر پاپریکا، روغن زیتون، نمک،فلفل مزه دار کنید ، و به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار داده همزمان گوجه های گیلاسی را در ظرفی دیگر به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با دمای ۱۸۰ درجه در فر گذاشته(یا در ماهیتابه گریل کنید) ،سپس یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته و با مقداری روغن پیاز و سیر را تفت دهید. سپس قارچ ها و اسفناج را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شود در آخر سیب زمینی و گوجه های گریل شده را به ماهیتابه برگردانید و در صورت تمایل در کنار پوره آواکادو سرو کنید

#حلوا_ارده 🥣برای تهیه حلوا ارده خانگی ابتدا یک فنجان کنجد خام را در آسیاب می ریزیم تا پودر و کاملا یکدست شود سپس کنجد پودر شده را در کاسه ای مناسب می ریزیم و شیره خرما را به آن می افزاییم و خوب با هم مخلوط می کنیم اگر سفت شد به آن مقداری شیر اضافه می کنیم تا رقیق تر شود و کمی از آن را در ظرف مورد نظرمان می ریزیم و روی آن کمی پودر نارگیل،پودر پسته،پودر گردو،کنجد بوداده و خلال پسته می پاشیم و مجددا لایه بعدی مخلوط شیره خرما و کنجد می ریزیم

#اسموتی_و_کینوا_برشته میان وعده خوشمزه و سالم و رژیمی مواد لازم: ماست شیرین 2 موز یخ زده 1 فنجان انبه منجمد یک آناناس کوچک یخ زده 1/2 فنجان شیر نارگیل /2 1/2 قاشق غذاخوری اسپیرولینای آبی تمام مواد را در میکسر مخلوط کنید. سپس ماست و اسموتی و کینوا برشته را لایه لایه در ظرف بریزید. و نوش جان! ┄┅═✧❁🍔❁✧═┅┄

🌸پروردگارا ☘امروز برای دوستانم 🌸عشقِ حقیقی، سلامتی ☘آرامش، خوشبختی و 🌸یک دنیا حالِ خوب آرزو دارم ☘سلام صبحتون پراز خیر و برکت

#اسموتى_انبه_و_نعنا انبه ٢ فنجان عسل ١ ق غ وانیل ١/٤ق چ شکر نصف فنجان سرکه سیب نصف فنجان برگ نعنا انبه رو پوست بکنین وپوره کنین.بعد به همراه همه مواد به جز نعنا در دستگاه مخلوط كن