#محله_اسلامی
#فضای_مجازی
#ماه_امید
#افطاری_ساده
💢 آموزش حلوای کدوحلوایی (کدوتنبل)😋
📝 مواد لازم :
🌟 پوره کدوحلوایی پخته : یک لیوان
🌟 روغن ارده یا زیتون: یک چهارم لیوان
🌟گلاب : نصف لیوان
🌟 آرد گندم: نصف لیوان
🌟 شکر قهوه ای: یک لیوان
(بستگی به شیرینی کدومیتوانید کمتربریزید)
🌟زعفران آب شده: دو قاشق غذاخوری
🌟پودر یا عرق هل :کمی دلخواه
💢 طرز تهیه:
کدوحلوایی را چندتکه کرده آبپز یا بخارپز میکنیم بعد پخت پوست آنرا جدا کرده وباخردکن یاگوشکوب برقی حسابی پوره اش میکنیم.تا کاملا له ویکدست شود(نبایدتکه های کدو دیده شود)بعد شکر وگلاب زعفران هل را اضافه کرده وکنار میگذاریم.
آرد رو الک کرده وداخل یه ماهیتابه با حرارت کم تفت میدیم ولی نباید زیادتغییر رنگ بده. اما خام هم نباشه مرتب هم میزنیم.(تغییر رنگ بخاطر ظاهره زیباتره.. خام برندارید)
بعد روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه.
بعد مایع مخلوط پوره کدو رواضافه میکنیم هم میزنیم تاحلوا سفت بشه وکاملا وسط تابه جمع بشه.
حلوای خوشمزه ما آماده است.
🍲🍲🍲🍲
کپی با #صلوات
#حلوا_کدو #حلوا #آشپزی
#کدو_حلوایی
محله مهربانی احمدیه 💖
#پایگاه_حضرت_زینب_س۱۱۶
https://rubika.ir/Mahaleh_mehrabani_ahmadiyeh
48.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چالش_آشپزی این هفته:
🫓 طرز تهیه اشترودل
👈 ارسال عکس غذا:
🆔 @ms_yar71
#آشپزی
#پنجشنبه_های_خانه_داری
@bache_mahal
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چالش_آشپزی این هفته:
🥖 نان جو
👈 از تردی و طعم فوق العاده اش نگم براتون، حتی اگر زیاد بود بقیه نون رو با خیال راحت تو فریزر بذارید و در صورت نیاز در فر یا تستر گرم کنید😊
📝مواد لازم:
🫙دو و نیم لیوان آرد سفید
🫙یک لیوان آرد جو (من از سویق جو استفاده کردم)
🫙دو لیوان آب ولرم
🥄دو قاشق غذا خوری شکر
🥄دو قاشق غذاخوری مخمر
🥄دو قاشق غذاخوری روغن
🥄نوک قاشق چایخوری نمک
👈 ارسال عکس غذا:
🆔 @ms_yar71
#آشپزی
#پنجشنبه_های_خانه_داری
@bache_mahal