#پنكيك_پفكي 🥞 😋
▫️آرد گندم ١ و ١/٢ پيمانه
▫️شير ١ و ١/٤ پيمانه
▫️پودر قند ١/٤ پيمانه
▫️بكينگ پودر ١ ق غ
▫️وانيل ١/٢ ق چ
▫️تخم مرغ ١ عدد
▫️كره ذوب شده ٢٠ گرم
🔸ابتدا تخم مرغ را با وانيل و كره دوب شده مخلوط كرده و سپس آرد و بكينگ پودر و پودر قند را الك كرده و بهش اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكدست بشه ، حالا تابه مخصوص پنكيك رو روي حرارت گذاشته و دو ملاقه از مايه ( در صورتي كه ميخواين پفكي بشه ٢ ملاقه وگرنه ١ ملاقه هم كافيه ) را دخل تابه ريخته و ميگذاريم تا حباب در تمام سطح پنكيك ايجاد بشه ، حالا برميگردونيمش و ١ دقيقه كافيه براي طرف دومش
این مقدار مواد حدود ٩ عدد پن کیک به شما میده
#خوشمزه_جاتی 😋
@mamanogolpooneha❣
#خوشمزهجاتے
#پنکیک_پفکی
مواد لازم:
2 تخم مرغ
نصف پیمانه شکر
نصف پیماته روغن
2 پیمانه شیر
1 ق چ پودر بیکینگ
1 ق م وانیل
3 پیمانه آرد
تخم مرغ و شکرو وانیل را به مدت 1 دقیقه با همزن بزنید. سپس روغن را اضافه کرده تا مخلوط شود. سپس شیر را اضافه کرده،بکینگ پودر و آرد را الک کرده اضافه کنید و آن را با همزن مخلوط کنید. ماهیتابه را روی حرارت کاملا گرم کنید یک قاشق از ملات بریزیم و وقتی روی پنکک حباب زد به طرف دیگه برمیگردانیم و همه را به همین روش کامل کنید
#صبحانہفردا
♥⃢ ☘ @bayenatiha