#حلوا آرد 3 لیوان،شکر سه لیوان روغن یک و نیم لیوان،کره 50 گرم،هل آسیاب شده یک قاشق چ،زعفرون یک قاشق چ پر،گلاب یک و نیم فنجان،آب 4/5 لیوان دسته دار؛ابتدا آب و شکر و گلاب و زعفرون و هل رو بزارید تا بجوشه و شکر آب بشه نیاز نیست قوام بیاد،آرد و الک کنید خیلی بهتره؛ تا زمانی تفت دهید که بوی آرد بلند شود و رنگش تغییر کند؛نیم ساعت با حرارت متوسط مدام هم بزنید ازش غافل نشید اجازه بدید کاملا تفت بخوره ورنگ مورد علاقه تون بشه.بعد کم کم روغن را اضافه کنید، آخرای تفت دادن آرد کره رو بریزید چون از ابتدا من کره نمیزنم چون کره نباید زیاد سرخ بشه چون بوی بد میگیره. برای تست رنگ حلوا یه قاشق چ با یک قاشق شربت داخل یه پیاله کوچیک هم بزنید اگه رنگشو دوست داشتید؛ شربت رو ملاقه ملاقه به آرد تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید شعله رو روی کمترین حالت قرار بدید این اندازه شربت تمام برای این حلوا استفاده میشه و اصلا اضافه نمیاد وقتی تمام شربت بخورد حلوا رفت و حلوا جمع شد بغلتونید تا تمام حلوا یکجا جمع بشه. ─═ई✨🍃🌸🍃✨ई═─        اینجا🔚😍بانـــ🌸ـــوی خــ🎀ـــاص😌باش👇 🎀 @banoye_khaass 🎀

میخوام یه حلوای سیب خوشمزه بهتون یاد بدم که عالیه برای باردار،شیرده ،کودک فوق العاده ست خلاصه خیلی خواص داره مواد لازم 👇 سیب شیرین و رسیده شکر سرخ یا عسل مغز پسته به دلخواه هل ،گلاب مقدار همه به دلخواه خودتون هست سیب رسیده و شیرین که طبیعت گرم و معتدلی داره پوست بکنید و با کمی آب بپزید یا بخارپز کنید تا له بشه، عسل یا شکر رو به همراه گلاب و هل در ظرف دیگری به قوام بیارید ،اگر عسل می‌ریزید نذارید به جوش بیوفته و با شعله بسیار کم حرارت بدید بعدش سیب له شده رو بهش اضافه کنید و روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا کامل مخلوط بشه و به قوام حلوا دربیاد بعدشم روش رو با مغز پسته اگر خواستید تزئین کنید. 👌این حلوا مقوی معده و کبد و قلب هست و خلط خوب در بدن تولید میکنه #آشپزی #حلوا ─═ई✨🍃🌸🍃✨ई═─        اینجا🔚😍بانـــ🌸ـــوی خــ🎀ـــاص😌باش👇 🎀 @banoye_khaass 🎀