سالاد رژیمی مواد لازم: #سیب از هرنوعش #گردو #کرنبری سس: ۱عدد سفیده #تخم_مرغ درشت ۱ ق غ خ سرکه سفید ۳ ق غ خ روغن مایع ۱/۲ ق چ پودر خردل یا فلفل کمی نمک طرز تهیه: سفیده رو میریزیم تو ظرف شیشه ای و چند دقیقه میزاریمش تا به دمای محیط برسه بعد کمی نمک میزنیم و با همزن ۵ دقیقه میزنیم کم کم سرکه رو اضافه میکنیم وبه هم زدن ادامه میدیم بعد همینطور که همزن روشنه کم کم روغن مایع رو هم اضافه میکنیم، حدود ۵ دقیقه دیگه طول میکشه بافتش منسجم بشه در حین هم زدن پودر خردل میریزیم یا اگه تو خونه نداشتین کمی فلفل بزنین یا یه قاشق سس خردل 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#املت_هتلی🍳🍳😍😋 میدونم #تخم_مرغ خیلی گرون شده ولی خب این آموزش رو داشته باشین بدردتون میخوره ‌ ‌خب بریم سراغ مواد اولیه👇 ‌ ‌گوجه فرنگی ۱کیلو تخم مرغ ۵ عدد، پیازچه۱۰ بوته، ادویه،فلفل ونمک به میزان لازم ، روغن به مقدار نیاز، آرد یک قاشق غذا خور سَر پُر ‌ در ابتدا،گوجه ها رو حلقه ی با قطر ۱ سانت برش میدهیم و داخلش رو خالی میکنیم،وگوجه هایی که از درون حلقه ها در میاوریم ریز خرد کرده و پیاز چه را هم بعد از شستشو ریز خرد میکنیم وتخم مرغ ها را در ظرفی جدا زده وادویه و نمک و فلفل و کمی زردچوبه اضافه میکنیم وبعد با گوجه ریز شده مخلوط کرده و آرد هم اضافه میکنیم وبعد تابه رو کفشو روغنی کرده وبعد حلقه ها رو درون‌تابه گذاشته وبعد از موادمون رو میریزیم داخل گوجه ها و میذاریم با شعله متوسط سرخ شود،دورچین این املت هم سلیقه ی ،با قارچ ویا نخود فرنگی ویا ذرت تزیین میکنیم ‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

رولت تخم مرغ و کاهو🥬🥚 صبحانه ای مقوی و سریع 😍🫔 #صبحانه #تخم_مرغ #مقوی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تخم مرغ آبپز مواد لازمش تخم‌مرغ آبپز ۶ تا، پیاز قرمز یه قاشق‌غذاخوری، فلفل‌دلمه‌ای یه قاشق غذاخوری، ذرت یه فنجون، آب لیمو‌ترش تازه، خامه صبحونه دو قاشق‌غذاخوری، مایونز سه قاشق‌غذاخوری، گشنیز خورد شده یه قاشق‌غذاخوری، پنیرپارمزان سه قاشق‌غذاخوری، نمک و فلفل سیاه و پاپریکا به میزان لازم #تخم_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕