6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این معجون دهه شصتی عالیه🏋️♀️
انقدر که خوشمزه و مقویه
مواد لازم :
موز ۳-۲ عدد
شیر حدود ۱ لیوان
کنجد و پودر نارگیل
بستنی وانیلی و انبه ۲ عدد
خامه صبحانه ½ پاکت
پسته، بادوم، گردو
عسل ۲ ق م
خرما ۶ عدد
#معجون
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
12.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون تخم مرغ اصلا هم نمیخواد
آب پیاز و سیب زمینی و بگیری😍
مواد لازم :
گوشت ۱۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سیب زمینی درشت ۳ عدد
سیر ۳ حبه یا پودر سیر
آرد سوخاری ۱ پیاله
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
#کتلت
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هفته ای پنج بار درستش میکنم از بس خوشمزست💯
یه غذای خوشمزه وفوری...😋😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد
بادمجون دو عدد
پیاز یک عدد
سیب زمینی سه عدد
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه یک ق،چ
جعفری ۱۰۰ گرم
سس مایونز سه ق،غ
#غذای_فوری
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
11.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مزه تابستونی🥙•
~💚 فقط زمان بلانچ هر سبزیجات باهم فرق داره چون هویج رشته ایی بود من کمتر از یک دقیقه گذاشتمتو آب جوش ولی اگه حلقه ایی باشه یا نگینی باید ۲یا ۳ دقیقه تو آبجوش بمونه !
~💛 تو آب سرد و یخ هم بزارید کاملا خنک شه آبکش کنید و بزارید خشک شه بعد بریزید تو سالاد یا مزه!
#مزه_تابستونی
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بقچه مرغ😍😋
مواد لازم🔻
300 گرم گوشت مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه
قارچ
گوجه فرنگی
نصف استکان روغن مایع
1 ق م نمک
1 ق م پول بیبر
1 ق م فلفل سیاه
3 عدد نان همبرگر
سس بشامل🔻
1 ق غ کره
4 ق غ آرد
4 لیوان شیر
1 ق م نمک
پنیر پیتزا
فلفل قرمز
طرز تهیه🔻
پیاز را خرد کرده و به مدت 3_4 دقیقه تفت میدهیم سپس مرغ رو ریخته و تفت میدیم سپس بقیه مواد و ادویه ها را اضافه کرده و در دمای پایین تا زمانیکه آبش کشیده شود میپزیم.نانهارو از وسط بازکرده و داخل سینی فرتون بذارید و مواد را درونش ریخته و سس بشامل و پنیر پیتزا و کمی پودر فلفل (دلبخواه)میریزیم و در فر از قبل گرم شده 200 درجه تا زمانیکه پنیرها آب شوند میزاریم.
طرز تهیه سس بشامل🔻
کره را آب کرده و آرد را اضافه میکنیم 3_4 دقیقه تفت میدهیم و سپس شیر را اضافه کرده و در دمای کم مدام هم میزنیم تاکمی غلیظ شود.
#بقچه_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه و میان وعده جذاب و خوشمزه
کل کار هم با ۳ مرحله ساده انجام شده😋
مواد لازم :
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شیر کاکائو ۳۰۰ میلی لیتر
پودر یا ورق ژلاتین ۱ ق غ
بیسکویت خرد شده
شیر به مقدار لازم
#صبحونه
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی دو رنگ🧉🍹
مواد لازم :
سیروپ انبه ۲ ق غ
آب سیب طبیعی ½ لیوان
نوشیدنی بلوبری ½ لیوان
سیروپ کرن بری ۱ ق غ
یخ قالبی
#نوشیدنی_دورنگ
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی نوبرانهی گوجه سبز😍
بالاخره گوجه سبز یا آلوچه؟!
مواد لازم :
سیر ۳ حبه
آب ۲ پیمانه
فلفل تند ۳ عدد
گوجه سبز ۱ کیلو
سرکه ۱ پیمانه
مرزه ۳ شاخه
نمک ۱ ق غ
#ترشی_گوجه_سبز
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه سیب زمینی رو ساده نخور
پیازچه
رب گوجه
گوجه خرد شده
نمک و فلفل و ادویجات
سیب زمینی پخته
پنیر پیتزا
گشنیز خرد شده
#سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه اسنک پنیری :
◗ نصف پیمانه پنیر سفید
◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱ قاشق چایخوری خمیر مایه فوری
◗ ۱۸۰ گرم ماست
◗ ۱.۵ پیمانه آرد سفید
◗ ۱/۴ پیمانه سمولینا ریز ونرم
◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن
#اسنک_پنیری
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤩آموزش کیک بستنی🤩
قنادجانم سلام🥰
اینم یه آموزش خوشمزه دیگه، امیدوارم که دوست داشته باشین😋😋 ترکیبش فوق العاده عالی میشه و برای مهمونی ها خیلی گزینه خوبیه😉😉😍
بخش اول
✅ کیک شکلاتی
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پ +۱ ق س)
پودر کاکائو ۲ ق س
بکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ۸۰ گرم ( ۱/۴پ+۳ ق س)
بستنی وانیلی ۵۰۰-۶۰۰ گرم
🔴 همه مواد کیک هم دمای محیط باشه
🔴 کیک بستنی حتما باید تو فریزر سفت بشه تا بتونین راحت برش بزنید، برای سرو ۲۰ دقیقه تو محیط بزارین تا کیک نرم بشه و بعد نوش جان کنین🥰
✅ روکش شکلات
شکلات ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱ ق س
مغز پودر شده به دلخواه ۲ ق س
#کیک_بستنی
🍕@ashpazzkhooneh 🍕