فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آیس_آمریکانوی_وانیلی
اولین نوشیدنی بر پایه قهوه که یاد گرفتم آیس آمریکانو بود به این صورت که اولش با قهوه فوری درست میکردم ولی الان با قهوه دمی یا همون فرانسه🙈🧋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
18.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #شکلات و گلابی
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
شکلات خرد شده. ۲۰۰ گرم
کره هم دمای محیط. ۱۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ
طرز تهیه :
تخم مرغ شکر و وانیل رو با همزن حدود ۵ دقیقه بزنید تا حجمش دو برابر بشه .
شکلات اب شده رو اضافه کنید و هم بزنید
ارد و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید
مایه کیک سفته اون رو توی قالب ۲۳ بریزید و روی اون رو با گلابی تزیین کنید
میتونید از شکلات چیپسی هم برای روش استفاده کنید
توی فر از قبل گرم شده به مدت
۳۰-۴۰ دقیقه یا زمانی که تستر تمیز بیرون بیاد بپزید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
سلام خانم خوشگلای ریحان 😍
بریم یه #ژله ی مغز دار فوق العاده جذاب و خوشمزه و آسون یادتون بدم ❤حتما درستش کنید و ازش لذت ببرید 🤗
ویدیو های پایین عکسها👇
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
مواد لازم :
ژله انار:یک بسته
ژله آلورا:یک بسته
بستنی:۲ ق غ پر
شیر:۲ق غ
آب جوش :۲لیوان
انار دون شده:۱فنجان
🔺۱ بسته ژله با طعم انار رو با یک لیوان آب جوش روی بخار کتری خوب مخلوط کردم.
🔺وقتی ژله از دما افتاد ،۲ ق غ شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه کردم و خوب هم زدم.
🔺داخل یه ظرف که تهش گرد باشه ژله قرمزو ریختم و یه ظرف کوچیک تر داخلش گذاشتم،داخلش یخ ریختم و گذاشتم داخل یخچال تا ببنده.
🔺وقتی ژله کاملا خودشو گرفت،یخ هارو خارج کردم به جاش آبجوش ریختم یه کم و کاسه ی داخلی خیلی راحت جدا شد.
🔺ژله آلورا رو با یه لیوان آبجوش مخلوط کردم بعد که کاملا سرد شد بهش بستنی لیوانی اضافه کردم و یه پیاله انار و داخل قسمت گود ژله قرمز ریختم.
🔺وقتی خوب خودشو گرفت قسمت سفید دوباره روشو ژله انار میریزیم چند قاشق
و میزارم خودشو بگیره.
🔺برای جدا کردنشم ۵ثانیه داخل داغ نگهدارید جدا میشه راحت.
♥️
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
10.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کنجد_بار
کنجد ۱پیمانه
عسل ۱ق
مغزیجات دلخواه برای تزیین
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
25.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کدو_حلوایی
مواد لازم بزای کیک
(اندازهایی که به پیمانه میدم تقریبیه و برای اینکه نتیجه بهتر بگیرید باید از ترازو استفاده کنید)
تخم مرغ ۱۵۰ گرم (۳ عدد)
شکر ۱۸۰ گرم(یک پیمانه)
آرد ۱ و ۱/۲ لیوان
عصاره وانیل یا پودر وانیل یک دوم ق چ
پوره کدو حلوایی ۶۰ گرم (دو ق غ)
شیر ۶۰ میلی لیتر (یک چهارم پیمانه)
روغن مایع ۱۰۸ میلی لیتر (یک دوم پیمانه)
پودر دارچین یک ق چ
بکینگ‌پودر یک ق چ
نمک نوک ق چ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan