🌺🌺🌺🌺
✅ بی دلیل نیست که امیرالمومنین علیه السلام🌹فرموده اند آرد را الک نکنید.
❌با جدا کردن سبوس از آرد⚠️
✅ کلیه قوای کهربایی خورشیدی آن را که توأم با فلزات و عوامل مفید است خارج میسازند.
👈🏻موادی که به سبوس می چسبند عبارتند از:
1️⃣نطفه گندم که با الک کردن آرد از آن جدا میکنند و به این ترتیب فواید و مزایای کهربایی زمینی را از آرد میگیرند.به همین دلیل هست که امیرالمونین(ع) فرموده اند آرد را الک نکنید.🌾❤
2️⃣سیلیس نیز که عامل ساختمانی دندانها و استحکام استخوانهاست وبا کمک اکسیژن هوا، قلب و کلیه ها را محکم میسازد و یکی از علل ایجاد مرض قند فقدان سیلیس میباشد.
3️⃣فسفر ماده ایست که برای استخوانها و مغز و سلسله اعصاب و جذب کلسیم ضروری است.
❌منیزیم، فقدان منیزیم اساس و پایهٔ عده ای از سرطانها است.
⭕فسفر و منیزیم مواد سازندهٔ سلولهای عصبی هستند وبا آن عوامل اساسی ساختمانی خود را تشکیل میدهند.
4️⃣آهن فلزیست که فقدانش باعث کم خونی است.
5️⃣سلولز مدفوع را غلیظ میکند، دفع را تحریک مینماید.
6️⃣دیاستازهای مخصوص گندم که رنگ نان را در موقع پختن کمی خرمایی مینمایند
7️⃣ فلوئور یکی از شبه فلزات گرانبهایی است که در گندم وجود دارد و مینای دندان به آن بستگی دارد.🌾🌾🌾🌾🌾🌹
#مضرات_نان_های_سفید_و_بازاری
#نان_کامل_چیست
#آرد_کامل_چیست
@behesht11
🌺🌺🌺🌺
🌺🌺🌺🌺
🌾ان امیرالمومنین(ع) کان لا یُنْخَل له الدقیق و کان یقول لا تزال هذه الامة بخیر ما لم یلبسوا الباس العجم و یطعموا اطعمه العجم فاذا فعلوا ذلک ضربهمالله بالذل
✅آرد نان امیر المومنین (علیه السلام ) را الک نمیکردند و وی همیشه میفرمودند: مسلمانان تا وقتی که به پوشیدن لباس غیر مسلمانان و خوردن غذای آنها رو نیاوردهاند، مشکلی نخواهند داشت، اما وقتی به فرهنگ آنها رو آورند، خداوند نیز ذلت و بیچارگی را بر آنها چیره میکند.
❓حال به نظر شما در نانی که تمام دستورات و ترکیبات آن از غرب و سازمان های ملعون جهانی گرفته شده است، اثری از اهل بیت علیهم السلام هست؟
❌❌❌به نظر تون با الک کردن آرد چه اتفاقی رخ میده؟
⭕نطفه گندم که حدود ۳ درصد از وزن دانه گندم را تشکیل می دهد اما درحدود ۱۸ درصد از ارزش غذایی گندم رو دارد ،با الک کردن آرد از آن جدا میکنند و به این ترتیب فواید و مزایای کهربایی زمینی را از آرد میگیرند.
پس بی دلیل نیست که امیرالمومنین علیه السلام می فرمایند آرد را الک نکنید.
#نان_در_روایات
#مضرات_نان_های_سفید_و_بازاری
#نان_کامل_چیست
🌺🌺🌺🌺
🌷لطفا برای سفارش به ادمین پیام دهید.👌
🍃
لینک کانال ایتا
🆔http://eitaa.com/behesht11
لینک کانال در پیامرسان بله
🆔https://ble.ir/behesht11
این لینک را دنبال کنید تا به گروه من در WhatsApp ملحق شوید:
🆔 https://chat.whatsapp.com/JdyttiX1K2kAIT3nv5mbdK
🌺🌺🌺🌺
🌺🌺🌺🌺
❤فرمول ۳×۳×۳ را یادتان باشد.
1️⃣ گندم ۳ ماه باید بخوابد (دورمانسی)
2️⃣ آرد ۳ هفته باید بخوابد
3️⃣ خمیر ۳ ساعت باید بخوابد
✳ دراستراحت حکمت خاصی نهفته است با استراحت خمیر، ۴۰ ماده غذایی مهم در خمیر فعال میشود.
⭕دورمانسی یا استراحت یا خواب گندم که تاثیر بسیار زیادی در بهبود خواص کیفی آرد دارد.هر چه استراحت گندم بیشتر باشد خواص گلوتنی آن نیز بیشتر شده و قوت و چسبندگی خمیر بیشتر می شود.اگر گندمی ضعیف باشد کافی است یک استراحت ۳ ماهه به آن بدهیم بطور شگفت انگیزی قوت پیدا می کند.
❌❌❌اگر می بینید گندمهای خارجی قوی تر از گندمهای داخلی است نه بخاطر تولید در زمین حاصلخیز است بخاطر آن است که از زمان بارگیری در قاره آمریکا یا استرالیا تا رسیدن به قاره آسیا چند ماه در کشتی خواب می کند و قوی تر می شود چون بواسطه قرار گرفتن در معرض نور خورشید یک سری واکنش شیمیائی اتفاق می افتد که باعث تقویت پروتئین های آرد می گردد.
⭕نکته مهم
این فرمول برای تقویت چسبندگی و گلوتن خمیر می باشد چراکه این موضوع باعث می شود پس از تخمیر ، گازها و میکروارگانیسم های مفید گندم، به راحتی فرار نکنند و در نتیجه نان پوک تر ، با پف و ظاهر زیباتری تولید شود.
#نکات_و_تکنیک_های_مهم_پخت
#آرد_کامل_چیست
#تخمیر_چیست_چه_اهمیتی_دارد
#نان_کامل_چیست
@behesht11
🌺🌺🌺🌺
🌺🌺🌺🌺
✅آرد نان امیر المومنین (علیه السلام) را الک نمیکردند و ایشان همیشه میفرمودند:👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
⭕مسلمانان تا وقتی که به پوشیدن لباس غیر مسلمانان و خوردن غذای آنها رو نیاوردهاند، مشکلی نخواهند داشت، اما وقتی به فرهنگ آنها رو آورند، خداوند نیز ذلت و بیچارگی را بر آنها چیره میکند.
🥖🍞🥪یکی از علل مساعدکننده تخمدان، پلی کیستیک(تنبلی تخمدان) و فیبروم،تجمع بیش از حد استروژن است.
🧐سبوس موجود درغلات به دفع استروژن اضافی در بدن کمک می کند
⭕خوردن نان سفید ،دفع استروژن اضافی بدن را مختل می کند
👌🏻خوردن نان سبوس دار (آرد کامل) به دفع استروژن اضافی بدن کمک می کند.
◼به طور خلاصه می توان گفت ، خوردن غلات سبوس دار ، شما را از ایجاد موی زائد ، پوست چرب ، اختلال عادت ماهیانه ، کیست های پستان و نازائی و غدد دستگاه تناسلی دور میکند.
#نان_در_روایات
#مضرات_نان_های_سفید_و_بازاری
#نان_کامل_چیست
@behesht11
🌺🌺🌺🌺