روزتان را با یک صبحانه خوب بسازید😋
#نخود_آب
موادلازم:🍱
نخود
آب
پیاز
روغن زرد گاوی
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
در صورت تمایل : بلغور گندم و یا جو
روش طبخ:👩🍳
نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح با همان آب می ذاریم کامل بپزه
پیازها را خُرد کنید با روغن زرد گاوی سرخ کنید
نخودها که کامل پخت ، پیاز داغ را اضافه کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه می کنیم شعله را کم کرده و با حرارت ملایم چند دقیقه جا بیفته.
✅برای لعاب بیشتر می تونید از مقداری بلغور جو یا گندم هم استفاده کنید.
این غذا را میتوانید همراه با لیمو تازه میل کنید.👌🏻
✅با این صبحانه زمستانت را گرم کن
#زمستان_گرم