#تیرامیسو مجلسی😍
با رسپی اصلی این تیرامیسوی فوق العاده خوشمزه رو درست کنید و کیف کنید
توضیحات تکمیلی پست بعد👇
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤩🤌🏻
مواد لازم
بیسکوییت لیدی فینگر ۲ بسته
قهوه فوری ۳ ق غ
آب جوش ۲/۵ لیوان
زرده تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
پودر قند ۱ ق غ
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو مقداری
نکات مهم
☑️اگه بجای خامه قنادی از خامه صبحانه استفاده میکنید به ازای هر پاکت ۲ ق غ پودر قند اضافه کنید
☑️من از مخلوط پنیر خامه ای و ماسکارپونه استفاده کردم میتونید فقط از یه مدل اضافه کنید
☑️شیرینی و شوری مواد‌خامه ای ذائقه ایه پس خودتون حتما بچشید و شوری و شیرینی اون رو کم و زیاد کنید
☑️بذارید قهوه و آب جوش کمی از حرارت بیفته و بعد بیسکوییت هارو یکبار داخل آن بزنید چون بیسکوییت ها زود خمیری میشن
☑️زرده هارو ده دقیقه بن‌ماری کنید و مدام هم بزنید تا بوی تخم مرغ از بین بره و زرده از خامی دربیاد میتونید زرده تخم مرغ رو حذف کنید ولی تیرامیسوی اصل دارای زرده هست
☑️این مقدار مواد برای قالب کمربندی قطر ۲۲-۲۰مناسبه
☑️هرچی بیشتر تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه پس حتما1روز یا حداقل نصف روز بذارید داخل یخچال بمونه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#صبحانه سالم🍎•
از این راحت تر رسپی نداریم🤌
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #صبحونه جذاب لاکچری و جدید ❥
[ 🥛🥠 ]
مواد لازم برای تهیه نان صبحانه :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ١٥٠ ميل شير
◗ ۱ پيمانه آرد
◗ یکم وانيل
◗ ۱ قاشق غذاخوری شكر
◗ ۲ قاشق غذاخوری كره آب شده
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفیلا با ۳ طعم😎😍😋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#ملفوی با روکش پسته🍰•
~تمام آنچه شما نیاز دارید :
12 ورق خمیر فیلو
125 گرم کره ذوب شده
2 جعبه کرم ماسکارپونه Ged
100 گرم پسته آسیاب شده
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#محلبی_انار😍😍
#یلدا
آب انار:۱/۵ لیوان
آرد:نصف قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت:۱/۵ قاشق غذارخوری سر خالی
شکر:نصف لیوان
مواد لازم برای محلبی وانیلی:
شیر:۱/۵ لیوان
آرد:نصف قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت:۱/۵ قاشق غذاخوری سرخالی
وانیل:۱ قاشق چایخوری
شکر:نصف لیوان
هر دو محلبی رو همزمان تو قابلمه های جداگونه درست کنید تا همزمان به غلظت برسند
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه #سیب و مواد اولیه ای که تو هرخونه ای پیدا میشه، دورهمی هاتو خاطره انگیزتر کن🤩🤩
یک عدد سیب رو پوست بگیرین و ۴ قسمت کنین
یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری شکر رو با هم مخلوط کنین
یک پیمانه شیر و دو قاشق غذاخوری روغن مایع بریزین
دو و نیم پیمانه آرد
کمی نمک
دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
اضافه و مخلوط کنین
سیب رو روی مواد رنده کنین و ورز بدین، کمی آرد اضافه کنین تا خمیر جمع شه
مقداری از خمیر بردارین و
پشت آبکشی که آرد پاشی کردین، باز کنین
بعد مطابق فیلم جمعش کنین
همه رو به همین صورت درست کنین
داخل روغن دو طرفش رو برشته کنین
شکر و دارچین رو باهم مخلوط کنین و شیرینی ها رو داخلش بغلتونین
بفرمایین
بخاطر سیب و دارچین، عطر و طعم جذاب و دلچسبی داره
بافتش هم بی نظیرِ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین ایده #یلدایی 😍😋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک فوری وبدون فر طعمش بی نظیره🧁
#یلدا
کرم شانتی دراکثر فروشگاه های لوازم قنادی به صورت پودر موجود است 👀
یه فنجان پودر کرم شانتی با یک فنجان شیربه مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید 👀
مواد لازم :👀
لایه اول
۱عدد کیک وانیلی ،صبحانه🥮
۱فنجان شیر 🥛
لایه دوم
۱بسته ژله توت فرنگی🍓
۱فنجان اب جوش🍶
۱فنجان کرم شانتی ویا پودر👀
۱فنجان شیر سرد🥛
لایه سوم
۲بسته ژله توت فرنگی🍓
۲لیوان اب جوش🍶
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩روش #فرم_دادن #خامه شکلاتی
🔹خامه قنادی:۱۰۰گرم
🔹پودر کاکایو:۲ق غ
🔹خامه قنادی رو دوساعت قبل از فریزر خارج میکنیم تا غلظتش مثل ماست چکیده بشه بعد یک دقیقه با دور کند همزن همیزنیم و بعد پودر کاکایو رو داخلش الک میکنیم و ۷الی۸دقیقه بذ دور تند همزن هم میزنیم تذ خامه کدر شه(براق نباشه)و سنگین شه و رد پره های همزن روی خامه بمونه و حرکت پره ها کمی سخت شه
بعد میریزیم داخل قیف و هر چیزی که خواستیم رو تزیین میکنیم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شب #یلدا خاص باش👌💕
آموزش تزئین هندوانه😍
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan