هدایت شده از کانال آشپزی ایران پخت
#املت_کدوسبز
#غذای_نونی
#پیشنهادشام
این اندازه ها برای چهار نفر کافیه
اول از همه 400 گرم کدوسبز رو بشورین و حلقه ای خرد کنید
داخل آبکش بریزین و خیلی کم نمک روی حلقه ها بپاشید و مخلوط کنید تا آب کدو خارج بشه
بعدش داخل یه تابه یک قاشق روغن بریزین و کدوها رو داخل تابه بریزین و مجدد خیلی کم نمک بزنید و بزارین آب کدو کشیده و خود کدو نرم بشه
حرارت رو خاموش کنید و صبر کنید کدوها سرد بشن
بعدش 4 عدد تخم مرغ رو با چنگال بزنید و نصف قاشق چایخوری پودر سیر و کمی فلفل سیاه اضافه کنید
کدوهای سرد شده رو به تخم مرغ اضافه کنید و مواد رو بریزین داخل یه تابه که یکی دو قاشق روغن داخلش ریختین
حالا اجازه بدین زیر #املت بسته بشه بعد طرف دیگه رو هم برگردونید تا سرخ بشه
❇نکات تکمیلی:
میتونید از پیازچه، فلفل دلمه ای خرد شده و حتی کمی مغز گردو هم استفاده کنید
این کوکو رو پیشنهاد میکنم به صورت ساندویچ میل کنید خیلی خوشمزس😋
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل در فرج مولامون هست🙏
نوش جانتون باشه
👩🍳 #آشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@iranpokht
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦