🥘#مرغ_شکم_پر (با پنیر و اسفناج)
سینه مرغ 4 عدد
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به ميزان دلخواه
پودر سیر و پیاز به میزان دلخواه
پنیر خامه ای نرم شده 100 گرم
پنیر پارمزان رنده شده 1/4 پیمانه
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
اسفناج خرد شده 1 ونیم پیمانه
سیر ریز خرد شده 1 قاشق چایخوری
● ابتدا فر رو روشن کرده و روی دمای 190 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم تا گرم بشه. مرغ ها رو به روغن زیتون آغشته میکنیم. تو یه ظرف دیگه نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز رو مخلوط کرده و سینه های مرغ رو توی ادویه ها میغلطونیم.
● در ظرفی پنیر خامه ای، پارمزان، سس مایونز، اسفناج، سیر و کمی نمک رو خوب مخلوط ميكنيم. حالا کنار سینه ها رو برش میزنیم و داخل سینه ها رو با مواد پنیری اسفناجی پر میکنیم. سینه ها رو توی ظرف مناسب چیده و حدود نیم ساعت توی فر گرم شده میپزیم. نوش جانتون
🍕 @ashpazbashie
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#sogand_food
#مرغ_شکم_پر🍗
#نون_تست🍞
#سس_پنیر🍵
#خیارشور🥒
#فلفل_دلمه🌶
#hani
♨️😋.
••••●❥JOiN👇👇👇
🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟
https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#sogand_food
#مرغ_شکم_پر🍗
#نون_تست🍞
#سس_پنیر🍵
#خیارشور🥒
#فلفل_دلمه🌶
#hani
♨️**.
••••●❥JOiN👇👇👇
🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟
https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6
.**
••••●❥JOiN👇👇👇
🥐🍔😋خوشمزه طوری😋 🍕🍟
https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6
23.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شکم_پر #بدون_فر 😍😋
مرغ متوسط یک عدد،پیاز بزرگ 2عدد، مغز گردو نصف لیوان، رب گوجه ۱ق، رب انار ملس ۱ق، سبزی و کشمش:اختیاری (سبزی معطر ۲۰۰گرم و کشمش۲قاشق) ، زرشک:۲ق، زعفران:خیلی زیاد، لیمو ترش تازه 2عدد، نمک،فلفل سیاه و پولبیبر، زردچوبه، پودر سیر،تخم گشنیز،برگ بو، کره :۱۵۰ گرم، آلو بخارا
🔺نکاتی ک بوی زهم نده مرغ🔺
۱.از شب قبل توی مواد (پیاز فراوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران فراوان بخوابونین حتی توی شکم مرغ رو هم مزه دار کنین )و روشو سلفون بپیچین و ۱۲ساعت استراحت بدین
#ترفند_سرٱشپز
😍اولین کانال طرفند و نکات ریز غذا از بهترین و محبوب ترین 👩🍳سرآشپز 👩🍳های جهان😍
🌹 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6 🌹
23.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شکم_پر #بدون_فر 😍😋
مرغ متوسط یک عدد،پیاز بزرگ 2عدد، مغز گردو نصف لیوان، رب گوجه ۱ق، رب انار ملس ۱ق، سبزی و کشمش:اختیاری (سبزی معطر ۲۰۰گرم و کشمش۲قاشق) ، زرشک:۲ق، زعفران:خیلی زیاد، لیمو ترش تازه 2عدد، نمک،فلفل سیاه و پولبیبر، زردچوبه، پودر سیر،تخم گشنیز،برگ بو، کره :۱۵۰ گرم، آلو بخارا
🔺نکاتی ک بوی زهم نده مرغ🔺
۱.از شب قبل توی مواد (پیاز فراوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران فراوان بخوابونین حتی توی شکم مرغ رو هم مزه دار کنین )و روشو سلفون بپیچین و ۱۲ساعت استراحت بدین
#ترفند_سرٱشپز
😍اولین کانال طرفند و نکات ریز غذا از بهترین و محبوب ترین 👩🍳سرآشپز 👩🍳های جهان😍
🌹 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6 🌹