eitaa logo
بونیزکالا
328 دنبال‌کننده
17 عکس
0 ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
لیمو عَمانی که به نظرم درستش لیمو اَمّآنی هست(اَمّآن Amman پایتخت اردن که محصول لیموش معروفه) همون لیمو ترش خودمونه که جهرمی هه میخورن،نمک میریزن ک میذارن بَر آفتاب تا خشک بشه ک به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف ازش استفاده میکنن🙂 اگر سرباز یا دانشجو بودین احتمالا در خورشت سبزی یا قیمه لیمو اَمّانی رو مشاهده کردین...نمیدونم ولی بچه ها میگفتن آشپزها به جای کافور ازش استفاده میکردن 😂 خلاصه حواستون باشه که لیمو خشک با توجه به نیت سرآشپز میتونه کاربرهای متفاوتی داشته باشه🥲