یه شربت خنک و آرام‌بخش برای روزهای گرم 🌿✨ اگه یه نوشیدنی می‌خوای که هم خنکت کنه و هم آرامش‌بخش باشه، این ترکیب رو امتحان کن: 🥤 ۴ لیوان عرق کاسنی 🥤 ۴ لیوان عرق شاهتره 🥤 ۱ لیوان عرق بیدمشک 🥤 ۱ لیوان گلاب همه رو با هم ترکیب کنید و با شکر یا سکنجبین شیرین کنید. اگه دوست داشتید، می‌تونید تخم شربتی هم بهش اضافه کنید 🌱 این شربت برای بچه‌هایی که خیلی گرمی و حرارت بدنشون بالاست و پرجنب‌وجوش و شیطون هستن هم خوبه 🙃 #خوشمزه‌جات 😋 بهشتک | @beheshtak 🌱

با خوردن میوه ها نفخ پیدا می‌کنی؟! 🥴 خب بعدش گلقند بخور! 🤌 🌸 کلا گلقند خواص زیادی داره، مثلا به رفع یبوست کمک می‌کنه، معده رو تقویت می‌کنه، به هضم غذا کمک می‌کنه و... طرز تهیه ش رو هم می‌تونید داخل تصویر بالا ببینید. ✅ #خوشمزه‌جات 😋 #معین_هضم بهشتک | @beheshtak 🌱

🍰 «کیک سالم و سنتی، بدون هیچ‌گونه مواد مضر.» یه بنده خدایی به عنوان تبلیغ فرستاده بود توی گروه. کنجکاو شدم و رفتم پرسیدم ترکیباتش چیه. اینا رو برام فرستاد: 👇 🔸 آرد سفید 🔸 وانیل 🔸 بکینگ‌پودر 🔸 پودر کاکائو 🔸 شیره انگور 🔸 کشمش 🔸 گردو 🔸 خرما 🔸 روغن حیوانی 🔸 تخم‌مرغ خب بزرگوار این که صفرای خالصه...! 🙄 چرا فکر می‌کنی فقط چون شکر سفید و روغن صنعتی نزدی، دیگه هیچ مشکلی نداره؟! 😐 اصلا با آرد سفید و وانیل و بیکینگ پودرش هم کنار میام، حداقل اون پودر کاکائو رو نمیزدی! 😕 #باورهای_غلط ❌ #خودمونی بهشتک | @beheshtak 🌱

منطقیه! 😅 وقتی یه چیزی رو میگیم خوب نیست، لازمه که جایگزین براش داشته باشیم. پست بعدی رو ببینید 👇

کیک شربتی 🥧 مواد لازم: ۳ عدد تخم‌مرغ ۱ پیمانه شکر ½ پیمانه آب ½ پیمانه روغن زیتون ۱ و ½ پیمانه آرد ۱ قاشق مرباخوری سرخالی پودر پوست پرتقال ½ قاشق مرباخوری پودر هل مواد لازم برای شهد کیک: ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب ¼ لیوان گلاب زعفران دم‌کرده به مقدار لازم طرز تهیه: 1⃣ تخم‌مرغ، شکر و پودر هل رو با همزن برقی بزنید تا حسابی حجیم و کرم‌رنگ بشه. 2⃣ آب رو اضافه کنید و با همزن دستی، آروم هم بزنید. 3⃣ حالا روغن رو کم‌کم اضافه کنید و دوباره هم بزنید. 4⃣ پودر پوست پرتقال رو با آرد مخلوط کنید. بعد آرد الک‌شده رو توی سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی، به‌آرومی هم بزنید تا مایه یکدست بشه. 5⃣ فر رو از ۱۰ دقیقه قبل روی دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه. 🔥 6⃣ کف قالب رو کمی چرب کنید. اگه قالبتون نچسب نیست، یه مقدار هم آرد کفش الک کنید. 7⃣ مایه کیک رو داخل قالب بریزید و دو بار قالب رو روی سطح کار بزنید تا حباب‌های اضافی خارج بشن. 8⃣ قالب رو به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بذارید. بعد با یه خلال چوبی پخت کیک رو امتحان کنید؛ اگه چیزی به خلال نچسبید، کیک آماده‌ست. در آخر هم ۱۰ دقیقه گریل رو روشن کنید تا روی کیک طلایی و خوشرنگ بشه. ✨ 9⃣ بعد از اینکه کیک رو از فر خارج کردید، چند دقیقه صبر کنید تا از داغی بیفته. بعد برشش بزنید و شهد رو کم‌کم روی کیک بریزید. در آخر هم بذارید داخل یخچال تا کاملاً خنک بشه. ❄️ طرز تهیه شهد: آب و شکر رو روی حرارت بذارید تا شکر کاملاً حل بشه. بعد زعفران دم‌کرده و گلاب رو اضافه کنید؛ شهد آماده‌ست. #خوشمزه‌جات 😋 بهشتک | @beheshtak 🌱

اگه پوست پرتقال گیرتون نیومد همون وانیل و بیکینگ پودر رو بریزید

🌿 روش استفاده از تخم خرفه برای دیابت اول تخم خرفه رو یه تفت خیلی ملایم بدید. بعد داخل دوغ بریزید و بذارید حدود ۳ تا ۶ ساعت خیس بخوره. 💧 ⏰ مثلاً: 🔸 از شب تا صبح 🔸 یا از صبح تا ظهر 🔸 یا از ظهر تا عصر بعد از اینکه خیس خورد، دوغ رو همراه با تخم خرفه میل کنید. 🥣 این ترکیب ✅ به کاهش حرارت بدن کمک می‌کنه. ✅ به پایین اومدن قند خون کمک می‌کنه. ✅ باعث غذارسانی و تقویت کلیه‌ها می‌شه. 📌 نکته: از نگاه طب سنتی، ریشه اصلی دیابت به کلیه‌ها برمی‌گرده؛ به همین خاطر این ترکیب رو برای کمک به بهبود عملکرد کلیه‌ها هم توصیه می‌کنن. بهشتک | @beheshtak 🌱

🚩 سامانه #همیار_اربعین امکانات خوبی داره؛ هم برای قبل از سفر و هم حین سفر. 👉 http://hamyararbaen.ir 👈 بفرستید برای زائران اربعین 🖤 #اربعین_حسینی بهشتک | @beheshtak 🌱

🌿 شاهتره؛ همسفر خوب اربعین توی سفر اربعین هر مشکلی براتون پیش اومد، اول یه دم‌کرده شاهتره بخورید. 😅 شاهتره به کبد کمک می‌کنه بهتر کارش رو انجام بده و وقتی کبد سرحال‌تر باشه، بدن هم راحت‌تر می‌تونه خستگی، تغییر غذاها و شرایط سفر رو مدیریت کنه. 💪 حتی اگه هیچ مشکلی هم نداشتید، بد نیست توی طول سفر چند بار از شاهتره استفاده کنید؛ چون غذاهای بین راه معمولاً با مزاج همه سازگار نیستن و شاهتره می‌تونه کمک کنه بدن راحت‌تر باهاشون کنار بیاد. 🌱 ❌ فقط یه نکته! اگه دوغ یا خوراکی‌های با طبع سرد خوردید، شاهتره نخورید؛ چون برای مشکلاتی که از سردی باشه جواب نمیده. ✅ شاهتره برای سردرد، دل‌درد و دردهای عضلانی هم می‌تونه مفید باشه. ☕ روش مصرف: یک قاشق غذاخوری شاهتره رو داخل یک لیوان آب جوش بریزید و حدود ۱۰ دقیقه بذارید دم بکشه. بعد صافش کنید و میل کنید. قبل از خوردنش هم یه حبه قند بخورید. به بچه‌ها با غلظت کمتر بدین، مثلا یه قاشق مرباخوری توی لیوان. + شاهتره رو نمیشه شیرین کرد، هر چقدر هم شکر بزنید یا قند بخورید، بازم تلخه! بهترین راه اینه که بینی تون رو بگیرید و یه نفس سر بکشید! 😅 #تدابیر_اربعین 🚩 #اربعین_حسینی بهشتک | @beheshtak 🌱

🍒 دمنوش آلبالو اگه دنبال یه نوشیدنی خوش‌رنگ و خوش‌طعم هستید، دمنوش آلبالو رو امتحان کنید. 👌 مواد لازم: آلبالوی تازه یا خشک آب نبات یا شکر برای شیرین کردن طرز تهیه: آلبالوها رو بشویید و دمشون رو جدا کنید. بعد همراه با آب داخل قوری یا قابلمه بریزید و بذارید با حرارت ملایم حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشه تا رنگ و طعمش کاملاً خارج بشه. بعد از خاموش کردن شعله، ۵ تا ۱۰ دقیقه هم فرصت بدید تا دم بکشه. در آخر صافش کنید و اگه دوست داشتید، بعد از اینکه کمی از داغی افتاد، با یه مقدار نبات میل کنید. 🌿 نکته: اگر از آلبالوی خشک استفاده می‌کنید، بهتره زمان جوشیدنش حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه باشه. ولی آلبالوی تازه خوشمزه‌تر میشه ⚠️ اگه زخم معده یا روده دارید، بهتره این دمنوش رو میل نکنید. 😞 🚫 کپی و انتشار فقط با ذکر منبع #خوشمزه‌جات 😋 #تابستان ☀️ بهشتک | @beheshtak 🌱

#تدابیر_اربعین 🚩 📌 گلو درد ⚠️ خوراکی های خیلی شیرین، چرب یا تند زمینه گلودرد رو ایجاد می‌کنند. پس سعی کنید این چیزا رو مصرف نکنید. 🤔 اگه خوردیم چی؟! 👈 قبل از اینکه گلو درد ایجاد بشه، دو طرف گلو آبغوره بزنید و یه کم هم مضمضمه کنید. 👈 اگه گلودرد پیدا کردید: اول سرکه بزنید گلو و بلافاصله بعد روغن های بابونه و بنفشه رو همزمان بزنید. بعدش هم یه دم کرده شاهتره میل کنید. بهشتک | @beheshtak 🌱

‌ 📌 قاعده پنجم: توجه کردن ⬅️ سعی کنید غذاتون رو با توجه بخورید. 🍽️ یعنی هنگام غذا خوردن، کار دیگه‌ای انجام ندین. نه فقط غذا خوردن؛ کلا هر کار دیگه‌ای هم که با توجه و تمرکز انجام بشه، نتیجه بهتری داره. 👌 ❓ چرا بهتره در یک زمان فقط یک کار انجام بدیم؟ 🤔 در اکثر افراد، انجام دادن بیش از یک کار به‌طور هم‌زمان، باعث کاهش کیفیت هر دو کار می‌شه. چون توجه انسان محدوده و وقتی روی یک موضوع متمرکز می‌شه، از موضوع دیگه غافل می‌مونه. مثلاً... 📺 وقتی تلویزیون روشنه و هم‌زمان غذا می‌خورید، اگه واقعاً به غذا توجه کنید، متوجه فیلم نمی‌شید؛ و اگه حواستون به فیلم باشه، توجه کافی به غذا ندارید. و این باعث می‌شه هضم، جذب و گوارش غذا به‌خوبی انجام نشه. پس برای اینکه بتونید غذا رو با توجه و تمرکز میل کنید، تا جای ممکن از موانع توجه دوری کنید؛ مثل: 🚫 تلویزیون 📺 🚫 موبایل 📱 🚫 فکر کردن 🤯 🚫 صحبت کردن 🗣️ و... #قواعد_طلایی 🌟 🌱 بهشتک | @beheshtak 🌱