#شیرینی_نخودچی #بدون_نیاز_به_فر
#شیرینی
آرد نخودچی یک لیوان پودر قند یک لیوان پودر هل یک ق چ روغن جامد یا کره نصف لیوان آرد نخودچی و میزاریم رو حرارت تغت میدبم تا بوش بلند شه خوب تفت بخوره شیرینی خوشمزه ای دارین بعد اینکه تفت خورد میزاریم سرد بشه بعد پودر قند و پودر هل و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روغن و کره آب شده رو اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم خوب که ورز خورد گردش میکنیم و با هر چی که دوست دارید تزیینش میکنید
.┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
.┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی مقوی با خشکبار
#بدون_نیاز_به_فر
شیرینی رژیمی و مقوی
بادام خرما برگه زردآلو پودرنارگیل رنده پوست لیمو 🍋
.┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
.┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
#کیک_قاشقی
#کیک
#بدون_نیاز_به_فر
مواد لازم:
1 لیوان شیر
1 لیوان شکر
2 لیوان آرد
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر ، 1 قاشق مرباخوری وانیل
طرز تهیه:
همه رو در یک ظرف ریخته مخلوط می کنیم و مثل کتلت با قاشق توی ماهیتابه ریخته و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ می کنیم .
.┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
.┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کشمشی در دو نوع با فر و
#بدون_نیاز_به_فر
.
مواد لازم :
🔘 پودر قند 250 گرم معادل دو لیوان سرخالی فرانسوی🍚
🔘 آرد شیرینی الک شده 290گرم معادل 2و 1/3لیوان🍚
🔘 تخم مرغ 2 عدد🥚
🔘 کره 150گرم🧈
🔘 وانیل یک قاشق چایخوری🥄
🔘 کشمش 100گرم معادل یک لیوان
دستور تهیه :
همون طور که دیدید ابتدا پودر قند و گره رو چند دقیقه با همزن زدم که کرم رنگ بشه تخم مرغ ها رو دونه به دونه اضافه کردم و هر کدوم رو سی ثانیه زدم تخم مرغ دوم به همراه وانیل اضافه بشه
در مرحله آخر آرد الک شده رو در دو نوبت اضافه کردم و همزدن تا یکدست بشه
و کشمش ها رو که با آرد مخلوط کردم رو اضافه کردم تا تهنشین نشن مواد رو داخل قیف یکبار مصرف ریختم سرشو قیچی زدم ماسوره احتیاج نیست
کف سینی فر کاغذ روغنی انداختم و با فاصله قالب زدم و گذاشتم داخل فر 160 درجه که از قبل گرم کرده بودم و یک ربع اجازه میدم که بپزه.
نکات :
شیرینی روش طلایی نمیشه فقط کمی زیرش و دورش طلایی بشه کافیه
شاید تا 20 دقیقه هم احتیاج باشه دو فر بمونه ولی زیاد از حد بمونه ممکنه شیرینی خشک بشه
پودر قند آخر سلیقه آیه ولی باعث میشه شیرینی ترک بخوره و زیباتر بشه
بعضیا شیرینی کشمشی رو خشک و بیسکوییت دوست دارن که میتونن تو دمای محیط بزارنش و داخل ظرف نریزند.
برای بدون فر تابه رژیمی یا تابه معمولی رو کاغذ روغنی میندازیم و کاملا گرمش میکنیم شیرینی هارو داخلش میذاریم و درش رو میبندیم اگر از تابه معمولی استفاده میکنید حتما دمکنی بزارید
💜⃟🌸 @cake_ba_reyhan