⏱
امام باقر(علیه السّلام):
⛔️از امروز و فردا كردن بپرهيز؛
زيرا آن دريايى است كه هلاک شوندگان در آن غرق می شوند.🏃♂
إيّاكَ وَالتَّسويفَ، فَإِنَّهُ بَحرٌ يَغرَقُ فيهِ الهَلكى.
📚تحف العقول،ص 285
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_سالاد_دریایی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#استرس همیشگی میتواند به قلب آسیب برساند وحتی گرفتگی شریانهای قلبی را تشدید کند
طبق تحقیقات 10دقیقه گوش دادن به موسیقی درروز.توانایی مغز برای کنترل استرس را افزایش میدهد
👈 9 خوراکی برای داشتن سلامتی و روزی بدون استرس در زمستان
🔹️سفیده ی تخم مرغ
🔹️ماهی
🔹️روغن زیتون
🔹️سویا
🔹️جو دو سر
🔹️سیب زمینی
🔹️کاکائو
🔹️سیب
🔹️دارچین
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#اکبر_جوجه
مرغ اکبر جوجه باید ریز باشه و به همین اسم هم تو مغازه های بفروش می رسه که زیر یک کیلو هستن .
مرغ رو خوب می شوریم و از شب قبل بیرون و داخلش رو نمک و فلفل می زنیم
😊😊😊😊😊😊😊
.وقتی خوب طعم دار شد داخل قابلمه نصف لیوان آب و یک لیوان روغن می ریزیم و مرغ رو داخلش می گزاریم و روش نمک می پاشیم .
ابتدا زیرش رو زیاد می کنیم بعد که جوش اومد زیرش رو کم می کنیم تا حدود سه ساعت برا خودش بپزه وسطهای پخت هم یکبار زیر رو می کنیمش به آرامی که صدمه نبینه و یک پیاز درسته و یک حبه سیر رو همون وسط های پخت بهش اضافه می کنیم .
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
آخر پخت هم یه زعفران آبکرده ی حسابی روش می دیم و آرام از توی قابلمه بر می داریم .
سس این غذا رب انار هستش .من از رب انار کامبیز استفاده می کنم که خیلی خوشمزه ست و احتیاج به عمل اومدن نداره .
من اکبر جوجه هام رو درسته درست می کنم شما می تونید از وسط نصف کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با نخ و سوزن 😍📍🧵✂️
ببین چطور با چند تا کوک ساده چقدر زیبا شد ❤️
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#ارده، بهترین صبحانه ای که می توان خورد
🔻 به شدت مغذی بوده و سرشار از انواع مواد مغذی از جمله پروتئین، اسید های چرب مفید و برخی از مواد معدنی و ویتامین ها مانند ویتامین B6 می باشد.
🔻سرشار از آنتی اکسیدان ها می باشد.
می تواند باعث کاهش خطر بیماری های خاص شود.
🔻 می تواند خوص ضد باکتری از خود نشان دهد.
🔻حاوی ترکیبات ضد التهابی می باشد.
سیستم عصبی مرکزی را تقویت می کند.
اثرات ضد سرطانی دارد.
🔻از عملکرد کبد و کلیه محافظت می کند.
🔻به آسانی می توان ان را به رژیم غذایی افزود.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#فرنی_بستنى 🍷
یه دسر خوشمزه ولاکچرى😌
دو لیوان شیر و سه قاشق نشاسته و۴ قاشق شکر خودتون دیگه مقدار شکرش رو کم وزیاد کنید .اینا رو با هم مخلوط کرده و میذاریم رو حرارت تا غلیظ بشه بعد از رو حرارت برمی داریم وقتی خنک شد دو لیوان بستنی وانیلی آب شده .دو قاشق گلاب کمی وانیل ودو قاشق پودر ژلاتین بن ماری شده اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم بعد کمی از فرنی بر میداریم یکم رنگ خوراکی بهش اضافه میکنیم و میذاریم کنار .
بقیه فرنی رو تو ظرف های سرو میریزیم و میذاریم یخچال ببنده .بعد فرنی رنگی روش میریزیم و دوباره میذاریم یخچال وقتی این لایه هم بست .
ژله درست میکنیم وقتی خنک شد روی لایه دوم میریزیم و میذاریم یخچال ببنده .
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#سالاد_گاردن
اگر شما هم مثل من عاشق سالاد و سبزيجات هستيد حتماً اين سالاد رو امتحان كنيد
كاهو، ريحان ، پيازچه ،پنير، گردو، توت فرنگى، زيتون حلقه ،خيار، مرغ ، تخم مرغ ابپز
براى سس هم به نسبت مساوى روغن زيتون، سركه بالزاميك و ابليمو رو مخلوط كردم و كمى پودر نعنا ،ريحون خشك ، فلفل سياه و نمك زدم
مرغ رو هم با پودر سير ، فلفل سياه، پودر پياز و نمك و سه ق غ ابليموى تازه به مدت دو سه ساعت مرينيت كردم و داخل تابه ى داغ ( براى اينكه مرغ آب نندازه) تفت دادم.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
❤️🍃❤️
#همسرداری
💓زنان عاشق #توجه هستند
درست به همان اندازه که مردان عاشق #رابطه هستند
💓زنان هم مرام و تربیت و رفتارشان متفاوت است
👈بعضی زنان عاشق جلب توجه فقط با یک مرد هستند
و عده ایی نیز دوست دارند توجه چندین نفر را جلب کنند
💓زنان هم #رابطه دوست دارند
و حتما مردان هم دنبال #جلب_توجه هستند.
👌ولی شیوه بروز هر حس و تمایل، بین دو جنس فرق دارد.
💏آقایان، اگر یک زن را برای زندگی برگزیدید پس برایش وقت بگذارید.😊
✍ به آنها توجه کنید.
👌 بفهمید که شیوه رفتاری شان و انگیزه ها و نیازشان با شما فرق دارد.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#شیرین_پلو
#شام
برای سه پیمانه برنج پنج تا شش عدد هویج رو خلال کنید.درظرفی مقداری کره بریزید و خلال هویجها رو بهش اضافه کنید و واسه چنددقیقه تفت بدید.سپس سه قاشق غذاخوری زعفران دمکرده و کمی آب و کمی شکر بهش اضافه کنید.درظرفتون رو ببندید و بزارید تا هویجها نرمبشن.خلال نارنج شیرین شده هم باید بریزید که من از مربای خلال نارنج استفاده کردم.حالا خلال بادامو خلال پسته رو بعدازکمی تفت به همراه خلال نارنج به هویجها اضافه کنید و مخلوط کنید.من کمی از موادمو با برنجمخلوط کردمو بقیه رو هم روش ریختم.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🔻 توالت فرنگی یا توالت ایرانی؛ کدام یک برای سلامت شما بهتر است
نتیجه تازه ترین تحقیقات محققان، احتمالا بر خلاف تصور شماست:
• تحقیقات علمی اثبات کرده است هنگام نشستن درحالت ۹۰درجه روی توالت فرنگی به دلیل اینکه راه خروج مدفوع کاملا باز نیست، مدفوع سخت تر و ناکامل خارج میشود و احتمال ابتلا به بیماری های فتق، بواسیر، یبوست، بیماری های التهابی روده و حتی سرطان روده بزرگ را افزایش میدهد.
• به گفته محققان ژاپنی؛ چمباتمه زدن (وضعیت نشستن روی توالت ایرانی) یا همان وضعیت اسکات در ورزش، بهترین وضعیت بدنی برای دفع راحت و تخلیه کامل روده و کلیه است؛ درواقع فرم عضلات دراین حالت مانع باقی ماندن بخشی از مدفوع در روده و شل شدن عضلات مقعد میشود.
• اگر مبتلا به کمر درد یا زانو درد هستید بهتر است از توالت فرنگی استفاده کرده و با قرار دادن یک سکو زیر پاهایتان سعی کنید حالت چمباتمه را روی صندلی آن شبیه سازی کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🔻 دستور استاندارد شستشوی لباسها
• شلوار جین : بعد از 7 بار پوشیدن
• تاپ و تی شرت : بعد از 1 بار پوشیدن
• لباس مهمونی : بعد از 2 بار پوشیدن
• سوتین : بعد از 2 بار پوشیدن
• جورابها : بعد از هربار پوشیدن
• لباس ورزشی : بعد از هربار پوشیدن
• لباس خواب : بعد از 5 بار پوشیدن
• کفش ها : وقتی واقعا کثیف شدن
• دامن، مانتو و شلوار نخی : بعد از 3 بار پوشیدن
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❖
اولین دوشنبه اسفند ماهتون🍂
سرشار از لبخند و مهربانی🌷
"الهی" ما همانیم که "بی پناهیم"....
بجز الطافتان "راهی نداریم" !
الهی گاه گاهی یک نگاهی ....
به این بندگانت ،"کن عطائی"
تویی سرور به این عالم،"خدایی "
الهی تو رئوفی ، "مهربانی" ....
کریمی و رحیمی ، "باصفائی "
الهی ماندگاری ، نازنینی..
تو "پوشاننده هر عیب مائی"!
الهی آمده ایم که "دستمان بگیری"....
نیازمان را ببین یا ربّ،"الهی"..🍂🌷
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_شیک
خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#کاپ_کیک_شکلاتی_گردویی
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مواد لازم:
آرد 2 پ - شکر 1 پ - تخم مرغ 3 عدد - روغن 1/2 پ - شیر 1/2 پ - بیکینگ پودر 2 ق م پر - وانیل نوک ق چ - پودر کاکائو 4 ق غ - گردوی خرد شده 3 ق غ
طرز تهیه: فر رو روی c°185 روشن می کنیم. تخم مرغ و شیر رو به دمای محیط می رسونیم. آرد، پودرکاکائو و بیکینگ پودرو با هم الک می کنیم.
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
در ظرفی شکر، وانیل و تخم مرغو با همزن زده تا کرم رنگ بشه، روغن و شیر افزوده و هم می زنیم تا کاملا مخلوط شن، مواد خشک الک شده رو کم کم به مواد تخم مرغی افزوده و با لیسک یا قاشق هم می زنیم تا صاف و یکدست بشن، در آخر گردوهای خرد شده رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. کپسول ها رو داخل قالب مافین قرار داده و از مواد تا دو سوم کپسول ها پر می کنیم، قالب رو داخل فر که گرم شده میذاریم و به مدت 20min زمان میدیم تا بپزه، یه خلال دندون رو تو کاپ کیک فرو ببرید اگه از مواد چیزی به خلال دندون نچسبیده باشه کاپ کیک آماده 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
قارچ استراگانوف
مواد لازم
کره ... 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون ... 1 قاشق غذاخوری
موسیر خرد شده ... 1 عدد
سیر رنده شده ... 2 حبه
قارچ ورقه شده ... 900 گرم
آرد سفید ... 2 قاشق غذاخوری
خامه ... 1/4 پیمانه
شیر ... 1/4 پیمانه
آب سبزیجات ... 1 و 1/2 پیمانه
جعفری خرد شده ... 1/4 پیمانه
فلفل ... 1/2 قاشق چایخوری
نمک ... 1/4 قاشق چایخوری
🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹
طرز تهیه
1- کره و روغن زیتون را در تابه بزرگی بریزید و روی شعله قرار دهید تا کره کاملاً ذوب شود.
2- سپس موسیر و سیر رنده شده را به روغن اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت بدهید تا کمی نرم شوند.
3- قارچ های ورقه شده را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید تا قارچ ها طلایی رنگ شوند.
4- پس از آن آرد را اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا آرد کمی جذب مواد شود (1-2 دقیقه). 1/4 پیمانه آب به مخلوط اضافه کنید و گرم کردن را ادامه دهید تا مایع شروع به حباب زدن کند.
5- خامه و شیر را نیز اضافه کنید و دو دقیقه دیگر به گرم کردن ادامه دهید تا سس شروع به غلیظ شدن کند.
6- در آخر آب سبزیجات، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و در صورت لزوم هر از گاهی مخلوط را هم بزنید تا سس غلیظ و یکدستی حاصل شود.
7- درب تابه را ببندید و آن را از روی شعله بردارید. قارچ استراگانوف را بلافاصله همراه با ماکارونی پخته شده سرو کنید.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼