فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#شاورما قالبی😋😋
-مواد لازم برای مرینت مرغ:
روغن زیتون
آب 1عدد لیمو
1/4 لیوان ماست
1 قاشق چایخوری سیر رنده شده
1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
ادویه جات شامل (نمک، فلفل سیاه، زیره، پاپریکا، دارچین و زردچوبه ).
-برای سس شاورما:
ماست 3 قاشق غذاخوری
دو قاشق غذاخوری سس مایونز
3 قاشق غذاخوری ارده (طحینه)
روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه
کمی سیر پوره شده
همه مواد رو مخلوط وخوب میکس کنید.
نان تورتیلا(یا پیتا) به تعداد
طرزتهیه :
ابتدا مرغ را به شکل برش باریک خرد کرده و تمام مواد مرینت گفته شده را به مرغ اضافه ومخلوط کنید وبزارید یک ساعتی بمونه (میتونید زمان بیشتری بدید).
بعد مرغ را بهمراه سس در تابه بریزید وبا حرارت متوسط تفت بدین تا سس به خورد مرغ بشه وآب مرغ کشیده بشه روی نان سس شاورما کشیده ومقداری مرغ پخته شده وسیب زمینی سرخ شده وخیارشور وکمی سس ریخته ونان را رول کنید وبه قسمت مساوی برش بزنید وطبق فیلم بچینید در قالب گرد کمربندی وروی رول ها کمی سس شاورما ومقداری پنیر پیتزا ریخته وبزارید در فر وگریل را روشن کنیدتا پنیر آب شود وبعد از قالب جدا کنید وبا جعفری وگوجه تزیین کنید ودر کنار سس شاورما نوش جان کنید🤗
#آشپزی
#شاورما_قالبی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#شاورما قالبی😋😋
-مواد لازم برای مرینت مرغ:
روغن زیتون
آب 1عدد لیمو
1/4 لیوان ماست
1 قاشق چایخوری سیر رنده شده
1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
ادویه جات شامل (نمک، فلفل سیاه، زیره، پاپریکا، دارچین و زردچوبه ).
-برای سس شاورما:
ماست 3 قاشق غذاخوری
دو قاشق غذاخوری سس مایونز
3 قاشق غذاخوری ارده (طحینه)
روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه
کمی سیر پوره شده
همه مواد رو مخلوط وخوب میکس کنید.
نان تورتیلا(یا پیتا) به تعداد
طرزتهیه :
ابتدا مرغ را به شکل برش باریک خرد کرده و تمام مواد مرینت گفته شده را به مرغ اضافه ومخلوط کنید وبزارید یک ساعتی بمونه (میتونید زمان بیشتری بدید).
بعد مرغ را بهمراه سس در تابه بریزید وبا حرارت متوسط تفت بدین تا سس به خورد مرغ بشه وآب مرغ کشیده بشه روی نان سس شاورما کشیده ومقداری مرغ پخته شده وسیب زمینی سرخ شده وخیارشور وکمی سس ریخته ونان را رول کنید وبه قسمت مساوی برش بزنید وطبق فیلم بچینید در قالب گرد کمربندی وروی رول ها کمی سس شاورما ومقداری پنیر پیتزا ریخته وبزارید در فر وگریل را روشن کنیدتا پنیر آب شود وبعد از قالب جدا کنید وبا جعفری وگوجه تزیین کنید ودر کنار سس شاورما نوش جان کنید🤗
#آشپزی
#شاورما_قالبی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
17.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاورما مرغ🌯
یه ساندویچ لبنانی خوشمزه😋
مواد لازم :
ماست ۲ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
سیر ۱ حبه سیر
آب لیموترش
سینه مرغ
ادویهها :
پاپریکا
پودر پیاز
نمک، فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز
سس مخصوص :
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
ماست ۲ ق غ
مایونز ۱ ق غ
ارده ۱ ق غ
سیر ۱ حبه
آبلیمو
#آشپزی
#شاورما_مرغ
#مرغ #ساندویچ_لبنانی
#فستفود #شام
#ساندویچ #ناهار
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_عراقی
این #نون خوشمزه رو من خیلی راحت بدون فر و روی ماهیتابه درست کردم
خوراک شاورما و ساندویچه 😋
مواد لازم❌
✅آب ولرم سه چهارم پیمانه
✅شیر ولرم. نصف پیمانه
✅آرد سفید ۳ تا ۳ و نیم پیمانه
✅روغن ربع پیمانه
✅خمیر مایه ۱ ق غ
✅شکر نصف ق غ
✅نمک نوک ق غ
نکته❌حتما آرد رو اول الک کنید
نکته❌زیاد آرد نزنید کم کم اضافه کنید و ورز بدید
نکته❌حتما از سالم بودن خمیر مایه مطمئن باشید
نکته❌ده دقیقه به مایع استراحت بدید بعد روغن و باقی آرد
نکته❌به خمیر ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت در جای گرم استراحت بدید
نکته❌چونه ها رو ۱۲ یا ۱۳ قسمت کنید
نکته❌بعد چونه گیری و باز کردن چونه ها حتما ده دقیقه استراحت بدید
نکته❌خمیر باز شده رو تو ماهی تابه داغ با شعله متوسط بدون روغن بپزید اول از همه ده ثانیه برعکس کنید و هی تکونش بدید که نون کامل پف کنه و عالی بشه
#آشپزی
#نان_خونگی
#نان_عراقی
#عراق
#ساندویچ
#لقمه
#شاورما
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
17.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد شاورما 👌👌
از طعمش نگم براتون که فوق العاده س😋
موادی که نیاز داریم:
کاهو
خیارشور
سیب زمینی
فیله یا سینه مرغ
پیاز بنفش
سماق
روغن زیتون
روغن برای سرخ کردن
#آشپزی
#سالاد_شاورما
#شاورما #شام
#پیش_غذا
#میان_وعده
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا شاورما🍕
مواد لازم :
سینه مرغ
سس کچاپ
روغن زیتون
ادویه کاری
پنیر پیتزا
ماست
سیر
مواد خمیر :
شکر ۱ ق م
آرد ۱.۵ پیمانه
شیر ۱ لیوان ۲۰۰ میلی
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک ۱ ق چ
#آشپزی #شام
#پیتزا_شاورما
#شاورما #ناهار
#فستفود
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_عراقی
این #نون خوشمزه رو من خیلی راحت بدون فر و روی ماهیتابه درست کردم
خوراک شاورما و ساندویچه 😋
مواد لازم❌
✅آب ولرم سه چهارم پیمانه
✅شیر ولرم. نصف پیمانه
✅آرد سفید ۳ تا ۳ و نیم پیمانه
✅روغن ربع پیمانه
✅خمیر مایه ۱ ق غ
✅شکر نصف ق غ
✅نمک نوک ق غ
نکته❌حتما آرد رو اول الک کنید
نکته❌زیاد آرد نزنید کم کم اضافه کنید و ورز بدید
نکته❌حتما از سالم بودن خمیر مایه مطمئن باشید
نکته❌ده دقیقه به مایع استراحت بدید بعد روغن و باقی آرد
نکته❌به خمیر ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت در جای گرم استراحت بدید
نکته❌چونه ها رو ۱۲ یا ۱۳ قسمت کنید
نکته❌بعد چونه گیری و باز کردن چونه ها حتما ده دقیقه استراحت بدید
نکته❌خمیر باز شده رو تو ماهی تابه داغ با شعله متوسط بدون روغن بپزید اول از همه ده ثانیه برعکس کنید و هی تکونش بدید که نون کامل پف کنه و عالی بشه
#آشپزی
#نان_خونگی
#نان_عراقی
#عراق
#ساندویچ
#لقمه
#شاورما
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا شاورما🍕
مواد لازم :
سینه مرغ
سس کچاپ
روغن زیتون
ادویه کاری
پنیر پیتزا
ماست
سیر
مواد خمیر :
شکر ۱ ق م
آرد ۱.۵ پیمانه
شیر ۱ لیوان ۲۰۰ میلی
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک ۱ ق چ
#آشپزی #شام
#پیتزا_شاورما
#شاورما #ناهار
#فستفود
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاورمای_مخصوص #بندرعباس😎🌯
مواد لازم :
سینه مرغ کامل
سیب زمینی دو عدد بزرگ
پودر زیره ۲ ق چ و پاپریکا ۲ ق چ
نمک ۳ ق چ و فلفل سیاه ۱ ق چ
برگ بو ۱ عدد و پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
پودر پیاز و سیر ۲ ق چ
سیر ۲ حبه و سس سویا ۲ ق غ
لیمو ترش ۲ عدد و ماست ۴ ق غ
ارده ۳ ق غ و روغن زیتون ۳ ق غ
ماست درچرب ۴ ق غ و لیمو ترش یک عدد
نمک فلفل سیاه
#آشپزی #ناهار #شام #مرغ #غذای_جنوبی #شاورما
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
17.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد شاورما 👌👌
از طعمش نگم براتون که فوق العاده س😋
موادی که نیاز داریم:
کاهو
خیارشور
سیب زمینی
فیله یا سینه مرغ
پیاز بنفش
سماق
روغن زیتون
روغن برای سرخ کردن
#آشپزی
#سالاد_شاورما
#شاورما #شام
#پیش_غذا
#میان_وعده
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•