طرز تهیه #سوهان کنجدی 🍪کنجد ۵۰۰ گرم 🍪شکر سرخ یا قهوه ای ۵۰۰ گرم 🍪گردو خرد شده به مقدار دلخواه 🍪آب نارنج ۱ ق چ 🍪روغن زرد مقدار کمی ✅ابتدا کنجد را در تابه تفت میدهیم تا طعم خامی آن گرفته شود. در ظرفی جداگانه شکر سرخ یا شکر قهوه ای را روی حرارت گذاشته و ۱ ق غ آب نارنج و مقدار بسیار کمی آب به آن اضافه میکنیم و روی شعله کم مرتب هم میزنیم تا ته نگیرد. بعد از به قوام‌ آمدن آن(یک تکه از شکر را در مقداری آب سرد که ریختیم و سفت و شکلاتی شد یعنی قوام آمده )کنجد را به آن اضافه کرده و خوب بهم میزنیم. در انتها سطح تخته چوبی را چرب کرده و یک قاشق از مواد را روی سطح پهن میکنیم و مقداری پودر گردو روی ان ریخته و با وردنه یا سنگ چرب ،صافش میکنیم.بعد از چند دقیقه که سفت شد تکه تکه کرده و آماده میل شدن می باشد.😊 #شکرسرخ #اشپزی

قلمه زنی انار #قلمه

هرگز در طبیعت هسته میوه‌ها رو رها نکنید😳 «مهندس کرزبر» ما در طبیعت قانونی داریم ماورای فکر و ذهن انسان و بیشتر گیاهان در این قانون برای وقف دادن به محیط خیلی ارام و نرم با طبیعت خو میگیرند مثلا بین شکر تیغال و حشره ایی که دارد شاید به ظاهر خیلی زیبا و جذاب نباشد اما باهم یک کار اساسی می کنند و به هیچ عنوان در هیچ شرایطی این رابطه مسالمت آمیز تغییر نمیکند. بین هسته ایی که به دل نرم خاک طبیعت می رود و ریز سلول هایش رابطه ایی خیلی خوب ،دوسر سود هست اما در کنار این ها یک اتفاقاتی می افتد که حتی منجر ب تغییر ژنتیکی به مرور زمان یا جهش هایی رخ می دهد این ها نمی تواند باعث زیر سوال بردن یا کلا خطا دیدن هسته کاری در منابع طبیعی دید.حتی هسته و بذور میوه هایی که روی آنان کار اصلاحی شده به دامن طبیعت زدن منتهی به ایجاد آفات نمی کند مگر در مواقع خاص. مصداق این صحبت رو می توانیم در رابطه بین هسته کاری سنجاب در دل نرم خاک ، یا بذوری که با خوردن و چندیدن بار جویدین چهارپایان دوباره به طبیعت برمیگردد... مصداق دیگری دارد شاید شما در طبیعت درمنه و گونی دیده باشید به نظر شما بذری نداشته اند که باد به فرسنگ ها دورتر برده و رشد کرده باشند. یا همه دانهالی بلوط که در ارتفاع هست انسان کاشته ؟؟!! پس به نظر ما شما حرف خودتان را دوباره برای همه علاقه مند بفرمایید مطالعه هسته کاری از خیلی سال ها پیش بوده و قبل از ما انسان ها دیگر موجودات زحمتش را میکشیدند ما بشر هستیم و باید مطالعه را از سر بگیریم تا اشتباهی غیر مثمر ها را وارد عرصه طبیعت نکنیم و ناملایمتی ها را مسبب نشویم نه هسته کاری تولید«جنگل»

پاسخ «مهندس کرزبر» درمورد هسته کاری در طبیعت 👇 خیلی سال پیش نبوده همین دهه 90 بود وبا آوردن نهال آلوده وبحث این موضوع کاملا فرق میکند. نهال های الوده را ارگان یا سازمانی می ایند رایگان در اختیار روستایی و کشاورز قرار می دهند و معمولا ناشی ها متضرر می شوند خود اهالی هرمزگان البته برای کل استان نبود هشت بندی میناب بیشتر گرفتار شد و متاسفانه باعث تخریب باغات سالم شد چون جاروک یک بار ضربه اش را زده بود بخصوص رودانی ها را ناراحت کرد و از آن موقع به بعد تجربه را بکار گرفتند و بعضی ها هم باغات مجللی داشتن فکرمیکردن که سموم عالی و خارجی میزنند کار درست می شود که تجربه ایی جدید شد برای شان هم چنان ناموفق . و در ادامه صحبت دوست عزیز خانم کارشناس باید عرض کنیم وقتی افتی برای یک منطقه تحت حفظ اپیدمی می شود ضعف مدیریت از بنا بوده مثلا همان صحبت های خودشان مطالعه از احداث نرقیمی ها همین کار را انجام می دهند نمونه های وارداتی اصلاح شده که متاسفانه به فکر این بودن گیاه معطل نزد در صورتی که به پوشش منطقه حتی به مالک های خصوصی و باغات میوه . پس ایراد از هسته کاری نیز خواهر من ایراد از نمونه های وارد شده تخریب کننده . ما در طبیعت قانونی داریم ماورای فکر و ذهن انسان و بیشتر گیاهان در این قانون برای وقف دادن به محیط خیلی ارام و نرم با طبیعت خو میگیرند مثلا بین شکر تیغال و حشره ایی که دارد شاید به ظاهر خیلی زیبا و جذاب نباشد اما باهم یک کار اساسی می کنند و به هیچ عنوان در هیچ شرایطی این رابطه مسالمت آمیز تغییر نمی کند. بین هسته ایی که به دل نرم خاک طبیعت می رود و و ریز سلول هایش رابطه ایی خیلی خوب ،دوسر سود هست اما در کنار این ها یک اتفاقاتی می افتد که حتی منجر ب تغییر ژنتیکی به مرور زمان یا جهش هایی رخ می دهد این ها نمی تواند باعث زیر سوال بردن یا کلا خطا دیدن هسته کاری در منابع طبیعی دید. حتی هسته و بذور میوه هایی که روی آنان کار اصلاحی شده به دامن طبیعت زدن منتهی به ایجاد آفات نمی کند مگر در مواقع خاص مصداق این صحبت رو می توانیم در رابطه بین هسته کاری سنجاب در دل نرم خاک ، یا بذوری که با خوردن و چندیدن بار جویدین چهارپایان دوباره به طبیعت برمیگردد - — مصداق دیگری دارد شاید شما در طبیعت درمنه و گونی دیده باشید به نظر شما بذری نداشته اند که باد به فرسنگ ها دورتر برده و رشد کرده باشند. یا همه دانهالی بلوط که در ارتفاع هست انسان کاشته ؟؟!! پس به نظر ما شما حرف خودتان را دوباره برای همه علاقه مند بفرمایید مطالعه هسته کاری از خیلی سال ها پیش بوده و قبل از ما انسان ها دیگر موجودات زحمتش را می کشیدند ما بشر هستیم و باید مطالعه را از سر بگیریم تا اشتباهی غیر مثمر ها را وارد عرصه طبیعت نکنیم و ناملایمتی ها را مسبب نشویم نه هسته کاری تولید جنگل .باتشکر

متاسفانه در این چند دهه اخیر با ورود گونه‌های خارجی ومضر، اکوسیستم کشورمون تغییر کرده واین باعث افزایش افات و مشکلات فراوانی در سراسر کشورمون شده است. #نه_به_درختان_بیثمرغیربومی

نحوه قلمه زنی و تکثیر زمستانه انجیر #قلمه

چه خاکی برای ریشه دار کردن گیاهان مناسب تر است؟ سوالی که اینجا مطرح است این است که  آیا نمی تونیم با خاک باغچه یا خاک های بسته بندی آماده که در گلفروشی ها هست قلمه بزنیم؟ اصلی ترین بخش ریشه دار کردن گیاه خاک است که باید چند ویزگی مهم داشته باشد: اول اینکه خاکی که برای قلمه زدن انتخاب میشود باید هیچ گونه مواد غذایی  نداشته باشد! دوم اینکه خاک یا بستر مناسب برای قلمه زنی باید رطوب را به خوبی در خود حفظ کند و در عین حال زهکشی خوبی داشته باشد برای ریشه دار کردن قلمه ها می توانید از هرکدام از این بستر هایی که در زیر است به تنهایی یا ترکیب با هم استفاده کنید پرلیت – کوکوپیت – ماسه – پیتماس یکی از دلایل مهمی که باید بستر قلمه ها مواد غذایی در خود نداشته باشن یا خیلی کم مواد غذایی داشته باشد این است که گیاهی که قلمه می  زنید برای اینکه بزرگ و مستقل شود باید ریشه بدهد و در جستجوی مواد غذایی ریشه اش را هر روز گسترش و گسترش بدهد اما اگر مواد غذایی در اختیار قلمه ای که ریشه ندارد قرار بدهید به دلیل فراوانی مواد غذایی در اطراف قلمه،ریشه ی خیلی کمی میزند یا اصلا ریشه نمی زند چون نیاز برای جستجوی مواد غذایی با گسترش ریشه ی خود ندارد. در نتیجه ریشه نمی زند و یا خیلی ضعیف ریشه میزند. زمانی گیاه ریشه اش را گسترش میدهد که زمین یا بستر فقیر باشد تا بتواند مواد غذایی تامین کند. دلیل دوم برای اینکه باید بستر قلمه ها مواد غذایی در خود نداشته باشن یا خیلی کم مواد غذایی داشته باشن این است که مواد غذایی درون بستر باعث قارچ زدن و پوسیدگی قلمه میشود. پرلیت گزینه بسیار خوبی برای ریشه زنی قلمه است و ریشه ای که در پرلیت رشد و پرورش یافته خیلی قوی تر از سیستم ریشه قلمه در آب خالی است. برای این کار ابتدا قلمه بریده شده را بردارید و در یک کیسه پلاستیکی زیپ دار حاوی پرلیت مرطوب بگذارید. حدود یک سوم کیسه باید پر از پرلیت باشد. انتهای بریده شده گیاه را تا محل گره را در پرلیت بگذارید و سپس کیسه را با هوا پر کرده و آن را ببندید. کیسه پلاستیکی پر شده با هوا را در مکانی روشن (نور غیر مستقیم آفتاب) بگذارید و دو تا سه هفته بعد آن را بررسی کنید و ببینید تولید ریشه داشته است یا خیر. هنگامی که قلمه ریشه داد می توانید آن را از پلاستیک خارج کنید. هنگامی که اندازه ریشه به ۱ تا ۲٫۵ سانتیمتر رسید می توانید قلمه ها را بکارید. #قلمه #کاشت

معرفی ده حیوان باغی در پنج دقیقه به زبان بسیار ساده. دوستان اگر حتی تراکم جمعیت یکی از این موجودات در باغ کم شود،فورا باید باغدار خود اقدام به تکثیر این جانداران مفید نماید. #کفشدوزک_افتخوار #حشرات_مفید #افتکش_طبیعی #درختان_مثمر_ایندگان_حیوانات_پرندگان_زنبور #با_سموم_شیمیایی_حشرات_مفید_را_نابودنکنیم

#کاشت_گل_گیاه_باثمر #تبریزیم @basamarazari

گوسفندان. ک. استقبال. کردن. 😂😂از میوه خشک ها ،، دهن کجی کردن. ب علوفه دامداررر😉 این یعنی. شما قدم بردار نتیجه با بقیه🌻🙏 مهم اینه خدا می‌بیند هرچند ب دامدار هم بایدحق داد اعتماد نکند #خشکاله #غذای_دام #دام

خدا رو شکر که خونه ی ما هم گل نرگس زیبا و معطر داره.😍