9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رولت گوشت و سیب زمینی به روش خیلی سریع و ساده درست میشه راحت و خوشمزه است
بخش اول
مواد لازم:
سه عدد سیب زمینی متوسط پخته +یک ق چ نمک +نصف ق چ آویشن و زردچوبه و فلفل
دویست گرم گوشت چرخ کرده+ یک‌پیاز متوسط +یک ق چ زردچوبه +یک ق غ رب +یک ق چ نمک +نصف ق چ فلفل
دو عدد نان لواش
پنیر پیتزا به میزان لازم
زرده تخم مرغ +کمی زعفران برای رومال
#رولت_گوشت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت گوشت
بخش دوم
#رولت_گوشت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا کدو
موادلازمش کدو حلوایی ۳۰۰ گرم، پیاز متوسط یه دونه، سیر تازه به میزان دلخواه، هویج به دونه، پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، آب جوش یه فنجون، پاستا ، پنیر پارمزان
#پاستا_کدو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
کوکی_شکلاتی
🔴مواد لازم:
شکلات بالای 70 درصد 200 گرم
کره 125 گرم
پودر شکر 150 گرم
شکر قهوه ای 100 گرم
تخم مرغ درشت 2 عدد
آرد سفید 130 گرم
پودر کاکائو 20 گرم
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
نمک یک پنسه
در صورت تمایل نمک دانه درشت برای تزئین
🔴طرز تهیه:
اول همه مواد را دقیق اندازه گیری کنید و به دمای محیط برسونید. کف سینی فر کاغذ روغنی قرار بدید و فر را روی 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
شکلات و کره را داخل ظرفی بریزید و روی کتری یا به روش بن ماری یا داخل مایکروفر ذوب کنید . مراقب باشید شکلات زیاد حرارت نبیند و نسوزد.
تخم مرغ ها و شکر قهوه ای و پودر شکر را حدود 5 دقیقه با همزن برقی بزنید بعد سرعت همزن را کم کنید و شکلات ذوب شده سرد شده را کم کم اضافه کنید.آرد را همراه پودر کاکائو و بیکینگ پودر و نمک الک کنید و به بقیه مواد اضافه کنید. بعد از اضافه کردن مواد خشک خمیر را در حد مخلوط شدن هم بزنید و از زیاد هم زدن مواد کوکی خود داری کنید.
به کمک یک عدد اسکوپ بستنی از مواد کوکی با فاصله روی سینی فر قرار دهید. چون بعد از پخت کوکی ها داخل سینی پهن میشوند حتما بین آنها فاصله بزارید. در صورت تمایل کمی نمک دانه درشت برای تزئین روی کوکی ها بریزید و سینی فر را به مدت 10 تا 12 دقیقه در طبقه وسط فر 180 درجه از پیش گرم شده قرار دهید. کوکی ها باید بعد از پخت کمی پهن شده و روی آنها ترک بخورد. این کوکی ها بافتی خیلی نرم دارند پس صبر کنید کاملا خنک شوند بعد از سینی خارج کنید
#کوکی_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری
موادلازمش یه سینه‌ی مرغ ، پیاز قرمز ۲ عدد، سیب‌زمینی ۲ عدد، پنیر موتزارلا به میزان لازم
موادلازم برای سُس خامه صبحونه ۲۰۰ گرم، شیر یه فنجون، آرد دو قاشق، نمک ، فلفل‌سیاه و آویشن به میزان لازم، کمی کره
#شام_فوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی مدل جدید🍟•
یدفعه به جای سیب زمینی خلالی این سیب زمینی قرتی رو امتحان کن😘
#سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
❌🔥بخور نخور های لاغری و چاقی 📛
😱 بزن رو وزنت تا بگم چی بخوری که خوش اندام بشی و سالم✅👇👇
🍏۶۲ 🌟۶۳🍏۶۴ 🌟 ۶۵ 🍏 ۶۶ 🌟
⭐️ ۶۸ 🍏 ۶۹ ⭐️ ۷۰ 🍏۷۱⭐️۷۲🍏
🍏۷۴ 🌟۷۵ 🍏۷۶ 🌟۷۷ 🍏۷۸ 🌟
⭐️۸۰🍏 ۸۱ ⭐️۸۲ 🍏 ۸۳ ⭐️ ۸۴🍏
🍏۸۶ 🌟 ۸۷ 🍏 ۸۸ 🌟۸۹ 🍏۹۰ 🌟
⭐️ ۹۲ 🍏۹۳ ⭐️ ۹۴ 🍏۹۵ 🍏۹۶🌟
🍏 ۹۸ 🌟۹۹🍏۱۰۰🌟 +۱۰۰🌟 +۱۵۰🍏
💙مثل کوره چربی بسوزون تخصصی زیر نظر دکتر مردانی متخصص تغذیه 🔥😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین گوشت و بادمجون😍😋
مواد لازم :
گوشت 🥩: نیم کیلو
برنج 🍙: ۴ پیمانه
ماست چکیده🍶 : یک لیوان
مخلوط کره و روغن مایع 🧈: یک لیوان سر خالی
زعفرون دمکرده غلیظ💛
پیاز 🧅: سه عدد
سیر🧄 : یک حبه
برگ بو🍃 :یک عدد
ادویه برای پخت گوشت : نمک و‌فلفل سیاه و‌زردچوبه 🌶🧂
ادویه برای سس تهچین : نمک و فلفل سفید یا قرمز🌶🧂
آب لیمو ترش 🍋: یه قاشق
پودر هل🌺 : نوک قاشق چایخوری
گلاب🌹 : یه قاشق غذاخوری
بادمجون🍆 : سه عدد
زرشک 🍇: ۳/۴ پیمونه ی پلوپز
زرده ی تخم مرغ🥚 : ۴ عدد
#ته_چین
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات ترند با روکش مغزدار😍😋
تا وقتی امتحان نکنی
باورت نمیشه چقدر خوشمزس!
#شکلات
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️💫خدایا به تو توکل می‌کنم
⚪️💫و حس داشتنت
❤️💫پناهگاهی می‌شود همیشگی
⚪️💫در اوج سختی‌هایم
❤️💫روزهایم را با رحمتت
⚪️💫به خیر بگردان..
❤️💫بنام خدایی که تسکین دهنده
⚪️💫دردها وآرامش دهنده قلبهاست
11.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی گل نوستالژی😍
مواد لازم :
آرد ۴ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ½ ق م
شیر ۱ لیوان
نمک ۱ پنس
#شیرینی_گل_نوستالژی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای پفیلای کچاپی اگر دیدید که کچاپ موقع باز شدن ذرت کمه در آخر تا پفیلا داغه میتونید بهش
کچاپ اضافه کنید و هم بزنید😍😍😋
برای پفیلای کچاپی ممکنِ اول یه کوچولو ته بگیره ولی مدام که ظرف رو تکون بدید ذرتا باز میشن و به پفیلا تبدیل میشن و نمیسوزن
و حتما شعله کم باشه
و
ظرف تفلن باشه
یه روش دیگه برای پفیلای کچاپی اینکه وقتی ذرت رو داخل ظرف ریختین و پفیلا شدن تا داغ هستن بهشون سس کچاپ بزنید و سریع هم بزنید پلی خیلی سس اضافه نکنید که پفیلا خمیر نشن
از پودر گوجه بعداز درست شدن پفیلا هم میتونید استفاده کنید که میشه پفیلا گوجه ایی یا همون کچاپ
برای پفیلای پنیری هم حتما پفیلا ها داغ باشه و پنیر رو اضافه کنید و خیلی خوب هم بزنید تا پفیلاها پنیری بشن و خیلی جذاب🤩🤌🏻(پنیر پارمسان یا پارمزان)
#پفیلا
🍕@ashpazzkhooneh🍕