#املت_اسفناج 🥪🥪
کف تابه نچسب رو چرب کنید ، با توجه به حجم تابه چند تا تخم مرغ رو با نمک و فرفل و پودر آویشن بزنید تا یکدست شه بعد پهن کنید کف تابه ، صبر کنید با حرارت ملایم نیم بند بشه .اسفناج رو درشت خرد کنید بدون روغن بذارید رو حرارت تا آبش کشیده بشه بعد با یک قاشق روغن تفت بدید ، قارچ رو هم به همین روش سرخ کنید ، وقتی تخم مرغ نیم بند شد مخلوط قارچ و اسفناج رو بریزید یک سمت تخم مرغ. کمی پنیر پیتزا یا یک ورق پنیر چدار یا کمی پنیر فتا برای اینکه رژیمی بشه روی اسفناج و قارچ بریزید.تخم مرغ رو از قسمت خالی تا کنید روی مواد ، حرارت رو کم کنید ، در تابه رو ببندید و صبر کنید تا املت بپزه و بعد هم نوش جان یه املت سالم و خوشمزه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_اسفناج🍳
سرشار از پتاسيم، ويتامين آ، كلسيم، فسفر، آهن و پروتئين🤩
مواد لازم📝
#املت
يك دسته اسفناج
٢ عدد تخم مرغ
١ ق چ نمك
كنجد
.
طرز تهيه:
- اسفناج رو شسته آبپز كن
خورد كن و تخم مرغ نمك ريخته هم بزن
تو تابه داغ ريخته كنجد بپاش و پشت و رو
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕