#کیک_ماست_دورنگ 🥮 😋
تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 لیوان
شکردانه ریز 1 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
گلاب 2 ق غ
ماست سون یا یونانی یک لیوان
پودركاكائو 1ق غ
زعفران دم کرده 1ق غ
بکینگ پودر 1ق غ
وانیل نصف ق غ
🔸کشمش یک مشت(خیس بدین و بشورین و تو دستمال بذارید تاآبش بره بعد بمواد ساده در آخر اضافه کنید)میتونید جای کشمش مثل من از شکلات چیپسی استفاده کنید.
قالب چرب و آردپاشی میکنیم.آرد و بکینگ پودر با هم مخلوط و سه بار الک میکنیم.
تخم مرغ و وانیل وشکر را انقدر با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود و حجمش چند برابر شود بعد ماست و گلاب اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم و درآخر روغن میریزیم فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم بعدآرد کم کم اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم تا یکدست بشه بعد مواد رو دو قسمت میکنیم به یکی از مواد پودرکاکائو الک میکنیم میریزیم و به یکی زعفران و به مواد زعفرانی هم کشمشی که داشتیم اضافه میکنیم(من زعفران نزدم و بجای کشمش شکلات چیپسی ریختم)
بعد اول مواد کاکائویی رو میریزیم و روی آن مواد زعفرانی رو میریزیم بعد قالب داخل فر 180 درجه که ده دقیقه قبل گرم شده بمدت 40تا60دقيقه میپزیم
#خوشمزه_جاتی
♥⃢ ☘ @bayenatiha
🌸🍃
طلبــــــــــــــــــــه هاے عزیز 😍
خانوم ها البته 😉
و
برادران طلبہ
روزتون مبارک 🎊🎉🎊🎉🎊
#کارقشنگ‌شما
♥⃢ ☘ @bayenatiha