#خانه_داری🏡 این راهکار فقط برای استیل جواب میده ظرف مورد نظر رو ابتدا با سیف کرمی وسیم ظرفشویی بشویید شایدسوختگی کم باشه و با همین راه کار جواب بگیرید اگر نرفت میریم سراغ راهکار بعد یک سمباده ی نرم بر دارید و از یک جهت روی سیاهی ها بکشید تا کاملا از بین بره وقتی تمیز شد دوباره با سیف بشویید و خشک کنید و جلاسنج رو با پنبه روش بکشید تا برق بیفته اگر استیل مات بود روغن بچه بزنید 🍲@Bibi_Chef🍲

#فینگر_فودِ پیتزا بقچه ای😋 موادلازم برای تهیه ۸ عدد بقچه: پیاز : یک عدد فلفل دلمه: یک عدد نصف سینه مرغ قارچ: ۵ عدد ذرت : سه قاشق غ خ نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم نان لواش روغن پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا 📍مواد میانی پیتزا بقچه ای رو طبق ویدیو آماده کنید و اجازه بدید خنک بشه… نان لواش رو طبق ویدیو برش بزنید و روی هم بزارید… از مواد وسط نان بریزید پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا روش بریزید و جمعش کنید … هر طرف رو یک دقیقه توی روغن سرخ کنید تا طلایی بشه… برای مواد میانی از هر مواد دلخواه مثل ژامبون، گوشت چرخکرده یا … میتونید استفاده کنید برای سرخ کردن بقچه ها اول سمتی رو که باز هست توی روغن بزارید تا خودش رو بگیره و بقچه باز نشه … میتونید به دلخواه تریین کنید و با سس دلخواه نوش جان کنید … 🍲@Bibi_Chef🍲

#کوکی سه رنگ 🍪 😋 ▫️250 گرم مارگارین ▫️1 فنجان پودر قند ▫️1 تخم مرغ ▫️3 قاشق غذاخوری کاکائو ▫️1 قاشق چای خوری روغن ▫️1 بسته وانیل ▫️به اندازه آردی که خمیر به دست نچسبه‌ ▫️1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 🔸مارگارین ، تخم مرغ ، روغن نباتی ، پودر قند ، بیکینگ پودر و وانیل را در ظرف گودی اضافه کنید وخوب مخلوط کنید ، ، آرد را به آرامی اضافه می کنیم تا خمیر لطف ونرمی به دست بیاد که به دست نچسبه . خمیر رو که ورز دادیم خمیر رو به دسن دسته مساوی تقسیم میکنیم . برای اولین قسمت ۱ ق پودر کاکائو می زنیم و خوب مخلوط میکنیم تا آرد وکاکائو به خورد هم بره. خمیر دوم رو ۲ ق غ پودر کاکائو می زنیم وخوب مخلوط میکنیم . وآخری رو هیچی اضافه نمیکنیم . همه خمیرها رو به یک اندازه گوله میکنیم و برای هر کوکی از هر سه رنگ برمیداریم وکنار هم میزاریم وتا بهم بچسبه و بعد یک چرخ کوچیک بهش میدیم تا به این شکل دربیاد. کوکی ها رو در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم ودر فر از قبل روشن شده با درجه حرارت۱۶۰ سانتی گراد تا وقتی تغییر رنگ پیدا کنه 🍪@Bibi_Chef🍪

#خانه_داری🏡 توخونه اتوتو جرمگیری کن🙃 🍲@Bibi_Chef🍲

یک غذا متفاوت با سیب زمینی 👌👌👌 🍲@Bibi_Chef 🍲

یا امام رضا مدد🌱

#پلو شوید پلو 😍😍😍 مواد لازم: پیاز یک عدد متوسط گوشت گوسفندی ترجیحا بدون چربی ۲۵۰ گرم ادویه ها فلفل سیاه و زرچوبه و ادویه های دلخواه برنج ۲ پیمانه (نمک به برنج اضافه کنید) لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه شوید یک دسته زعفران به مقدار دلخواه طرز تهیه: لوبیا چشم بلبلی ﺭﺍ که ﺍﺯ ﻗﺒﻞ ﺧﯿﺲ کردین بپزید پیاز ﺗﻔﺖ بدید و ﺍﺩﻭﯾﻪ ﻫﻢ ﺍﺿﺎﻓﻪ کنید گوشت که ﺗﺮﺟﯿﺤﺎ گوشت گوسفندی بدون چربی ﺑﺎﺷه رو با پیاز تفت داده و و با مقداری آب کامل بپزید پس ﺍﺯ پختن گوشت ،ﻟﻮﺑﯿﺎ چشم بلبلی ﺍﺿﺎﻓﻪ کرده و ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﻤﺎﯾﻞ زعفران هم اضافه کنیدﻭ ﻣﺠﺪﺩﺍ بگذارید بپزد ﺑﺮﻧﺞ ﺭﺍ با ﺷﻮﯾﺪ مخلوط کرده وﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﻻﯾﻪ ﻻﯾﻪ ﺑﺎ ﺑﺮﻧﺞ آبکش ﺷﺪﻩ ﺩﻡ بگذارید 🍲@Bibi_Chef🍲

#نوشیدنی شربت آدامسی 🍧@Bibi_Chef🍧

#کتلت تن_ماهی_با_طعم_جعفری مواد لازم برای 3 نفر: - سیب‌زمینی؛ 300 گرم - دانه ذرت کنسروی؛ 120 گرم - کنسرو تن‌ماهی؛ یک عدد - جعفری خرد شده؛‌ 2 قاشق سوپ‌خوری سرپر - آرد سوخاری؛ یک پیمانه یا 50 گرم - نمک و فلفل سیاه؛ به مقدار کافی 😋😋😋😋 روش پخت: 1 - ابتدا سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کرده، پس از پوست کندن، با چنگال خوب له کنید. حالا کاسه‌ای آماده کنید و سیب‌‌زمینی‌های له شده، تن‌ماهی، ذرت و جعفری خرد شده را در آن بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 2 - در صورت نیاز، مایه کتلت را با نمک و فلفل سیاه طعم‌دار کرده، شروع به آماده کردن کتلت‌ها کنید. با این مقدار مواد، می‌توانید 8 عدد کتلت درست کنید. برای این منظور مقداری از مخلوط مایه کتلت را روی کف دست‌تان به شکل دایره کوچک درآورده، پس از آغشته کردن به آرد‌سوخاری، در تابه‌ای حاوی روغن سرخ کنید؛ البته روغن را از پیش داغ کنید. وقتی یک‌طرف کتلت‌ها سرخ شد، آنها را برگردانید تا طرف دیگرشان هم سرخ شود. در پایان، کتلت‌ها را با لیموترش در صورت دلخواه با سبزیجات تازه سرو کنید. 🍲@Bibi_Chef🍲

#شکلات سه_سوته فقط با ٣ قلم بدون فر و همزن شكلات بونتى يا شكلات نارگیلی درست كن طعمش محشره مخصوصا کنار چای😍🍫 🍲@Bibi_Chef🍲

#موساکا_بادمجان_و_سیب_زمینی😍😋 اگه خوشتون اومد 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 کاسه گوجه فرنگی خرد شده بادمجان 1 کیلوگرم 5-6 عدد سیب زمینی 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 2-3 عدد فلفل سبز فلفل سیاه زیره نمک روغن مایع 🔴طرز تهیه: بادمجان ها را نازک خلال کنید و 10 دقیقه در آب نمک بگذارید و آب آن را خالی کرده و خشک کنید. سپس حلقه های سیب زمینی و بادمجان ها را در روغن داغ سرخ کنید. از طرفی فلفل دلمه و پیاز را مکعبی خرد کرده و به اندازه کافی روی آن روغن بریزید و تفت دهید. گوشت آب پز شده، سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و ادویه جات را روی پیاز و فلفل تفت داده شده اضافه کنید و به مدت پنج دقیقه به این صورت تفت دهید و اجاق را خاموش کنید. بادمجان های سرخ شده را در قالب کمربندی 20 سانتی متری خود بچینید که نیمی از آنها رو به بیرون باشد. یک ردیف سیب زمینی وسط قالب و گوشت تفت داده شده را پشت سر هم قرار دهید و با بادمجانی که از بیرون قالب زدید جمع کنید تا مواد یه دست بشه. 🍲@Bibi_Chef🍲