کیک و شیرینی ریحان
آموزش کباب کوبیده😋👇 آشپزی با ریحان🍀😋 @ashpazi_ba_reyhan ┄┅─✵💞✵─┅┄
واسه ناهار امروزت یه پیشنهاد جذاب و خوشمزه
آموزشش و برات داخل کانال آشپزیمون گذاشتم بزن رو لینک👇👇👇
https://eitaa.com/ashpazi_ba_reyhan/18123
سری قبل که موچی درست کردم آرد برنج مخصوصش رو پیدا نکردم و با آرد برنج ساده درست کردم یه سری از دوستان گفتن با آرد خود موچی یه چیز دیگه س این سری با آرد برنج گلیتینوس درست کردم بنظر من که خیلی تفاوت نداشت
گفتم تجربیاتم رو باهاتون در میون بزارم🤓
مواد لازم برای تاپینک شکلاتی
شیر عسلی ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۴۵ گرم
مواد لازم برای موچی
آرد برنج ۲۳۰ گرم
شکر ۴۰ گرم
نمک نصف ق چ
آب داغ یا شیر ۳۰۰ گرم
کره ۲۰ گرم با روغن مایع ۲ق غ
پودر کاکائو برای غلطاندن
اگه مایکروفر نداشتین مواد موچی رو بعد از ترکیب شدن رو بخار کتری یا حرارت خیلی ملایم قرار بدین و به مدت ۱۰-تا ۱۵ دقیقه مدام هم بزنین
خمیر موچی چسبناک و فقط باید با دستکش ورز بدین وگرنه به دست میچسبه
راستی اگه دوست دارین کشسانی خمیرتون خوب باشه در حین ورز دادن خمیر رو مدام بکشین
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شکلات فوری و راحت که طعم شکلات فررو روشر خارجی با شکلات شونیز خودمونو میده😍❤️
مواد لازم :
پتي بور شكلاتي نصف بسته
بادام زميني يا فندق نصف فنجان
شكلات صبحانه دو ق غ سر پر
شكلات تخته اي ٥٠ گرم
همه ي مواد رو ميتونيد با هم تو خرد كن بريزيد تا حالت خميري شكل بشه
(اگر خيلي منسجم نشد كم كم شكلات صبحانه اضافه كنيد)
بعد گرد كنيد و داخل يخچال بذاريد تا خودشو بگيره
بعد شكلات تخته اي رو اب كنيد يه قاشق غذا خوري بادام زميني خرد شده بهش اضافه كنيد و توپك هارو داخل شكلات بغلطانيد و اجازه بدين تا شكلات خشك بشه .
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
هیچوقت نا امید نشین، چون:
« و سيقضي الله أمراً كنت تحسبه مستحيلا »
خدا چیزی رو ممکن میکنه که شما اونو غیرممکن میدونستین❤️
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نظرم این قشنگترین
و ملیحترین دکورِ کیکی هست
که میشه واسه دخترا درست کرد😍👆
به شدت راحته و با هر کیکی
میتونی درست کنی😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببینین چیکار کرد😍😋
یک بسته پودر ژله آلوئه ورا و یک سوم لیوان آب جوش و (در صورت تمایل 1 قاشق شکر) رو باهم مخلوط کنین و روی بخار کتری هم بزنین تا کاملا شفاف بشه
.
با دور تند همزن مواد رو حدودا 7 دقیقه هم بزنین تا پف کنه و رنگش سفید بشه
.
مقداری از مواد جدا کنین و بهش رنگ خوراکی ژله ای آبی بزنین و خوب مخلوط کنین
کمی از مواد رو جدا کنین و بهش رنگ خوراکی ژله ای مشکی بزنین
باقی مواد هم سفید بمونه
هرکدوم رو جداگونه تو قیف بریزین
.
اگر حین کار موادتون سفت شد قیف رو توی یک صافی قرار بدین و روی بخار اب جوش بذارین کمی بمونه تا دوباره روون بشه ( زیاد نمونه ، در حد یه دیقه کافیه)
با دستمال نم روی قیف رو خشک کنین
.
مقداری نشاسته ذرت تو یه ظرفی بریزین و با تخم مرغ توش حفره ایجاد کنین
.
مواد مارشمالو رو تو حفره ها پایپ کنین و هربار بذارین تو یخچال 5 دقیقه بمونه بعد برای طرح گوش یا دهن یا چشم روش از مواد پایپ کنین
.
رنگ خوراکی زیاد نریزین موادتون شل میشه
.
برای چشم هاش، نوک قیف رو خیلی ریز قیچی کنین تا مواد زیاد ازش نیاد بیرون
.
در اخر تو نشاسته ذرت بغلطونین و با الک تکونش بدین و نشاسته اضافیشو بگیرین
.
.کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو ظرف دربسته میتونین حدودا یکی دو هفته نگهشون دارین
.
با همین روش میتونین رنگ های مختلف خرس درست کنین
یا به سلیقه ی خودتون طرح های مختلف بزنین.
.کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#بستنی_راحت_و_ارزان
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
30.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هرروزیک_کارتون
#مهاجران
#قسمت_دوم
شبتون بخیر عزیزانم
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
حسادت نکنیم... - حسادت نکنیم....mp3
5.03M
صبح 16 مرداد
#رادیو_مرسی
سلام دوستان خوبم🌹
صبحتون
بخیر و شادی
هروزتون پر از زیبایی و امید🌺
دلتون سرشار از
مهر و شور زندگی🌼
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه گفتی چوروس شیرینی کدوم کشوره؟
یبار درستش کنی، عاشقش میشی بس که سبک و خوشمزست😋
بریم باهم درستش کنیم:👩🏼🍳
آب: ۱لیوان🫗
کره: ۲۰گرم🧈
شکر: ۱قاشق غ🍯
نمک: نوک قاشق چ🥄
آرد سفید: ۱لیوان🥡
تخم مرغ: ۱عدد🥚
وانیل: ۱قاشق مرباخوری🥄
طرز تهیه:
آب رو با کره روی حرارت ملایم بزارین، شکر و نمک هم اضافه کنید وقتی آب گرم شد، آرد رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، سپس از حرارت بردارین تا خنک بشه. بعدش تخم مرغ و با وانیل مخلوط کنید و طی دو مرتبه به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط بشه، بعدش مواد رو داخل قیف بریزین و تو روغن سرخ کنید.
در آخر تو مخلوطی از شکر و پودر دارچین بغلتونین و نوووش جان🌼
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
پیراشکی کرم دار😍
مواد لازم (برای ۱۶-۱۵ عدد پیراشکی):
آرد سفید ۵۰۰ گرم
مخمر فوری ۱۵ گرم(۱/۵ ق غ)
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شیر گرم ۲۵۰ سی سی
کره ۵۰ گرم
وانیل نصف ق چ
بهبود دهنده ۱/۴ ق چ
نمک یک پنس
.
مواد لازم برای کرم شکلاتی:
شیر ۱/۵ پ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
شکر ۲ ق غ
شکلات سکه ای ۶۰-۵۰ گرم
وانیل نوک قاشق
.
نکات مهم:
☑️استراحت اول خمیر ۴۵ دقیقه و استراحت دوم ۳۰ دقیقه است
☑️استفاده از بهبود دهنده اس پونصد باعث افزایش حجم و ماندگاری و بهبود طعم پیراشکی میشه
☑️پیراشکی هارو با شعله متوسط بذارید روی حرارت و اجازه بدید تا کاملا مغزپخت بشه
☑️میتونید برای وسط پیراشکی از نوتلا یا شکلات صبحانه هم استفاده کنید که خیلی خوشمزه میشه
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #لقمه_شکلاتی 😋
حتما لقمه های شکلاتی رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋
🌱مواد لازم:
نان تست به میزان دلخواه
نوتلا شکلات صبحانه یا کرم های دیگه
دو عدد تخم مرغ و کمی شیر
کره و روغن به میزان لازم
توت فرنگی و موز شکر و دارچین جهت تزئین
🌱طرز تهیه:
دو عدد نان تست رو روی هم بذارید و اضافات رو جدا کنید
وسطش کرم مورد علاقتون رو بذارید و به ۳ یا ۴ قسمت تقسیم کنید
لقمه هارو در مخلوط تخم مرغ و شیر بغلتونید و در مخلوط روغن و کره سرخ کنید
و در نهایت در مخلوط شکر و دارچین بغلتونید و نوش جان
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄