eitaa logo
آشپزخونه
209.8هزار دنبال‌کننده
13هزار عکس
7.7هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🍡🍡🍡 مواد لازم برای 9️⃣ نفر 👈شکلات سفید آب شده به مقدار لازم 👈وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری 👈پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری 👈نمک ۱/۸ قاشق چای خوری 👈نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری 👈شکر ۳/۴ پیمانه 👈شیر ۲,۳/۴ پیمانه 👈شکلات نیمه‌تلخ خرد شده ۱۱۵ گرم طرز تهیه 1️⃣ در یک قابلمه کوچک نیمه‌تلخ را روی حرارت ملایم گرم کنید تا شکلات آب شود. 2️⃣ شیر را به ندریج اضافه کنید. در یک کاسه کوچک، شکر، ذرت، پودر کاکائو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط شکر را به مخلوط شکلات اضافه کنید. 3️⃣ آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا بجوشند. بعد از ایجاد حباب، دو دقیقه دیگر حرارت دهید و سپس از روی حرارت بردارید. 4️⃣ آنها را به مدت 45 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند. مخلوط را تا مانی هم بزنید تا نرم و یکدست شوند. 5️⃣ مخلوط را درون قالب‌های بستنی یخ بریزید. چوب بستنی در آنها قرار دهید. رو یآنها رابپوشانید و به مدت 3 تا 4 ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شوند. 6️⃣ پیش از سرو، 10 دقیقه آنها را بیرون بگذارید تا کمی از حالت یخ‌زدگی بیرون بیایند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍡🍡🍡 مواد لازم برای 9️⃣ نفر 👈شکلات سفید آب شده به مقدار لازم 👈وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری 👈پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری 👈نمک ۱/۸ قاشق چای خوری 👈نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری 👈شکر ۳/۴ پیمانه 👈شیر ۲,۳/۴ پیمانه 👈شکلات نیمه‌تلخ خرد شده ۱۱۵ گرم طرز تهیه 1️⃣ در یک قابلمه کوچک نیمه‌تلخ را روی حرارت ملایم گرم کنید تا شکلات آب شود. 2️⃣ شیر را به ندریج اضافه کنید. در یک کاسه کوچک، شکر، ذرت، پودر کاکائو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط شکر را به مخلوط شکلات اضافه کنید. 3️⃣ آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا بجوشند. بعد از ایجاد حباب، دو دقیقه دیگر حرارت دهید و سپس از روی حرارت بردارید. 4️⃣ آنها را به مدت 45 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند. مخلوط را تا مانی هم بزنید تا نرم و یکدست شوند. 5️⃣ مخلوط را درون قالب‌های بستنی یخ بریزید. چوب بستنی در آنها قرار دهید. رو یآنها رابپوشانید و به مدت 3 تا 4 ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شوند. 6️⃣ پیش از سرو، 10 دقیقه آنها را بیرون بگذارید تا کمی از حالت یخ‌زدگی بیرون بیایند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕