eitaa logo
کانال کیک وشیرینی بهار
2.1هزار دنبال‌کننده
6.4هزار عکس
2.6هزار ویدیو
0 فایل
بهار هستم، مدرس کیک و شیرینی خونگی با آموزشهای رایگان و پکیج های آموزشی همراهتم تا تو آشپزخونه خونت بهترین ها رو خلق کنی، به درآمد برسی😍 نحوه ثبت نام در دوره‌های آموزشی👇 @bhr_5130 لینک گروهمون https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9 لینک کانالم
مشاهده در ایتا
دانلود
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرحله اضافه کردن شیر نسکافه که بادورکند ۳۰ ثانیه میزنیم بعد روغن را اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن هم میزنیم https://eitaa.com/bahar5130 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرحله آخر اضافه کردن آرد و بکینگ پودر و پودرکاکایو که از قبل ۳ بار الک کردیم رو یکجا رو مواد میریزیم و با دورکند ده ثانیه هم میزنیم https://eitaa.com/bahar5130 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
731.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ریختن مواد در قالب دوسوم قالب از مواد پرشه کافیه😍 https://eitaa.com/bahar5130 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
پف رو ببین فقط😃😃😃 کیک شکلاتی مون از قالب بیرون اومد https://eitaa.com/bahar5130 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🛎موادلازم برای کرم کیک: نصف پیمانه شیر نصف پیمانه شکر یک ق م سرپر نشاسته ذرت یک ق س پودر کاکائو کمی پودر وانیل یک ق چ نسکافه خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🛎طرز تهیه: تمام مواد را باهم مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا مثل فرنی غلیظ بشه وقتی غلیظ شد از روی حرارت برمیداریم و خامه صبحانه را بهش اضافه میکنیم و بهم میزنیم و میزاریم از داغی بیوفته بعد که ولرم شد روی کیک خنک شده میریزیم و روی کیک راهم با بریلو صدفی یا شکلات سفید به شکل زبرا تزیین میکنیم.یا باخامه ماسوره میزنیم https://eitaa.com/bahar5130 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
کیک موکا با کرم بی نظیرش😍😍 https://eitaa.com/bahar5130 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
آموزش رایگان بهار 🛎مواد لازم برای کیک دبل چاکلت همه ی مواد همدمای محیط باشن سایز قالب میان تهی ۲۳ قالب گرد سایز ۲۰ یا ۲۳ قالب مستطیل ۲۰در ۳۰ از قبل فرو یک ربع گرم کنید ردیف وسط فر کیک رو قرار بدید دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه من داخل فردست ساز پختم مدت زمان یک ساعت برای توستر المنت پایین روشن،از قبل گرم شه،درجه ۱۴۰ یا ۱۵۰ بمدت ۴۵تا۵۰ دقیقه مرحله اول همزدن تخم مرغ ،شکر،وانیل و اسانس با دور تند تا کرم رنگ و کشدار بشه روغن رو اضافه و درحد مخلوط شدن هم می‌زنیم شیر رو اضافه و سی ثانیه با دورکند هم می‌زنیم،بعد مواد خشک آردی که سه بار الک شده رو در سه مرحله به مواد اضافه و فولد میکنیم شکلات بن ماری شده رو به مواد اضافه میکنیم،هم میزنیم مواد رو داخل قالب چرب و آرد پاشی شده میریزیم از روغن جدا کننده استفاده کنید کیک از قالب خارج میشه ❇️روغن جدا کننده: یک قاشق غذاخوری روغن نیمه جامد رو با دو قاشق غذاخوری آرد خوب مخلوط کنید و با برس قالب رو چرب کنید کیک وقتی پخت ،از فر بیارید بیرون،با سیخ چوبی همه جای کیک رو سوراخ کنید و سس داغ رو روی کیک بریزید سس رو وقتی به آخرای پخت کیکتون رسیدید درست کنید کیک بعداز ریختن سس، ۲تا ۳ ساعت تودمای محیط بمونه تا سس جذب بشه،بعداز قالب برگردونید https://eitaa.com/bahar5130 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9
موادلازم سس شکلاتی برای کیک دبل چاکلت خوشمزمون😋 https://eitaa.com/bahar5130 لینک گروه رفع اشکال بهار👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2697069069C875ec783b9