💧چاه (چاهک) مالداری یا عشایری: از گذشته های دور در مناطق عشایری که چشمه وجود نداشته و یا خشک شده، چاه‌های دهانه گشاد کم عمقی حفر می‌شده تا به وسیله دول (ظرف چرمی یا پلاستیکی) و طناب از چاه آبکشی و برای شرب دام و انسان استفاده گردد. این چاهک ها اغلب در کنار آبراهه ها و مسیل ها یا در مسیر جریان آب زیرزمینی و در نقطه ای که سیل گیر نباشد (همراه با شناخت مسیر جریان آب زیرزمینی) حفر و با سنگ چین نگهداری می‌شده است. در مسیر روستای باچان به شهر فراشبند و در انتهای دشتی با نام بیدزرد، از نمونه این چاهک ها به صورت متعدد و پی در پی حفر شده و به چاترکمن، چاه تیرکمان یا چاه تیرکمون، شهرت دارد. مشابه این چاه‌ها در مناطق عشایری شهرستانهای ارسنجان، پاسارگاد و سرچهان هم وجود دارد که هر کدام به نام خاص و یا به نام فردی، مشهور است (از جمله چاه حسین، چاه انجیر). در سال‌های پر بارش، آبراهه مجاور چاترکمن جریان می یابد و چاهها سرریز می‌کند و در فصل های کم بارش که جریان آب وجود ندارد، می‌توان از آب چاه برای شرب دام یا انسان استفاده کرد (که البته شرب انسانی توصیه نمی‌شود). برای رسیدن به چاترکمن، می‌توان از مسیر جاده قدیم فراشبند (جاده باچان به فراشبند) پس از باچان و گردنه توپکشی (اولین گردنه بعد از باچان) استفاده و در انتهای دشت بیدزرد، به چاه ترکمن دسترسی پیدا کرد. **تصویر ارائه شده مربوط به چاه حسین در شهرستان ارسنجان است. ✍ محمدرضا قهرمانی 💎کانال گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir #bachantourism #nomads #قشقایی #بومگردی

مجموعه تاریخی چار بازار باچان: سلام این مجموعه تاریخی در میانه دشت باچون - بنی قطار قرار دارد. در گذشته به نظر می‌رسید که این مجموعه یک محوطه میان راهی مثل چاپارخانه بوده اما با تحقیق‌های بیشتر از جمله تحقیق دانشجوی باستان شناسی دانشگاه سوربن پاریس، مشخص شد که این مجموعه گسترده و بسیار پررونق بوده و به نظر می‌رسد بزرگی و شکوه آن بیش از مجموعه باستانی فیروزآباد و کازرون باشد. در هر صورت، جاده باستانی فیروزآباد به کازرون از میان این مجموعه می‌گذرد و چشمه سارهای بسیار و جوب های سنگ و ساروج باقی مانده هم که به این مجموعه منتهی می‌شود، خود نشانی بر رونق و بزرگی این مجموعه است. این مجموعه به صورت چند مربع بزرگ متحد المرکز در تصاویر هوایی مشخص است.

مجموعه تاریخی چاربازار باچان: سلام این مجموعه تاریخی در میانه دشت باچون - بنی قطار قرار دارد. در گذشته به نظر می‌رسید که این مجموعه یک محوطه میان راهی مثل چاپارخانه بوده اما با تحقیق‌های بیشتر از جمله تحقیق دانشجوی باستان شناسی دانشگاه سوربن پاریس، مشخص شد که این مجموعه گسترده و بسیار پررونق بوده و به نظر می‌رسد بزرگی و شکوه آن بیش از مجموعه باستانی فیروزآباد و کازرون باشد. در هر صورت، جاده باستانی فیروزآباد به کازرون از میان این مجموعه می‌گذرد و چشمه سارهای بسیار مجاور باچان و جوب های سنگ و ساروج باقی مانده هم که به این مجموعه منتهی می‌شود، خود نشانی بر رونق و بزرگی این مجموعه است. این مجموعه به صورت چند مربع بزرگ متحد المرکز در تصاویر هوایی مشخص است. 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎کانال گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی (آپارات، لینکدین، روبیکا و... ) @bachantourism #bachantourism #bachan #geotourism #ecotourism #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

سلام. یولاشلار، نوروز بایرامی مبارک اولسون دوستان، عید نوروز مبارک باشه

سلام. نوروز باستانی که ریشه در فرهنگ ملی و دینی ما دارد را مجدد تبریک میگم. امیدوارم سال خوبی در انتظار همه دوستان باشه. ایده گروه گردشگری باچان گشت (باچان توریسم) در اواسط دهه هشتاد که تازه دانشجو شده بودم، شکل گرفت و در مدت دانشجویی، در کلاسهای مختلفی از جمله دوره های کارآفرینی و خلق ایده شرکت کردم. در سال 1389 که سال اخر دانشگاه بودم، پیگیری جدی این ایده را پیش گرفتم و وبلاگی در این موضوع ثبت کردم و آهسته و پیوسته مطالبی مرتبطی می خوندم و با اطرافیان و اهل فن مشورت می کردم و مطالبی در مورد گردشگری و ظرفیت های گردشگری روستای باچان و دیگر نقاط در وبلاگ ثبت می شد. بعد از دانشگاه، در فکر این بودم که با توجه به ظرفیت های بالای گردشگری روستای باچان، این روستا به عنوان روستای هدف گردشگری ثبت بشه. در همین حین، شرکتی تاسیس شد و با همفکری دوست خوبم که در اداره میراث فرهنگی و گردشگری شهرستان فراشبند مشغول بودن، با ثبت بومگردی آشنا شدم. بومگردی همانی بود که از کودکی در ذهن خود می‌پروراندم و اینگونه بود که احساس کردم گم شده ای را پیدا کردم ام. در بال و پر دادن به اون کوشیدم و با همکاری پسر داییم که در روستای باچان ساکن بودن، اولین اقامتگاه بومگردی شهرستان فراشبند با نام اقامتگاه بومگردی باچان، ثبت شد. گردشگران و مهمانهای داخلی و خارجی متعددی به اقامتگاه تشریف آوردند و از پیشنهاد و انتقاد اونها استفاده شد تا اینکه با توجه به نیاز به گسترش فضای خانه بومگردی و افزایش امکانات اون، خانه قدیمی مجاور اقامتگاه اولیه خریداری و تعمیر و بهبود امکانات اون رو شروع کردیم تا در کنار اقامتگاه اول، استفاده گردد. امید که موجب رضایت مهمان های عزیز گردد. با توجه به اینکه در ابتدای کار، کم تجربه بودیم و امکانات مناسبی در اختیار مهمانها قرار نگرفت، قول دادیم که تمامی مهمانهایی که قبلا به اقامتگاه تشریف آوردند، از خدمات رایگان اقامتی خانه جدید به همان تعداد روزها و نفراتی که مهمان ما بودن، استفاده کنند. در ادامه مراحل تعمیر و گسترش اقامتگاه جدید که آهسته و پیوسته، پیش رفته را به اشتراک میذارم تا بعد از تشکیل امکانات به قولی که دادیم، عمل کنیم و در خدمت مهمانهای جدید باشیم. لطفا ما را همراهی بفرمایید و به دوستان معرفی کنید. سپاس 👈تمرکز ما بیشتر در شاخه های بومگردی، گردشگری روستایی و عشایری، ژئوتوریسم، طبیعت گردی، آموزش ترکی قشقایی و فعالیت های وابسته به گردشگری از جمله بسته بندی و توزیع محصولات بومی و سنتی است. 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎کانال گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی (آپارات، لینکدین، روبیکا و... ) @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

ساخت منبع ذخیره آب: محوطه اقامتگاه جدید در ارتفاع قرار داره به صورتی که کل دشت باچون رو میشه دید. محوطه کنار کوه قرار گرفته و فعلا فضای سبز کمی ایجاد کردیم. در این موقعیت، فشار آب کم هست و نیاز بود که استخر ذخیره ای ساخته بشه تا همیشه آب در دسترس باشه. از این رو با مصالح بومی و رایج منطقه (سنگ) منبع ذخیره آب ساخته شد. برای اقامتگاه به فضای سبز بیشتری نیاز داریم و چون آب در دسترس ما آب شرب لوله کشی روستا است، تصمیم گرفتیم که استخر بزرگتری بسازیم که بتونیم آب بارندگی (آب سقف خانه ها و محوطه) رو جمع آوری و در فصول گرم برای فضای سبز کنونی و آینده استفاده بشه. درخت ها و درختچه ها، همگی مثمر و بومی انتخاب میشه تا با نیاز آبی کم، صرفه اقتصادی هم داشته باشه. نخل، انگور، زیتون، گل محمدی و انجیر، بادام کوهی، کنار و بنه. درختانی که مدتی بدون آب سبز می‌مونن تا بتونیم آهسته و پیوسته، استخر ذخیره آب بارون را بسازیم و بعد فضای سبز را آبیاری و گسترش بدیم. 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎کانال گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی (آپارات، لینکدین، روبیکا و... ) @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

سلام. اغلب سکونت گاههای باچان و نقاط اطراف آن همانند دیگر مناطق، ابتدا چادر (سیاه چادر عشایری و یا چادر برزنتی) و سپس چادر و کومه و بعد خانه های ایوان دار بوده است. در حال حاضر هم با وجود رونق خانه های مدرن، هر سه نوع خانه در دشت باچون، قابل مشاهده است. در محوطه در نظر گرفته شده، کومه و خانه‌ای سنگی (با ملات گل) وجود داشت که با گذر زمان سقف کومه و خانه تخریب شده بود. خانه سنگ و گلی به دلیل اینکه استحکام نداشت و قابل احیا مناسب نبود، استفاده نشد و علاوه بر احیا و مستحکم سازی کومه موجود، دیوار چند کومه نیز با مصالح سنگی، ساخته شد و کاهگل دیواره داخلی کومه ها و ایجاد سقف آن در حال پیگیری است. در آینده، با نصب سیاه چادر در محوطه، از دو نوع خانه با سبک بومی منطقه (کومه و چادر)، استفاده خواهد شد. 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎کانال گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی (آپارات، لینکدین، روبیکا و... ) @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

سلام. یکی از اصول احیا یا ساخت خانه های بوم گردی استفاده از مصالح یا وسایل بومی محل هست. برا ساخت دیواره کومه ها، از سنگ استفاده شده و به اجبار برای استحکام بهتر دیواره و سقف، از میله های آهنی استفاده می‌شود اما مخفی خواهد شد تا نمای بومی خانه را به هم نزند. برای پوشش سقف کومه ها هم از گرز یا همون پیش (برگ بلند نخل) که بومی روستای باچان هست، استفاده خواهد شد. در استان‌های جنوبی کشور مثل هرمزگان و بوشهر، از چیدن کنار هم و بافتن پیش نخل، دست ساخته هایی درست می گردد که سوند (sevend) نامیده می‌شود و این کار را سوندبافی می‌گویند. سوندبافی همانند چیق بافی ما قشقایی ها هست با این تفاوت که در چیق بافی، از نِی و در سوندبافی از پیش یا گرز نخل استفاده می‌شود. سوند را اغلب برای پوشش سقف خانه ها استفاده می‌کنند. اگرچه سوند بافی در روستای باچان رایج نیست اما از گذشته برای سقف گله دانی ها، انباری ها و بعضا برای سقف خانه ها، از گرز نخل استفاده می‌شده است که البته در صورت بافتن پیش ها (به صورت سوند یا چیق) نظم خوبی به شکل سقف خواهد داد. برای رعایت اصول ساخت خانه های بومی، برای سقف کومه ها از سوند استفاده خواهد شد. 🖊محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #ژئوتوریسم #بومگردی

لکّو بنه، حلوای سنتی عشایر طایفه جشنی (گیشنی): لکّو بنه (Lockoo bane) حلوای سنتی عشایر جشنی در شهرستانهای ارسنجان و سرچهان در شمال استان فارس است. این حلوا از ترکیب بنه (پسته وحشی) با شکر، خرما یا عسل تهیه می‌گردد. ابتدا بنه را آسیاب و سپس الک می‌کنند تا مغز آن جدا شود. مغزهای جدا شده را درون سینی آلمینیومی یا رویی روی اجاق با آتش ملایم، اندکی گرم و در همین حین، شیرینی حلوا (شکر یا عسل یا خرما) را اضافه و کمی آب روی آن پاشیده می‌شود. مخلوط تهیه شده را هم می‌زنند و سپس از روی آتش برداشته و به اندازه کافی ورز می دهند تا حلوا به روغن بیفتد (بنه دارای مغزی روغنی است که با گرما روغن پس می دهد) سپس به اندازه دلخواه گرده گرده کرده، درون ظرف و در فریز نگهداری میکنند و به مرور مصرف می‌شود(توصیه: حلوا درون پلاستیک سربسته در فریز قرارداده شود تا بو نگیرد). این حلوا، بسیار مقوی است و موجب تقویت قوا و سیستم ایمنی بدن می گردد و درمان خوبی برای کم خونی است. 🖊محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت. 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

مراحل تهیه لکّو بنه

کشف شهری بزرگ از دوره ساسانی در باچون (باچان) سلام. قبلا باچون یا همون باچان خودمون (که در اداره ثبت هم با همین نام ثبت شده)، را در مسیر میراث جهانی ساسانی می نامیدم چون در مسیر اصلی و تاریخی شهرها و مراکز بزرگ ساسانی فیروزآباد و کازرون قرار داشت و آثاری داشت که فکر می‌کردم، مراکز بین راهی تاریخی باشد، اما می‌رود تا باچان عزیز به عنوان شهری بزرگ تاریخی دوره های هخامنشی و ساسانی به جهانیان شناسانده شود. به نوبه خودم از تلاش‌های همه عزیزان میراث فرهنگی به خصوص آقای پارسا قاسمی دکتری باستان شناسی، تشکر میکنم. از گذشته ها، اقوام ما در کنار این آثار تاریخی زیسته و به اهمیت آن پی برده بودند اما چون اطلاعات تاریخی مناسبی نداشتند و یا به مراکز فرهنگی و باستان شناسی دسترسی نزدیک نداشتند، نتوانسته بودند آن را به جهانیان بشناسانند اما نام این آثار سینه به سینه گشته و برای ما تعریف شده بود. آثاری که خیلی از آنها به مرور زمان و به دلیل توجه نشدن لازم، در حال تخریب بودند. اما تحقیقی به جهانیان عرضه شد که نشان از بزرگی و اهمیت آثار تاریخی دشت باچون و بنی قطار دارد. شاید این بزرگی مرهون چشمه سارهای بزرگ باچان که از زمان هخامنشیان، آن را به دشت باچون رسانده بودند، باشد که آثار جوی‌های سنگ و ساروجی آن در جای جای دشت باچون، قابل مشاهده است. تحقیق مذکور از نشانی اینترنی مطلب بعدی، قابل دسترسی و مشاهده است. 🖊محمدرضا قهرمانی- گروه گردشگری باچان گشت. 👈👈👈راه های ارتباطی ما: 💎گروه گردشگری باچان گشت https://eitaa.com/bachantourism 🤝کانال دیگر ما: آموزش ترکی قشقایی: https://eitaa.com/qashqaeidili 💎وبلاگ شرکت تعاونی باچان گشت: Bachantourism.blog.ir 🔍شناسه ما در فضای مجازی @bachantourism #bachantourism #bachan #qashqaei #qashqaeidili #geotourism #nomads #ecotourism #قشقایی #آموزش_ترکی #گردشگری #ژئوتوریسم #بومگردی

https://www.ilna.ir/%D8%A8%D8%AE%D8%B4-%D9%81%D8%B1%D9%87%D9%86%DA%AF-%D9%87%D9%86%D8%B1-6/924340-%DA%A9%D8%B4%D9%81-%D8%B4%D9%87%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D8%B2%D8%B1%DA%AF-%D8%A7%D8%B2-%D8%AF%D9%88%D8%B1%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%B3-%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%B3%DB%8C-%D8%A8%D9%87-%D8%A7%D8%B7%D9%84%D8%A7%D8%B9%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%87%D9%85-%D8%AF%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D8%B4%DB%8C%D9%88%D9%87-%D8%B4%D9%87%D8%B1%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D9%84-%DA%86%D9%87%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%BA-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%85%D9%85%DA%A9%D9%86-%D8%B4%D8%AF

نتایج مطالعات مقدماتی این محوطه مهم در مجله Historia i swiat, Siedlce توسط پارسا قاسمی، رضا نوروزی، عزیز رضایی، مصیب امیری و ابراهیم قزلباش منتشر شده و از لینک زیر قابل دانلود است. https://czasopisma.uph.edu.pl/index.php/historiaswiat/article/view/1690