فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چاکلت خونگی☕️
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته نصف ق غ
شیر سرد ۲ لیوان
شکلات ۵۰ گرم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مارشمالو بیسکوئیتی
مواد لازم:
بیسموئیت پتی پور یک بسته
پودر ژله دلخواه ۱بسته
نصف لیوان آب جوشیده
کف ظرف تون رو آب اسپری کنین پلاستیک فریزر پهن کنین وبعد بیسکوئیت هارو بچینین وپودرژله رو به همراه آب تو طرف دیگه ای خوب هم بزنین تا تغییر رنگ بده وپف کنه 😋☺️
بریزین روی بیسکوئیت ها ویه لایه دیگه هم بیسکوئیت بچینید وبه مدت چند ساعت بزارین تو یخچال
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#کیک_خیس شکلاتی🍫😍😋
~💛مواد لازم کیک خیس:
آرد:دولیوان معادل:۳۰۰گرم
تخم مرغ:۳عدد
شکر:۱/۵لیوان؛معادل:۳۴۵گرم
روغن مایع:۲۲۰گرم
شیر:۱لیوان نیم؛معادل۳۷۵گرم
پودر کاکائو:۴ق غ؛معادل ۵۰گرم
بکینگ پودر:۱ق غ
وانیل:۱ق چ
~مواد گاناش:
۲۰۰گرم خامه صبحانه
۲۰۰گرم شکلات
میتونید شکلاتم کمتر بزنید که مواد گاناش رون ترباشه
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_خونگی😋🍫
مواد لازم :
شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۴ ق غ
شیر نصف لیوان
پتی بور ۲ بسته
پودر قند ۲ ق غ
کره ۳ ق غ
مغزیجات
ترافل
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_دسر_سیب
شما با سیب های مونده و لک دار تو خونتون چیکار می کنید؟؟
من یه کیک / دسر بدون فر و همزن ۱۵ دقیقه ای آسون و خوشمزه درست می کنم که مهمونا انگشت هاشونم بخورن 😍👋
#کیک_دسر_سیب
👋مواد لازم
آرد نصف پیمانه
شکر سه قاشق غذاخوری برای داخل کیک
شیر پنج قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
بیکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن سه قاشق غذاخوری
برای تاپینگ
سیب یک عدد بزرگ یا دوعدد کوچک
شکر دو قاشق غذاخوری
کره ۳۰ گرم
دارچین اصل هندی نازیفود😉 به میزان لازم
کشمش مقداری
شکلات برای تزئین مقداری
⛔️نکات مهم ⛔️
🌺حتما بزارین شیر و تخم مرغ هم دمای محیط بشن.
🌺️آب خور آرد ها فرق داره ممکنه یک قاشق با بیشتر شیر احتیاج داشته باشه .
🌺احتیاج به هم‌زدن زیاد نداره در حدی که تخم مرغ از لختگی در بیاد و مواد مخلوط بشن.
️🌺برای پف بیشتر می تونید نوک قاشق چایخوری جوش شیرین هم اضافه کنید .
🌺این کیک رو با میوه های موز هلو و .. هم می تونید درست کنید ولی با سیب و دارچین مزه پای سیب و بهشت داره و حتما بهتون پیشنهاد میکنم.
🌺حرارات ملایم روی گاز کمتر از یک ربع حاضره فقط اصلا در تابه رو قبل از یک ربع باز نکنید.
🌺شکر برای کاراملی شدن اصلا نباید قاشق بخوره با حرارت متوسط که کاراملی شد بعد از اضافه کردن کره قاشق بزنید.
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چاکلت کافی شاپی😎
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکلات ۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #آیس_موکا خونگی🤤☕️
مواد لازم :
پودر کاکائو
قهوه اسپرسو
شیر
یخ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_برنج
✅مواد لازم شیر برنج همیناست
برنج ……… یک فنجان
شکر…….. یک فنجان
کدو حلوایی …….. یک لیوان و نیم
شیر…….. دو لیوان
آب……… ۴ لیوان
📌📌در صورت تمایل میتونین ، آخر پخت سه قاشق خامه رو با شیر برنج هم دما کنین و اضافه کنین
📌📌میزان شکر به میل خودتون بستگی داره
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لبو😍
مواد لازم :
لبو ۳ عدد
شیر ۱ لیوان
آب لبو ¾ لیوان
خامه صبحانه ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۴ ق غ
شکر ۶ ق غ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروسان
فقط تو نیم ساعت درست میشه ، ورز هم نمیخواد، استراحت هم نمیخواد خمیرش، دیگه چی میخوای،
برای این شیرینی کروسان تقلبی😁
ماست. ۱ استکان (۱۶۰ گرم)
روغن. ۱ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری(۱۰ گرم )
شکر. ۲ قاشق غذاخوری
وانیل. نصف قاشق چایخوری
آرد سفید قنادی. ۲ لیوان ( که ممکنه خمش استفاده نشه ،حتما کم کم بریزید
⛔️ این شیرینی اصالت ترک داره و مال ترکیه است و بطور سنتی نه شکر داره و نه وانیل پس میتونی حذف کنی
⛔️ و شکلات هم نداره من برای اینکه بچه ها دوسش دارن می‌گذارم تو میتونی حذف کنی
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیرک
مواد لازم:
تخم مرغ ۲عدد
شکر ۸۰ گرم
شیر ۵۰ میل
بکینگ پودر ۱ ق چ
سیب شیرین ۳الی ۴ عدد
سیب ها را پوست گرفته و نازک برش بزنید و کنار بگذارید
تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ بشه سپس شیر و کره نرم شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
آرد را با بکینگ پودر الک کرده، مخلوط کنید تا یکدست شود
مایه کیک را روی سیب ها بریزید، مخلوط کنید، و سپس داخل قالب که چرب کردید یا کاغذ روغنی گذاشتید بریزید . در صورت تمایل روی آن هر نوع آجیل دلخواه خرد شده و دارچین بپاشید. به مدت ۴۰_۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۷۰ درجه که از قبل گرم کردید بزارید تا طلایی شود. پیرک را قبل از برش بزارین سرد شود و سپس برش زده و سرو کنید .
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چاکلت☕️
مواد لازم :
شکلات ۲ تکه
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شیر ۲ لیوان
شکر ۲ ق غ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #کوکی بهترین کوکی عمرت میشه ❥
[ 🍪🔆 ]
مواد لازم برای تهیه کوکی لوتوس :
◗ ۷۵ گرم شکر قهوه ای
◗ ۱۴۰ گرم کره
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۲۵۰ گرم آرد
◗ ۴۰ گرم نشاسته ذرت
◗ ۱ قاشق چایخوری بیکنیگ پودر
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
◗ بیسکویت لوتوس
◗ ۱/۲ پیمانه کرم لوتوس
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین #کیک برای عصرونه با چایی ❥
[ 🍰🍵 ]
مواد لازم برای تهیه کیک عصرانه :
◗ ۱۲۰ گرم روغن
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۸۰ گرم شکر
◗ ۱۲۰ گرم ماست
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۲۰۰ گرم آرد
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱ پینچ نمک
◗ ۱۰۰ گرم شکلات چیپسی
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خاگینه مغزدار با چایی عالیههه ❥
[ 💛🌿 ]
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
38.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هویج و گردوی جذاب و خوشمزه ❥
[ 🥕☁️ ]
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_استانبولی😋🇹🇷
مواد لازم :
هل نصف ق چ
خمیر مخصوص باقلوا
بادام خرد شده ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
مواد شربت :
آبلیمو ½ ق چ
شکر ۱ پیمانه
آب ۱ پیمانه
زعفران
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی🍰
فقط توی ۳ دقیقه درستش کن
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳ ق غ
شیر ۳ ق غ
آرد ۳ ق غ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروسان_خونگی☺️
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
آب ⅓ لیوان
خمیرمایه ۱ ق چ
آرد قنادی ۱ و ⅔ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ پنس
کره ۳۰ گرم
مواد گاناش :
خامه صبحانه
شکلات تخته‌ای
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر کره‌ای شکلاتی🎂
مواد لازم :
خامه ١٠٠ گرم
شیر کاکائو ٣ پ
پودر کاکائو نصف پ
شکلات تخته‌ای ۱.۵ بسته
آب سرد ۱/۴ پ
وانیل ½ ق چ
ژلاتین ٢ ق غ
شکر ½ پ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan