فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بمب_انرژی ☄⚡️
🔮مواد لازم:
▫️خرما بدون هسته: ۴۰۰ گرم
▫️گردو: ۲۰۰ گرم
کنجد خام: اگه دوست داشتی😋
دیگه مقوی تر از این نداریم 👌
🔮نکات مهم:
🔸 با استفاده از پشت قاشق یا ابزار سمبه میتونی یکم سطحشو گود کنی و بعدش هم با شکلات آب شده پرش کنی
🔸در حد ۳۰ دقیقه بزار تو یخچال و وقتی هنوز شکلاتت خیلی خیلی سفت نشده با کاردک کاتش کن و بزار تو کاغذهای مخصوص شیرینی
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_کهکشانی 🧃🧊
این شربت خوشمزه رو درست کن و لذتشو ببر👌😍
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تولد 🍰
🔮مواد لازم:
▫️صد گرم: شکلات
▫️یه بسته: کیک آماده
▫️کمی ابمیوه
▫️خامه ترکار کاله
▫️کمی گردو و توت فرنگی یا موز
حتماً درست کنید که واسه سوپرایزای کوچیک عالیه👌👌
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمپختک_تهرانی 🍛🍲
🔮مواد لازم:
▫️ ۳ عدد پیاز درشت
▫️ ۲ پیمانه برنج
▫️ ۱ پیمانه باقالی زرد
▫️ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🔸 شما میتونینمرغ یا گوشت همجداگونه بپزین و کنارش سروکنید
🔸 اینغذاهرچی بیشتر دم بکشه تهدیک لذیذتر وخوشرنگتری داره
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی 😋
🔮مواد لازم:
▫️گوشت گوساله یا گوسفندی: ۳۰۰گرم
▫️ سبزی قرمه سرخ شده: ۱۵۰گرم
▫️پیاز: یک عدد بزرگ
▫️لیمو عمانی: سه عدد
▫️سیر: یک حبه
▫️ شنبلیه خشک: نصف قاشق غذاخوری
▫️رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری
▫️آبغوره: یک قاشق فذاخوری
▫️ ادویه: شامل فلفل و زردچوبه و دارچین هرکدام نصف قاشق چ خ
🔸سبزی قرمه که ترکیبی از جعفری،تره،گشنیز،شنبلیله و اسفناج هست رو سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جرمگیری_لباسشویی 👌
چند ساله لباس شویی رو تمیز نکردی ⁉️😱
💟 @banooyebasaligheh
27.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان 🥮
🔮مواد لازم:
▫️آرد ترجیحا سنگگ : ۲ لیوان سرپر
▫️روغن : یک و نیم لیوان
▫️شیر : یک لیوان
🔮مواد شهد حلوا:
▫️شیر : ۲ لیوان
▫️شکر : ۲ لیوان
▫️گلاب : ۱ لیوان
▫️پودر هل : ۱ ق چ سرپر
▫️زعفرون : یک چهارم لیوان
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی 👌
🔮مواد لازم :
▫️۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده چرب مخلوط گوساله و گوسفندی
▫️۱ لیوان لپه نیم پز
▫️۱ لیوان برنج نیم پز (ترجیحاً نیم دانه)
▫️۱ عدد پیاز رنده و آب گرفته شده
▫️۲ قاشق غذا خوری مرزه و ریحان و نعناع خشک
▫️۴ قاشق سبزی تازه شامل تره جعفری خیلی کم
▫️ادویه نمک فلفل زرد چوبه دارچین یا زنجبیل
🔮مواد سس:
یک عدد پیاز نگینی خرد شده سرخ میکنیم
فلفل و زرد چوبه اضافه میکنیم و یک قاشق غذاخوری رب اضافه میکنیم تفت میدهیم اندازه ای آب اضافه میکنیم که نصف کوفته ها رو بپوشاند کمی الو بخارا و نمک هم اضافه میکنیم
🔮مواد میانی:
پیاز داغ
الو
گردو
زرشک
به دلخواه میتواند تخم مرغ پخته اضافه کنید
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سُس_زرشک_خونگی
یکی از خوشمزه ترین چاشنی ها برای انواع خورشت 🥘
خوراک و ماهی و یه سس عالی برای سالاد🥗
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه 🍪
🔮موادلازم برای خمیر:
▫️شیر ولرم: ۱لیوان
آرد قنادی: ۳۵۰گرم معادل ۲/۵لیوان سرخالی
خمیر مایه: ۱ق غ خ
شکر: ۵ق غ خ (۱ق غ خ برای خمیر مایه و۴ق غ خ برای خمیر)
کره: ۵۰گرم
تخم مرغ: ۱عدد
نمک: ۱/۲ق چ خ
روغن مایع: ۳ق غ خ
🔮موادمیانی:
آرد قنادی تفت داده شده: ۱لیوان۱۲۰گرم
۴۰گرم گردو خردشده: ۴ق غ خ
۲۰گرم روغن مایع: ۳ق غ خ
۴۰گرم پودرقند یا شکر اسیاب شده: ۴ق غ خ
کره: ۵۰گرم
پودردارچین: ۱ق چ خ
پودرهل: ۱/۲ق چ خ
آب: کمی
زرده تخم مرغ: یک عدد و کمی زعفران و کنجد: برای رومال
🔮نکات:
🔸 به اندازه ای آب به مواد میانی اضافه کنید که خمیری بشه و جمع بشه
💟 @banooyebasaligheh
قسمت1⃣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_فومن 🍪
این کلوچه خوشمزه رو حتما درست کنید 👌👌
💟 @banooyebasaligheh
قسمت2⃣
27.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_کنجدی 👌
🔮مواد لازم:
▫️کنجد : 1 پیمانه
▫️عسل: 1 تا 2 ق غ
▫️شیره خرما : 4 ق غ
▫️شکلات تلخ : 100 گرم
▫️گردو : به مقدار لازم
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پاپکورنی 🍗🍗
ماست دو ق غ
آرد دو ق غ
آب سرد چهار ق غ
بکینگ پودر نصف ق چ
نمک یک ق چ
زردچوبه نصف ق چ
تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه
🆔 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_دانمارکی 🤤😍🥟
پاشو همین حالا دست به کار شو این شیرینی #بدون_فر را درست کنید
@banooyebasaligheh
🍃❤️🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گردو_پلو_با_مرغ 🍗
🔮مواد لازم:
▫️پیاز
▫️روغن
▫️سینه مرغ
▫️زعفران
▫️گردو
▫️زرشک
▫️کشمش
▫️نمک و زیره و دارچین و فلفل قرمز
▫️برنج
🔸پیاز خلالی خورد کنید و بذارید سبک شه،بهش یک قاشق روغن اضافه کنید تا پیازا طلایی شه،سینه مرغو نگینی خورد کنید بهش اضافه کنید،بعد کمی زعفران اضافه کنید به مرغ و بعد زرشک و کشمش و ادویه های مورد نظر و بذارید بپزه،برنجو آبکش کنید و باهم ترکیب کنید و بذارید دمبکشه.
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_تنبلی 🍗🍗
🔮مواد لازم:
▫️ران یا سینه مرغ :۴۰۰ گرمی
▫️پیاز خلالی: ۸۰ گرم
▫️سیر: ۳ گرم
▫️پودر هل: یک صدم گرم
▫️زردچوبه: دو دهم گرم
▫️فلفل سیاه: سه دهم گرم
▫️پودر دارچین: چهار/دهم گرم
▫️نمک: ۲،۲ گرم (دو و دو دهم گرم)
▫️آبغوره: ۴ سی سی
▫️روغن مایع: ۳۰ سی سی
▫️زعفران: به مقدار لازم
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یخ_جذاب 🧊
🔮نکات مهم:
🔸گل پنیرک رو از عطاری ها میتونین تهیه کنین.
🔸پنیرک فقط با آب سرد رنگ بنفش و گاها برای بعضی ها رنگ آبی میده، اما با آب گرم رنگ سبز بهتون میده.
🔸برای این نوع یخ بهتره که از قالب های درب دار استفاده کنین.
🔸یخ پنیرک در ساعات اول کم رنگ میشه اما بعد از ۲۴ ساعت ماندن در فریزر دوباره رنگ یخ برمیگرده و به صورتی و بنفش درنیاد.
🔸برای بخ صورتی بیشتر از ۳قطره آبلیمو نریزید چون مقدار اسیدیته بالا باعث از بین رفتن رنگ پنیرک میشه.
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_تابه_ای
🔮مواد لازم:
▫️تخم مرغ: ۴ عدد
▫️شکر: نصف پ
▫️شیر: نصف پ
▫️پودر کاکائو: ۲ ق غ
▫️بکینگ پودر: ۲ ق چ
▫️آرد قنادی: ۲ پ
▫️وانیل: نصف ق چ
▫️شکلات سفید: ۷۰ گرم
▫️شکلات شیری یا تلخ: ۳۰۰ گرم
🔮نکات:
🔸شکلات سفید هم دمای محیط شه و بعد بین پنکیک ها بزنید
🔸وقتی داخل شکلات شیری زدین بزارید ۵ دقیقه فریزر تا شکلات ها بسته شه
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی 😋
🔮مواد لازم:
▫️بسکویت پتی پور: شکلاتی دو بسته
▫️شیر: نصف پیمانه در حد خمیر شدن
▫️خامه قنادی: فرم گرفته شده به میزان نیاز
▫️شکلات تخته ای: بنماری شده
🔮نکات مهم:
🔸خامه قنادی رو با همزن اینقدر بزنید تا فرم بگیره
🔸شکلات تخته ای رو به روش بنماری ذوب کنید
🔸بهمدت یکساعت بزارید یخچال تا خودشو بگیره
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_آلبالو 🍒🍒
مواد لازم:
یککیلوآلبالو رسمی میخوایم حتما رسمی باشه🍒
شش تا لیوان سرکه سفید 🍇
مقداری نبات 💛
دوقاشق شکر 🍚
دوقاشق ترکیب نمک و گلپر 🌿🧂
رو با هم مخلوط میکنیم بعد یک لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم 💧
📌تو یه شیشه خشک وتمیز اول آلبالو ها رومی ریزیم بعد ترکیب سرکه رو اضافه میکنیم
حدود یک هفته تا ده روز هم تو یخچال بمونه تا مزه ها خوب قاطی بشن و آلبالو رنگ پس بده عالیه
😍بعد ده روز این ترشی لذیذ ما آماده هست
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh
22.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میتونی با پنیرک، ۴ رنگ #شربت جذاب و خوشمزه درست کنی
💚💜🤍🧡🍹
#۴نوع_شربت👌🤩
✅برای شربت من از ترکیب آب و شکر و گلاب اضافه کردم.میتونید از شربتهایی که بی رنگ هست هم اضافه کنید
✅اگه خواستید شربت ها رو چند ساعت بعد سرو کنید، شربت رو آماده کنید، موقع سرو آبلیمو و زعفران رو اضافه کنید🤩
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا زدن حرفه ای #حوله_ها به سبک هتل های پنج ستاره ⭐️🎀
حتی دستمال های آشپزخونه هم با این روش تا بزنید تا هم مرتب و شیک شه هم فضای کمتری اشغال کنه
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh