هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
نزدیک به نو شدن... - نزدیک به نو شدن....mp3
5.85M
صبح 28 اسفند
#رادیو_مرسی
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
┅────────┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
حالِ خوبــــــ😍ـــــــ
•┅••✾❀🌼◍⃟♥️🌸❀✾••┅
43.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_تر_شیرازی_مجلسی
مواد لازم👇
نشاسته یک پیمانه
ارد برنج نصف پیمانه
شکر دو پیمانه
اب ۴ پیمانه
شیر ۶ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفران دم کرده ب میزان لازم
جای یه حلوای خوشمزه ی شیرازی سر سفره های افطار خالیه
برای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_کیک_یزدی
تخم مرغ: ۳عدد
شکر: ۱۵۰گرم(سه چهارم لیوان)
ماست: ۳ق.غ
بکینگ پودر: ۲ق.چ
عسل: ۲ق.غ
گلاب: یک چهارم لیوان
پودر هل:نصف ق.چ(اسانس هل یا عرق هل ۱۰قطره)
آرد: ۲۷۰گرم(۲لیوان سرپر)
روغن: ۱لیوان
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
#شیرینی_بدون_فر
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
تزئین کیک 🍰🚙
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_طرحدار 🍥
اینقققققد بافت این شیرینی نرم و پنبه ای که حد نداره👌👌
البته باید تمام مواد با ترازو اندازه گیری بشه تا به نتیجه مطلوب برسی🌸
🔹مواد لازم:
آرد ۱۲۵ گرم
زرده تخم مرغ ۶ عدد
سفیده ۶ عدد
روغن مایع ۶۵ گرم
شیر۶۰ گرم
عسل یک ق غ
بکینگ پودر ۲ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۶۰ گرم
سرکه سفید ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو یک ق غ سرخالی
آب جوش ۳ ق غ
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
ادامه آموزش #رولت_طرحدار 🍥👇
ادامه آموزش #رولت_طرحدار 🍥 👇
🔹طرز تهیه:
اول کار کاکائو رو با آب جوش مخلوط کنید بزارید کنار تا خنک بشه
بعد زرده و سفیده رو جدا کنید
سفیده رو با همزن بزنید تا از لختگی در بیاد سپس بهش سرکه سفید رو اضافه کنید
بعد شکر ۶۰ گرم رو کم کم اضافه کنید تا جایی که سفیده فرم بگیره
بزاریدش یخچال برید سراغ بقیه مواد
شیر و روغن رو با همزن دستی بزنید بعد زرده ها و عسل و وانیل رو باهم مخلوط کنید بعد به شیر و روغن اضافه کنید
بعد آرد و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردید به مواد کم کم اضافه کنید بعد سفیده روکم کم اضافه کنید در یه جهت( مواظب باشید پف مواد نخوابه) بعد بریزید داخل سینی( سایز این سینی ۳۵در ۴۰ ) بود
چند تا قاشق از مواد بردارید و با کاکائو که با آب مخلوط کرده بودید ، هم بزنید وداخل قیف پلاستیکی بریزید و روی مواد طرحدارش کنید( داخل فیلم هست)و داخل فر از قبل گرم شده ( فر برقی۱۷۵، فر گازی ۱۹۰) به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه
بعد از فر که درآوردید بلافاصله یه سینی اندازه قالبتون بزارید روش و بزارید یه بیست دقیقه ای خنک بشه
بعد آروم روی یه پارچه یا ورقه نسوز رولت رو برگردونید
( حتما زیرش کمی پودر قند الک کنید که نچسبه بهش) بعد رول کنید و بزارید یکی دوساعت بمونه
بعد بازش کنید و خامه فرم گرفته بزنید دوباره رولش کنید و بزارید یخچال سه ساعت یا فریزر یک ساعت بمونه
بعد تزیین کنید و برش بزنید.
🛑
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
هدایت شده از آشپزی با ریحان
🍳🥙یه #کانال پر از ترفندای جذاب #آشپزی
که بی #دغدغه و راحت بتونی بهترین غذا هارو برای مهمونی درست کنی👌🍲
🍔🍗دستور پخت
انواع #کباب ها #فست فود#دسر و #پیش غذا🍝
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
🥙🥩لینکشو بزنو #روش_پخت کلی غذای جدید رو از #صفر_تا_صد یاد بگیر
تازه کلی هم دستور پخت #کیک و#پنکک و#شیرینی هم داره 🎂🍮🍰
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
☝️☝️☝️
بدو که #رایگانه 😍عضویتشم از نون شب واجبتر🏃♀
49.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_بیسکوئیتی (( حلوا شیر زعفرونی و بیسکوئیت))
#مجلسی
مواد لازم برای بیسکوییت👇
کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم(یک سوم لیوان)
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل یک چهارم ق چ
نشاسته ذرت ۱۵ گرم(یک ونیم ق سوپ خوری)
ارد برنج یک دوم ق سوپ خوری
ارد قنادی ۱۵۰ گرم(یک و یک سوم لیوان)
بگینک پودر یک چهارم ق چ
این حلوای مجلسی تقریبا شبیه شیرینی هست✅
زیاد ورز ندین ک ب روغن نیفته✅
یکساعت تو یخچال استراحتش بدین✅
مواد لازم برای حلواشیر زعفرونی👇
شیر دو لیوان
شکر یک لیوان
زعفران دم کرده نصف استکان
آرد یک لیوان(ارد سفید مجلسی تره تا ارد گندم معمولی)
روغن مایع نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
بچه ها وقتی اردو تفت میدین نباید رنگ ارد تغییر کنه فقط بوی خامی ارد گرفته بشه ✅
حتی میتونید حلواشیر زعفرونیو داخل دیس بریزید و تزیین کنید و مقداریشو تو قیف بریزید و روش ماسوره بزنید
یا میتونید طبق کلیپ بیسکوییت درست کنید و حلوارو روی بیسکوییت بزنید در هردو صورت عالی میشه✅
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
#شروع
اگر منتظری که عالی بشی بعد شروع کنی، هیچ وقت این اتفاق نمی افته....
شروع کن، بعد عالی میشی
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•