خواص #سمنو ♻️مزاج سمنو 👈 گرم و ترو به سمت اعتدال نزدیک است. ♻️مصرف سمنو برای همه مزاج ها، مخصوصا خشک مزاجان توصیه می شود اما دارندگان مزاج گرم و تر نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. ♻️برای تهیه سمنو باید از گندمی استفاده شود که دانه آن متوسط رو به درشت، رنگ آن مایل به زرد و بدون آفت باشد. ♻️از آنجایی که سمنو، از شیره جوانه گندم و آرد، پخته و تهیه می شود غذایی سهل الهضم با کمترین دفعیات است و نیز یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. ♻️و به دلیل آن‌که ارزش غذایی آن نسبت به برنج و سایر حبوبات زیادتر است برای رشد کودکان و نوجوانان یا برای مصرف در دوران نقاهت بیماری، بهترین غذا محسوب می شود. ☝️اما مصرف زیاده از حد آن برای مبتلایان به دیابت و اضافه وزن توصیه نمی شود. #استواری #سفیر سلامت یاریگر زندگی #سالم باشید وپایدار 🍀https://eitaa.com/baranmehrabani