-1800200448_-210416(1).pdf
حجم:
332.1K
🌾آموزش تهیه خمیر مایه از خمیر ترش
✅در صورتیکه خمیر مایه به این ترتیب تهیه شده دیگر نیازی به افزودن مخمر به خمیر نمی باشد و صرفا به جای خمیر ترش ۲۴ ساعته ،از این خمیر ترش در فرایند تولید خمیر استفاده نمایید. لذا پیشنهاد میگردد یکبار خمیر مایه از خمیر ترش را تهیه کنید و دیگر خود را از مخمر بی نیاز کنید.
@Nanekhooshe
#خمیر_مایه_خمیر_ترش
#نکات_و_تکنیک_های_مهم_پخت