آموزش #حلوا_کاسه_شیرازی 😍😋 😍☺️اینقدر این حلوا خوش‌طعم و معرکه ست که نگووو..به هیچ وجه هم مزه تخم مرغ در حلوا حس نمیشه مواد لازم شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه آب ۱ و ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد زعفران آبکرده به میزان لازم گلاب ۱ پیمانه آرد سه صفر قنادی ۱ پیمانه آرد برنج ۱ پیمانه روغن جامد یا کره نرم به دمای محیط رسیده‌ ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه 👈بسته به جنس آرد ممکنه همه روغن مصرف نشه بنابراین حتما به تدریج اضافه کنید تا حلوا چرب نشه 👈اینجا حدودا ۱/۴ پیمانه روغن مایع مصرف شد طرز تهیه : ابتدا شکر و آب را روی حرارت ملایم بذارید و مدام هم بزنید وقتی شکر حل شد شربت را از روی حرارت بردارید و کنار بذارید تا به دمای محیط برسه در ظرفی تخم مرغها و زعفران را خوب مخلوط کنید و بعد گلاب را به این مخلوط اضافه و خوب هم بزنید 👈گلاب و زعفران طعم تخم مرغ را خنثی می‌کنند سپس شربت به دمای محیط رسیده را به تدریج اضافه و هم بزنید دقت کنید شربت گرم نباشد وگرنه تخم مرغ لخته میشه و شربت تخم مرغی حلوا خراب میشه آرد سه صفر و آرد برنج را در تابه الک کنید و روی حرارت ملایم مدام تفت بدید تا عطر خوش آرد بلند بشه دقت کنید رنگ آرد نباید تغییر کنه و بعد مخلوط آردها را الک کنید و مجددا به تابه برگردانید ادامه مطلب👇👇👇 ‌┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄ #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کی

👆👆👆👆👆👆👆 #حلوا_کاسه_شیرازی آموزش مرحله به مرحله

😍☺️اینقدر این حلوا خوش‌طعم و معرکه ست که نگووو..به هیچ وجه هم مزه تخم مرغ در حلوا حس نمیشه #حلوا_کاسه_شیرازی 🔹مواد لازم: شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه آب ۱ و ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد زعفران آبکرده به میزان لازم گلاب ۱ پیمانه آرد سه صفر قنادی ۱ پیمانه آرد برنج ۱ پیمانه روغن جامد یا کره نرم به دمای محیط رسیده‌ ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه 👈بسته به جنس آرد ممکنه همه روغن مصرف نشه بنابراین حتما به تدریج اضافه کنید تا حلوا چرب نشه 👈برای من حدودا ۱/۴ پیمانه روغن مایع مصرف شد ادامه آموزش #حلوا_کاسه_شیرازی👇

آموزش #حلوا_کاسه_شیرازی😋👆