فرقی نمیکند آغازِ هفته باشد یا پایانش...
صبح باشد یا شب...
بذرِ امید؛
نه وقت میشناسد،
نه موقعیت...
هر وقت بکاری؛
شبیهِ لوبیایِ سحرآمیز،
با اولین طلوعِ آفتابِ خواستن؛
جوانه میزند...
و تا آسمانِ موفقیت و توانستن،
اوج میگیرد...
هرگز نااُمید نباش...!
نااُمیدی، تیشهی بیرحمیست؛
به جانِ ریشهی شعور و خوشبختیات...
پس تا دیر نشده،
بذرِ جادوییِ امیدت را بکار،
و معجزههایت را درو کن...!
@ashpazz_food ❤️❤️❤️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•صبحانه کافه ای🍳•
خیلی خوشمزس از دستش نده😋
╭─┅°•🍃🌸🍃°┅─╮
@ashpazz_food
╰─┅°•🍃🌸🍃°┅─╯
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی😍
مواد لازم:
زرده و سفیده ۶ عدد تخم مرغ سرد رو جدا کنید
سفیده رو با نصف شکری که داریم هم زده تا برف شه
شکر ۱۹۵گرم
بقیه شکرو ب زردها اضافه کنید به همراه نوک قاشق وانیل هم زده از لختگی در بیاد، بهش ۷۵گرم ابجوش کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا کرم رنگ شه
۳۰گرم شکلات تلخ رو با ۷۵گرم روغن مایع بزارید رو بخار کتری تا شکلات ذوب شه ب زردها اضافه در حد مخلوط شدن هم بزنید کافیه
۱۹۵گرم ارد رو با ۴۰گرم پودر کاکائو +نصف قاشق بکینگ پودر الک و به تناوب به همراه سفیده به زردها اضافه و اروم در یک جهت فولد کنید تا مواد یکدست شه
داخل قالبی که کفش چرب شده ریخته و داخل فر ۱۷۵۰درجه بعد ۵۰دقیقه چک کنید
کیک خنک شد از وسط برش زده روش گاناش و برش موز گذاشته و لایه بعدی کیکو بزارید و بقیه گاناشو روش بریزید
این مرحله اختیاریه میتونید دو برش تزنید و توی قالب ۲۵سانت ریخته روش سس یا گاناش ریخته
╭─┅°•🍃🌸🍃°┅─╮
@ashpazz_food
╰─┅°•🍃🌸🍃°┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر فوری🍫•
از اون دسر فوری هاست که میشه روتین روزمرگی و همیشگیت وقتی بذاری یخچال و خنک بشه😋
╭─┅°•🍃🌸🍃°┅─╮
@ashpazz_food
╰─┅°•🍃🌸🍃°┅─╯
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی قِرتی😋•
قول میدم فینگرفود به این خوشمزگی تا حالا نه دیدی و نه چشیدی🤤
╭─┅°•🍃🌸🍃°┅─╮
@ashpazz_food
╰─┅°•🍃🌸🍃°┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر بین المللی👏
مواد لازم :
دو لیتر شیر
یک قاشق غذاخوری نمک
چهار عدد تخم مرغ
دویست گرم ماست
╭─┅°•🍃🌸🍃°┅─╮
@ashpazz_food
╰─┅°•🍃🌸🍃°┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش جوجه زعفرانی😍😋
╭─┅°•🍃🌸🍃°┅─╮
@ashpazz_food
╰─┅°•🍃🌸🍃°┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_کهکشانی🥰🪐☄
╭─┅°•🍃🌸🍃°┅─╮
@ashpazz_food
╰─┅°•🍃🌸🍃°┅─╯
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا😋•
یکبار هم اینجوری پاستا درست کن 🤌🏻قول میدم عاشقش بشی😉😋
╭─┅°•🍃🌸🍃°┅─╮
@ashpazz_food
╰─┅°•🍃🌸🍃°┅─╯