فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نون شکم پر😋•
خیلی خوشمزس امتحانش کنید😍
#نون_شکم پر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
31.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول سوخاری😋
مواد لازم:
نان تست
هاتداگ
پنیر ورقه ای(چدار یا گودا)
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه، پاپریکا
#رول_سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک موزی😍🥞
مواد لازم :
آرد ۱۵۰ گرم
نمک ۱ پیمانه
شکر ۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۸ گرم
شیر ۱۵۰ میلی لیتر
روغن ۱۵ میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
عصاره وانیل
#پنکیک_موزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی محبوبترین شیرینی ژاپنی😍
مواد لازم :
کره ۴۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
آرد گلوتینوس ۱۷۰ گرم
رنگ خوراکی دلخواه
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
شیر ۲۶۰ گرم
مواد میانی :
شکر ۵۰ گرم
وانیل نصف ق چ
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
پوره انبه
#موچی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ژلهای🥹🩵
مواد لازم :
نشاسته
آب سرد
پودر ژله
روغن مایع
گلاب
شکر
#باسلوق_ژله_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
💬 | #پیام_جدید
متن پیام:
سلام وقت بخیر ی سوال این آرد گلوتینوس چیه
✍سلام
آرد برنج گلوتینوس به عنوان آرد برنج شیرین یا پودر برنج شیرین نیز شناخته می شود. این آرد از برنج دانه کوتاه تهیه می شود که هنگام پخته شدن مرطوب، سفت و چسبناک می شود، که نتیجه آن نسبت بیشتر مولکول های نشاسته مومی است. آرد برنج چسبناک به دلیل بافت جویدنی، پایه مورد علاقه پیراشکی، نان و شیرینی است.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پيتزایی😍
مواد لازم :
جعفری
نان یوفکا
پیاز نگینی
سیب زمینی
زرده تخم مرغ
ادویه سمبوسه
فلفل سیاه
فلفل قرمز
پاپریکا
آویشن
کنجد
#سمبوسه_پیتزایی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی شکلاتی🍫
مواد لازم :
بیسکوییت اورئو
شکلات
خامه
#دسر_لیوانی_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشملو خونگی🤩🍓
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
آبجوش نصف پ
شکر ۲ ق
#مارشملو_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک مرغ🥪
مواد لازم :
آرد سوخاری
گوجه فرنگی
فلفل دلمه
تخم مرغ
نون تست
مرغ آبپز
ادویهها :
پودر آویشن
نمک، فلفل
فلفل قرمز
پودر سیر
پودر پیاز
زرد چوبه
#اسنک_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨پروردگارا
🌙بازشب است و..
✨باز دلم هوای تو دارد..
🌙بارخدایا!
✨آرامش دل
🌙جز با ذکر نام زیبای تو
✨حاصل نمی شود
🌙ای مهربان ترینِ مهربانان
✨دل های عزیزانم را
🌙سرشار آرامش گردان
شبتون در پناه خدا 🌙✨
🌺🍃سلام صبح تون پر نشـــــــاط
"براتون
دنیایــــے به زیبایـــــی
آنچه که زیبایــش میدانــید
آرزو میڪنـــــــم"
🍃🌺دنیایتان
🍃🌺به زیبایے
🍃🌺تمام آرزوهایتان.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خیار🥒
واقعا سالاد اینقدر راحت؟!🧐
مواد لازم :
ماست ۱ ق
خیار ۵ عدد
پیاز قرمز ۲ عدد
روغن زیتون ۲ ق
بروکلی خرد شده ۲ لیوان
برگ ریحون ۱ لیوان
لیموی تازه ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
سماق ۱ ق م
مایونز ۲ ق
#سالاد_خیار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ذغالی🍗
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
مرغ ۵ تیکه
آلوچه ۱٠ عدد
پولبیبر ۱ ق م
نمک، فلفل سیاه
مایونز ۴ ق غ
آب ۲ لیوان
زغال ۱ تکه
زعفران
#مرغ_ذغالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاگینه مغزدار😋
مواد لازم شربت:
آب: نیم لیوان
شکر:۱ لیوان
زعفران دم کرده: ۳-۴ ق غ
هل درسته: ۲-۳ عدد
گلاب: نصف لیوان
مواد لازم خاگینه:
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل: نصف ق چ
ماست پرچرب: ۴ ق غ
آرد: ۴ ق غ
بکینگ پودر: ۱ ق چ
زعفران دم کرده: ۲-۳ ق غ
مواد میانی:
گردوی خرد شده:نصف لیوان
پودر دارچین: ۱ ق چ
پودر گل محمدی:۱ ق چ
#خاگینه_مغزدار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا پلو🍚
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوجه ۴ عدد
برنج ۳ پیمانه
رب گوجه ۱ ق غ
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
لوبیا سبز ۵۰۰ گرم
پودر لیمو عمانی
پودر گل محمدی
پودر دارچین
فلفل دلمهای
نمک، فلفل
زردچوبه
زعفران
#لوبیا_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیراشکی🍩
مواد لازم :
آرد ۱.۵ لیوان
خمیرمایه ۱ ق م
نمک نصف ق چ
شیر ½ لیوان
شکر ۳ ق غ
#مینی_پیراشکی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه خرسی😋•
آسون و رومانتیک مخصوص اخر هفته ها😍
#صبحانه_خرسی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیک خرمالو🍅•
انرژی رو زیاد میکنه و دیگه خسته نمیشین😍
#شیک_خرمالو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی🍰
فقط توی ۳ دقیقه درستش کن
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳ ق غ
شیر ۳ ق غ
آرد ۳ ق غ
#کیک_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک باقلوا🍰
.🔥مواد کیک:
●تخم مرغ ۵ عدد
●شکر ۲۰۰ گرم
(۱ لیوان فرانسوی پر)
●هل ۱ قاشق مرباخوری پُر
●روغن مایع ۹۰ گرم
(۱۸ قاشق غذاخوری)
●آرد ۲۴۰ گرم
(دو تا لیوان فرانسوی پر)
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
.
●قالب مربعی ۲۰ سانتی
●دمای ۱۷۵ درجه فر گازی
(فر برقی و سولاردوم و توستر دما ۲۰ درجه کم میشه.)
●مدت حدودا ۴۰ دقیقه
.
🔥مواد شربت:
●نصف لیوان شکر
●۱ لیوان آب
●نصف فنجان زعفران
●یک سوم لیوان گلاب
#کیک_باقلوا
.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ لبنانی🍗
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
رب انار ۱ ق غ
ران مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱ استکان
رب گوجه ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
سماق ۱ ق غ
ادویه مرغ
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
#مرغ_لبنانی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمرو سیمیت🥨
مواد لازم:
نون سیمیت یا بیگل رو از وسط نصف کنید اگر چاقوی تیز ندارید از جایی که نون رو میخرید بخوایید براتون نصف کنه
کف نون رو تو یه کم کره تفت بدید تا برشته و طلایی شه
سالامی یا بیکن رو یه کم تفت بدید حتی میتونید سوسیس نازک حلقه ایی هم استفاده کنید
به نون پنیر خامه ایی یا چدار بزنید
بعد زرده و سفیده دوتا تخم مرغ روجدا کنید تو تابه یه کم کره و روغن بریزید اول سفیده رو بریزید تا هنوز سفیده نبسته و شله قسمت بالای نون رو روش بزارید تا بهم بچسبه
نیمه های پخت دوتا زرده رو به وسط نون اضافه کنید و بزارید روی شعله متوسط پنج دقیقه بمونه تا هم سفیده کامل سرخ شه هم زرده عسلی شه اگه دوست داشتید زرده بیشتر بپزه زودتر اضافه کنید فقط زرده ها رو آروم اضافه کنید که فرمش بهم نریزه و قرتی بمونه🍳
نمک هم روش بپاشید و بعدم روی قسمت پنیری بزارید
و برای نون بیگل یا سیمیت کوچیک بک تخم مرغ کافیه
#نیمرو_سیمیت
🍕@ashpazzkhooneh🍕