🍪🍴#شیرینی_چنگالی 🍴🍪
آرد سفید ۱/۲/۳ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل پسته، کنجد، بادام
به مقدار لازم
🍮ابتدا پودرقند و کره به دمای محیط رسیده را خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ شود
سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده وبا دست مخلوط میکنیم
بعد به اندازه یک فندق درشت برداشته کف دست گرد کرده درسینی روی کاغذ روغنی میچینیم
با کف دست فشار میدهیم تا کمی پهن شود وبا چنگال رویش خط می اندازیم
در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط ۱۵ دقیقه میپزیم
بعد از خنک شدن در شکلات ذوب شده زده ودر پودر بزنین
🍕 @ashpazbashie
19.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔮#آموزش شیرینی عید خوشمزه 🍱
🔸طرز تهیه #شیرینی_چنگالی
#ترفند_سرٱشپز
😍اولین کانال طرفند و نکات ریز غذا از بهترین و محبوب ترین 👩🍳سرآشپز 👩🍳های جهان😍
🌹 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6 🌹