#شیرینی_مشهدی_کره_ای
#شیرینی_آلمانی
کره ۱۳۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
شربت بار یا عسل یک ق غ
شیر یک ق غ
وانیل نوک ق چ
مارمالاد شاتوت
کره را با پودر قند حداقل ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ شود. بعد وانیل و زرده تخم مرغ را اضافه کنید در حدی هم می زنیم که مخلوط شود. بعد شیر و سپس عسل یا شربت بار را اضافه می کنیم. بعد آرد را اضافه می کنیم. تا زمانی آرد اضافه می کنیم که به دست نچسبد. خمیر را زیادی ورز ندهید. داخل کیسه فریزر گذاشته به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم. بعد از استراحت خمیر زیر میز کار کیسه فریزر انداخته خمیر را باز می کنیم. قطر خمیر باید حدود نیم سانت باشد. شیرینی ها را جفت قالب می زنیم. در هر دفعه که می خواین قالب بزنید حتما نصفی از خمیر را بردارید و بقیه را داخل یخچال بزارید. در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر می زاریم.
صبر کنید سرد بشه بعد بینشون مارمالاد یا نوتلا بزنید.
برای روی شیرینی شکلات سفید و دارک را بن ماری کردم کمی روغن اضافه کردم قسمت بالایی شیرینی را با آن تزیین کردم.
👈شیرینی مشهدی با روغن جامد اینجاست
👇👇👇👇👇👇👇
#شیرینی_مشهدی_روغن_جامد
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
🍪
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
#شیرینی_مشهدی_کره_ای
#شیرینی_عید
👇👇👇👇👇👇👇
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
#شیرینی_مشهدی_کره_ای
👇👇👇👇👇👇👇
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛