فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #کرم_کارامل :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۲ عدد زرده تخم مرغ
◗ ۸۰ گرم شکر
◗ ۱۰۰ گرم شکر برای کارامل
◗ ۴۰۰ میلی لیتر شیر
◗ ۳ قاشق غذاخوری آب
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #تارت میوه ای :
◗ ۱۰۰ گرم ماسکارپونه
◗ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ نصف لیوان پوره هلو
◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر قند
◗ خمیر تارت رو موقع پهن کردن خیلی نازک پهن کنید برای تارت میوه خمیر باید کامل بپزه پس در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بذارید تا کامل بپزه و بعد از اینکه خنک شد داخلش رو پر کنید
◗ برای فر برقی دمای ۱۶۰ درجه
◗ تستر دمای ۱۶۰ درجه
◗ سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه
◗ برای هواپز دما روی روی ۱۶۰ درجه بزارید و بعد ۲۵ دقیقه مدام چکش کنید که نسوزه
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #چیز_کیک ساقه طلایی :
◗ ۱۰۰ گرم ساقه طلایی
◗ ۵۰ گرم کره
◗ ۲۰۰ گرم پنیر ویلی
◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ ۳ قاشق غذاخوری پودر قند
◗ ۲ قاشق غذاخوری ژلاتین
◗ نصف لیوان آب سرد
◗ سس شکلات یا گاناش
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #کیک_ساده :
◗ ۲ پیمانه آرد
◗ ۱ پیمانه شکر
◗ ۴ عدد تخم مرغ
◗ نصف قاشق چایخوری وانيل
◗ نصف پیمانه روغن مايع
◗ نصف پیمانه شیر ولرم
◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ میتونین بهش کشمش ، گردو ، زعفرون ، گلاب و رنده پوست پرتقال هم اضافه کنین
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #شربت_نعناع :
◗ ۲۵۰ گرم نعناع پاک شده
◗ چند برگ پونه ( اختیاری )
◗ ۴ لیوان آب جوش
◗ ۴ لیوان شکر
◗ نوک قاشق جوهر لیمو
◗ ۲-۳ قطره رنگ سبز ژله ای
◗ اگه میخواید خیلی طعم نعناع بده میتونید ۲ قاشق عرق نعنا قبل شکر هم اضافه کنید
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
29.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #چیز_کیک_باقلوا :
◗ ۱ بسته خمیر باقلوا آماده
◗ ۱۲۵ گرم کره آب شده
◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر
◗ نصف لیوان مغز گردو
◗ نصف لیوان مغز پسته
◗ ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده
◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر قند
◗ ۶۰۰ گرم پنیر خامه ای
◗ ۱ لیوان شکر
◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
◗ ۲ قاشق غذاخوری آرد
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #کیک_شکلاتی :
◗ ۱ و ۱/۴ پیمانه آرد سفید قنادی
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۳/۴ پیمانه شکر
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۳/۴ پیمانه شیر
◗ ۱/۲ پیمانه روغن
◗ ۱/۴ پیمانه پودرکاکائو
◗ ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر
◗ اگه داخل تابه رژیمی درست کردین
نیازی به دم کنی نیس ولی اگه داخل تابه معمولی درست کردین دم کنی بزارید
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #نوشیدنی_ژله_ای :
◗ پودر ژله هر طعمی که دوست دارین
◗ ۳ قاشق غذاخوری تخم شربتی
◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #چیز_کیک_شعریه :
◗ ۱ بسته شعریه
◗ ۸۰ گرم کره
◗ مغز گردو یا هر مغزی به اندازه دلخواه
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر هل
◗ ۲ قاشق غذاخوری زعفران
◗ ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه
◗ نصف قوطی شیر عسلی
◗ ۱ بسته پنیر ماسکارپونه
◗ ۱ پاکت خامه صبحانه
◗ نصف قوطی شیر عسلی
◗ ژلاتین بنماری شده
◗ زعفران دم کرده
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا زعفرانی
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
روغن ½ لیوان
آرد سنگک ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
برای شهد حلوا :
آب ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
هل و گلاب
زعفران
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
32.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_شکلاتی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر ۱ استکان یا ۱۴۰ گرم
شکلات تلخ ۱۴۰ گرم
بیسکوییت ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکر ۲ ق غ
کره ۲۰ گرم
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
45.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_شکلات قهوه
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
وانیل ¼ ق چ
نسکافه ۲ ق چ
روغن مایع ۴۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
آرد قنادی ۷۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
شیر ۴۰ گرم
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موهیتو کافی شاپی
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
نعناع چند پر
آب گازدار ۱ لیوان
سیروپ بلو کاراسائو ۲ ق
سیروپ موهیتو ۲ ق
لیمو ترش ۱ عدد
یخ
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
35.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱.۵ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳.۵ ق غ
مواد میانی :
شیر عسلی، موز
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
32.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین پنیر خامه ای
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم برای 12 عدد مافین و هشت عدد مینی لوف:
کرم پنیری مغزی:
200 گرم پنیر خامه ای بدون نمک
2 قاشق غذاخوری شکر یا پودر قند
1 بسته وانیل شکری یا ۱/۴ ق چ وانیل مایع
برای خمیر مافین:
2 عدد تخم مرغ
شکر قهوه ای 170 گرم یا شکر سفید ۱۵۰گ بهمراه ۲۰گ ملاس
100 میلی لیتر روغن مایع
200 گرم خامه ترش ،باتر میلک یا ماست یونانی
200 گرم آرد گندم سه صفر
یک ق غ بیکینگ پودر
پودر کاکائو20گ
1 پینچ نمک
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan