#غذای_نونی 😍😋 مرینت مرغ: روغن زیتون، آب 1عدد لیمو، 1/4 لیوان ماست، 1 ق چ سیر رنده شده، 1 ق چ، زنجبیل رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زیره، پاپریکا، دارچین و زردچوبه #سس_شاورما ماست 3 ق غ، سس مایونز 2ق غ، 3 ق غ ارده، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه، سیر پوره شده همه مواد رو مخلوط وخوب میکس کنید. نان تورتیلا(یا پیتا) یا لواش به تعداد 🔴مرغ را بصورت انگشتی خرد کرده و با مواد مرینت مخلوط کنید وبزارید یک ساعت یا بیشتر بمونه. در تابه بریزید وبا حرارت متوسط تفت بدین تا سس به خورد مرغ بره وآب مرغ کشیده بشه روی نان سس شاورما زده، مرغ پخته، سیب زمینی سرخ شده، خیارشور وکمی سس ریخته ونان را رول کنید وبه قسمت مساوی برش بزنید. در قالب گرد کمربندی بچینید. روی رول ها سس شاورما و پنیر پیتزا ریخته وبزارید در فر گرم شده وگریل را روشن کنیدتا پنیر آب شود وبعد از قالب جدا کنید وبا جعفری وگوجه تزیین کنید ودر کنار سس شاورما نوش جان کنید @bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن

#شفته_اراکی #غذای_نونی #غذا_با_گوشت_چرخکرده گوشت چرخ کرده 500 گرم، آرد نخودچی، رب گوجه فرنگی2 ق س،🥫 پیاز 🧅رنده شده1 عدد متوسط ،جعفری خردشده 3 ق س، نمک، فلفل🧂 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🔴 پیاز🧅 رنده شده، گوشت و آرد نخودچی را با جعفری، نمک و فلفل🧂 مخلوط کرده و خوب ورز دهید. سپس رب🥫 را با روغن و کمی آب تفت دهید تا کاملا به جوش آید. از مواد مخلوط شده گلوله هایی به اندازه گردو درست کرده و در سس گوجه فرنگی که در حال جوشیدن است بریزید @bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن

#غذای_نونی ببینیم چیا میخواد: سیب زمینی سوسیس فلفل دلمه پنیر پیتزا نمک و فلفل سس تخم مرغ ماست نمک فلفل نان لواش پولبیبر #فستفود #شام #آشپزی @bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن

غذای نونی ۳ عدد تخم مرغ، ۲ فنجان شیر، ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)، نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی، نمک مواد گوشتی ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۲_۳ عدد فلفل سبز، ۲ حبه سیر، ۱ ق چ رب گوجه، نصف لیوان آب، ۱ ق چ پودر فلفل قرمز، ۱ق چ فلفل سیاه، نمک سس بشامل؛ ۱ق غ کره، ۲ ق غ آرد، ۲/۵ فنجان شیر، نمک، پنیر چدار رنده شده #غذای_نونی @bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن

شوربا با اصالت و مقوی 🤤🍯 مواد لازم : عدس نصف پيمانه ماش نصف پيمانه برنج نيم دانه ۱ پیمانه سبزی آش نیم کیلو شويد ۱۵۰ گرم سينه مرغ ۱ عدد نمک و فلفل سياه و زردچوبه فلفل هندی و كشك و پياز #شوربا #غذای_نونی #آشپزی @bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن

#شامی_لپه خیلى ترد و پوک میشه😋 یه #غذای_نونی خفن و متفاوت👌 مواد لازم : لپه ۱ لیوان کمی جعفری آرد نخودچی ۱ ق نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پاپریکا، پودر سیر، تخم گشنیز سبب زمینی متوسط ٢ عدد گوشت چرخ‌کرده ۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پیاز یک عدد سیر ۲ حبه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎@bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن

. 🔸چُکرتمِه کباب مرغ🔸 😍یه غذای خوشمزه و لذیذ از کشور ترکیه که اگه یه بار درستش کنید میشه پای ثابت غذاهاتون👌 #غذای_نونی #شام ╭•❖ @bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن

. 🔸دلــمــه اســـفـــنـــاج🔸 😊این دلمه سرشار از آهنه ، چون هم گوشت داره هم اسفناج و برای کم خونی عالیه و سریعتر از دلمه های دیگه آماده میشه😁 #غذای_نونی #ناهار #شام ╭@bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن

. 🔹شِــــپِــــرزپــــــای🔹 😍برعکس اسـم سـخـتـــی که داره ، یه غــذای بــســیار ســـاده و خـوشـمـــزس که می‌تونه یـه شـام گرم خـانوادگی باشه در یک شـب سرد زمستونی😊 #غذای_نونی #شام ╭@bahar_naarenj | . . . آشپزی مدرن