نحوه استفاده از قالب کمربندی استفاده از قالب‌های کمربندی راحت است. در شروع اطمینان پیدا کنید که کف و دیواره‌های قالب درست به هم چفت شده‌اند، به این ترتیب ریسک نشت مایه کیک از درون قالب را به کمترین می‌رسانید. پس از اینکه دیواره و کف قالب به خوبی روی هم قرار گرفت و گیره قالب بسته شد، می‌توانید مایه کیک را داخل قالب بریزید. برای درست کردن بعضی از کیک‌ها نیاز است کف قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید و کف و دیواره‌ها را قدری چرب کنید. آنگاه قالب را درون فر قرار دهید و اجازه دهید زمان پخت کیک طی شود. پس از پخت کیک اجازه دهید کیک به طور کامل خنک شود، پس از خنک شدن اغلب زود می‌توانید قالب را باز کنید اما چنانچه هنوز کیک به دیواره‌ها چسبیده بود، در صورت تفلون نبودن قالب از یک چاقو و در صورت تفلون بودن آن از یک کاردک سیلیکونی استفاده کنید و کیک را رها کنید. آنگاه گیره قالب را باز کنید و دیواره را جدا کنید #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

💡 ⭕️روش سرخ کردن بادمجون 🍆 بادمجان را يكساعت در آب نمك ميزاریم و بعد خارج کرده و در آب داغ فقط چند دقیقه میجوشانیم . كمي خشك ميكنیم و در روغن زياد با شعله زياد سرخ ميكنیم اصلا هم روغن جذب نميكنه😋 #ترفند_آشپزی #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

#سیب_زمینی_پیتزایی مواد لازم: 1️⃣ - سیب زمینی 2 عدد بزرگ سس: 1️⃣ - روغن زیتون 60 میلی لیتر 2️⃣- نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز 3️⃣ - نصف قاشق چای خوری زیره سبز 4️⃣ - نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 5️⃣_1حبه سیر 6️⃣- نمک علاوه بر این: 1️⃣ - پنیر چدار . #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🌭اگر سوسیس را پیش از سرخ کردن ، مدت پنج دقیقه⏰ در آب بجوشانید ، کمتر از حد معمول چروکیده و یا جمع خواهد شد و به هیچ عنوان ترک نخواهد خورد . #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

#ترفند_ایده_تخم_مرغی😉😉☝️☝️☝️ چندتا ترفند تخم مرغی حتما ببینید به کارتون میاد #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

☀️ #کدبانو 👩‍🍳 آموزش گریل کردن سیب زمینی با ظاهری متفاوت 🥔🔥 #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

#ترشی فصل خوشمزه ترشیجات شده.اینم یه ترشی گوجه خوشمزه🍅🍅🍅 خانومای این کانال بینظیرن😘 #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

ببینید چطور میشه میوه‌ها و سبزیجات رو به روش مخصوص نگهداری و مدت بیشتری تازه نگه داشت!!! 🔺با این ترفند هیچوقت میوه و سبزیجات پلاسیده نمی‌ شوند #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

ساندویچ سوخاری #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀

#کوفته_پفکی_تن برای این کوفته خوشمزه که چیزی توی مایع پکورا هست احتیاج داریم مواد را واسه یه قوطی تن ماهی میگم تن ماهی راجوشانده وروغن ان را کاملا بگیرید وخوب با دست یا چنگال ریز کنید توی ظرفی نصف لیوان ارد سفید ویک چهارم لیوان اب معمولی ویک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر وفلفل سیاه بریزید وخوب مخلوط کنید تا اینجا مواد ما یه خمیر چسنبده است بعد یه تخم مرغ را اضافه وخوب مخلوط کنید بعدیک پیاز رنده شده وکاملا اب گرفته را اضافه ودوقاشق گشنیز ساطوری شده و زردچوبه وفلفل و پودر زیره وپودر تخم گشنیز و پودر پاپریکا ودر صورت تمایل ادویه کاری بزنید ونمک وخوب مخلوط کنید ودر اخر تن ماهی را اضافه واب نصف لیموی تازه ورنده پوست لیمو که دلخواه است مخلوط کنید ومایع را حدود نیم ساعت استراحت دهید وبعد با دست یا قاشق اندازه یه گردو کوچک بردارید وتوی روغن داغ شناور باشه سرخ کنید طلایی که شد بردارید وروی دستمال اشپزخونه بذارید تا روغن اضافی جذب بشه البته اصلا روغن زیاد نمیخوره وبا سس تند میل کنید اینقد خوشمزه است که باورتون نمی شه بچه ها عاشقش می شن 😋

#تزیین_پشمک_قالبی😍😍 یک ایده راحت و قشنگ پشمک را درون هر قالبی که دوست دارید بریزید و محکم فشار دهید تا کاملا کیپ هم شود بعد برگردانید کاملا شکل قالبو میگیره😍😋 #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀