─══┅═༅🍃🌼🍃༅═══┅─
📖◁(6⃣)#غذاهای_مناسبتی_ماه_رمضان
🍳#ماقوت
🥗مواد مورد نیاز
🍵نشاسته گل معمولی. دو قاشق غذاخوری
🍵شکر سه قاشق غذا خوری
🍵اب یا شیر سرد یک لیوان
🍵گلاب نصف لیوان
🍵زعفران یک سوم ق چ
🍵خلال پسته و بادام بنا به ذایقه
🥣#طرز تهیه
⚜نشاسته رو خوب در اب و یا شیر سرد حل میکنیم.....گلاب و زعفران و شکر،خلال بادام و پسته رو اضافه کرده و شکر رو خوب حل میکنیم.
🌀مواد رو روی شعله گاز قرار میدیم و بی وقفه هم میزنیم تا گلوله گلوله نشه.
وقتی به جوش افتاد حدود پنج دقیقه با حرارت کم هم میزنیم تا نشاسته خوب بپزه.....وقتی نشاسته خوب پخت در ظرف دلخواه سرو میکنیم.
🌤#الّلهُــمَّ_عَجِّــلْ_لِوَلِیِّکَ_الْفَــرَج🌤
─═┅═༅𖣔1⃣7⃣𖣔༅══┅─
─══┅═༅🍃🌼🍃༅═══┅─
📖◁(25)#غذای_مناسبتی_ماه_رمضان
🍳#رولت_حلوا
🍚ارد گندم یک پیمانه
🍚شکر یک پیمانه
🍚اب یک پیمانه
🍚روغن یک پیمانه یه کوچولو کمتر
🍚گلاب یک چهارم پیمانه
🍚هل نصف ق چ
🍚زعفران به میزان لازم
🥣#طرز تهیه
🍯ابتدا ارد رو خوب تفت میدیم تا بوی خامی ان گرفته بشه,سپس روغن را به ان اضافه میکنیم.اب و شکر را میذاریم روی شعله تا یه جوش بخوره و سپس زعفرون دم کرده و گلاب و هل را اضافه کرده و خاموش میکنیم.گلاب و شکر را به مخلوط اردو روغن که خوب تفت دادیم,اضافه میکنیم و هم میزنیم تا اب ان بخار شود و حلوا در قسمت وسط ظرف جمع شود.حلوای ما اماده شد,بسیار راحت و اسون و خوشمزست حالا روی نون میکادو رو با ابپاش یک مقدار مرطوب میکنیم و سپس حلوا رو داغ داغ روی نون پهن میکنیم و سریع رول میکنیم.
سپس میذاریم داخل یخچال تا حسابی خنک بشه و بعد باچاقوی تیز برش میزنیم
🇮🇷#بستـــه_منــــاسبتی_مــاه_رمضان_هدیه_به_امام_زمان_عج
🎋#الّلهُــمَّ_عَجِّــلْ_لِوَلِیِّکَ_الْفَــرَج🎋
─═┅═༅𖣔2⃣2⃣𖣔༅══┅─