#مگنولیا_توت_فرنگی🍓🍧
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان
آرد ۳ ق غ
#نشاسته ۱ ق غ
#وانیل نوک ق
زرده تخم مرغ ۱ عدد
#خامه یک پاکت
#بیسکوییت لیدی فینگر
#توت_فرنگی برای تزیین
🍓طرز تهیه:همه مواد به جز خامه،داخل قابلمه بریزید.و تا زمانیکه شروع به حباب زدن بکنه بپزید،زیر اجاقو خاموش کنید خامه اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شه.توت فرنگیهایرو نازک برش بزنید و کنار دیواره های کاپهاتون بچینید.بیسکوییتهارو با بلندر پوره کنید.و ۱/۵ قاشق از اون داخل کاپها بریزید.و روش کرم آماده شده که کمی خنک شده بریزید.و قسمت وسطش دوباره بیسکوییت پوره شده بریزید.در طبقه رویی دوباره کرم بریزید و تزیین کنید.داخل یخچال بزارید دو ساعت بمونه و نوش جان
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#فاج_پاپ_کلاسیک
#خوشمزه🍡🍡🍡
مواد لازم برای 9️⃣ نفر
👈شکلات سفید آب شده به مقدار لازم
👈وانیل ۱ قاشق چای خوری
👈پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
👈نمک ۱/۸ قاشق چای خوری
👈نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری
👈شکر ۳/۴ پیمانه
👈شیر ۲,۳/۴ پیمانه
👈شکلات نیمهتلخ خرد شده ۱۱۵ گرم
طرز تهیه
1️⃣ در یک قابلمه کوچک #شکلات نیمهتلخ را روی حرارت ملایم گرم کنید تا شکلات آب شود.
2️⃣ شیر را به ندریج اضافه کنید. در یک کاسه کوچک، شکر، #نشاسته ذرت، پودر کاکائو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط شکر را به مخلوط شکلات اضافه کنید.
3️⃣ آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا بجوشند. بعد از ایجاد حباب، دو دقیقه دیگر حرارت دهید و سپس از روی حرارت بردارید.
4️⃣ آنها را به مدت 45 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند. مخلوط را تا مانی هم بزنید تا نرم و یکدست شوند.
5️⃣ مخلوط را درون قالبهای بستنی یخ بریزید. چوب بستنی در آنها قرار دهید. رو یآنها رابپوشانید و به مدت 3 تا 4 ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شوند.
6️⃣ پیش از سرو، 10 دقیقه آنها را بیرون بگذارید تا کمی از حالت یخزدگی بیرون بیایند.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#فاج_پاپ_کلاسیک
#خوشمزه🍡🍡🍡
مواد لازم برای 9️⃣ نفر
👈شکلات سفید آب شده به مقدار لازم
👈وانیل ۱ قاشق چای خوری
👈پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
👈نمک ۱/۸ قاشق چای خوری
👈نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری
👈شکر ۳/۴ پیمانه
👈شیر ۲,۳/۴ پیمانه
👈شکلات نیمهتلخ خرد شده ۱۱۵ گرم
طرز تهیه
1️⃣ در یک قابلمه کوچک #شکلات نیمهتلخ را روی حرارت ملایم گرم کنید تا شکلات آب شود.
2️⃣ شیر را به ندریج اضافه کنید. در یک کاسه کوچک، شکر، #نشاسته ذرت، پودر کاکائو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط شکر را به مخلوط شکلات اضافه کنید.
3️⃣ آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا بجوشند. بعد از ایجاد حباب، دو دقیقه دیگر حرارت دهید و سپس از روی حرارت بردارید.
4️⃣ آنها را به مدت 45 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند. مخلوط را تا مانی هم بزنید تا نرم و یکدست شوند.
5️⃣ مخلوط را درون قالبهای بستنی یخ بریزید. چوب بستنی در آنها قرار دهید. رو یآنها رابپوشانید و به مدت 3 تا 4 ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شوند.
6️⃣ پیش از سرو، 10 دقیقه آنها را بیرون بگذارید تا کمی از حالت یخزدگی بیرون بیایند.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
4.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نشاسنه سیب زمینی🥔
روش گرفتن نشاسته سیب زمینی که توی خیلی از غذا ها از نشاسته استفاده میشه رو توی خونه خودتون درست کنید 👍😍
#نشاسته
#نشاسته_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕