#شارلوت_هندوانه ترکیبی از هندوانه و اناره 😉 🍲 @bebinobepaz

#شارلوت_هندوانه البته ترکیبی از هندوانه و اناره 😉 #رولت بعد مایه رولت رو ب دو قسمت تقسیم میکنیم ،ب یکی رنگ خوراکی سبز،ب یکی رنگ قرمز(از رنگ ژله ای استفاده کردم،من قسمت قرمز رنگ رو کمتر در نظر گرفتم) روش خامه میزنیم و رول میکنیم،میزاریم یخچال یک ساعت بمونه بعد برش میزنیم،توی قالب یا طرف سلفون کشیده،رولتها رو کنار هم چیده،روش موس انارو ریخته،البته من گذاشتم ی کم موسم خودشو بگیره بعد ریختم روی رولتها، صب تا یخچال بمونه بیرون بیارید امادست، موس انار: خامه قنادی فرم گرفته ۴۰۰گ، ۲بسته ژله انار، ۱و نیم ل اب جوش، شیر یک لیوان، پنیر خامه ای کم نمک یا بدون نمک ۱ بسته، خامه فرم گرفته رو با پنیر کمی زده یکدست شه، ژله انارو با اب جوش مخلوط ،سرد ک شد با شیر ب خامه و پنیر اضافه هم زدهدیکدست شه،من کمی انار هم ریختم،کمی ک خودشو گرفت روی رولتها ریخته دسر لیوانی:: برای قسمت سفید رنگش از کرم نارگیلی استفاده کردم ۴ پ شیر +۱ پ شکر رو حرارت میزاریم شکر حل شه ولی نجوشه،۳ق.غ +۲ق.غ پودر ژله الورا رو با نصف لیوان اب بن ماری کرده، ب شیر اضافه، یک بسته خامه صبحانه رو با یک ملاقه از شیر مخلوط و ب بقیه مواد اضافه، از رو حرارت برداشته، ۱ لیوان پودر نارگیل رو هم اضافه،تو ی طرف لیوان ریخته میزاریم فریزر تا ببنده،کمی دیگه هم اون طرف لیوان ریخته بصورت کج میزاریم یخچال یا فریزر تا ببنده بعدروش ژله انار، مایه نارگیلی،و ژله کیوی ریخته و امادست 🍲 @bebinobepaz

#شارلوت_هندوانه البته ترکیبی از هندوانه و اناره 😉 #رولت بعد مایه رولت رو ب دو قسمت تقسیم میکنیم ،ب یکی رنگ خوراکی سبز،ب یکی رنگ قرمز(از رنگ ژله ای استفاده کردم،من قسمت قرمز رنگ رو کمتر در نظر گرفتم) روش خامه میزنیم و رول میکنیم،میزاریم یخچال یک ساعت بمونه بعد برش میزنیم،توی قالب یا طرف سلفون کشیده،رولتها رو کنار هم چیده،روش موس انارو ریخته،البته من گذاشتم ی کم موسم خودشو بگیره بعد ریختم روی رولتها، صب تا یخچال بمونه بیرون بیارید امادست، موس انار: خامه قنادی فرم گرفته ۴۰۰گ، ۲بسته ژله انار، ۱و نیم ل اب جوش، شیر یک لیوان، پنیر خامه ای کم نمک یا بدون نمک ۱ بسته، خامه فرم گرفته رو با پنیر کمی زده یکدست شه، ژله انارو با اب جوش مخلوط ،سرد ک شد با شیر ب خامه و پنیر اضافه هم زدهدیکدست شه،من کمی انار هم ریختم،کمی ک خودشو گرفت روی رولتها ریخته دسر لیوانی:: برای قسمت سفید رنگش از کرم نارگیلی استفاده کردم ۴ پ شیر +۱ پ شکر رو حرارت میزاریم شکر حل شه ولی نجوشه،۳ق.غ +۲ق.غ پودر ژله الورا رو با نصف لیوان اب بن ماری کرده، ب شیر اضافه، یک بسته خامه صبحانه رو با یک ملاقه از شیر مخلوط و ب بقیه مواد اضافه، از رو حرارت برداشته، ۱ لیوان پودر نارگیل رو هم اضافه،تو ی طرف لیوان ریخته میزاریم فریزر تا ببنده،کمی دیگه هم اون طرف لیوان ریخته بصورت کج میزاریم یخچال یا فریزر تا ببنده بعدروش ژله انار، مایه نارگیلی،و ژله کیوی ریخته و امادست 🍲 @bebinobepaz