#رولت_شکلاتی ❌مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد شکر دانه ریز نصف پیمانه وانیل کمی آب جوش یک پنجم پیمانه آرد نصف پیمانه( ۲ قاشق کمتر) پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری . سینی فر ۳۵*۴۵ دمای فر ۲۱۰ درجه مدت زمان پخت بین۱۰ تا ۱۲ دقیقه . . ابتدا آرد و پودر کاکائو رو ۲ بار اَلک کنید . زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم . سفیده تخم مرغ رو در کاسه ی تمیز همزن با دور تند هم میزنیم و اواسط هم زدن نیمی از شکر رو در چند مرحله اضافه کرده و وقتی اَبری شد و از کاسه نریخت آماده ست و در کاسه ای در یخچال قرار میدیم تا آب نندازه .بعد در کاسه ی دیگه زرده ها + وانیل + نیم دیگه ی شکر رو حسابی باهم هم میزنیم تا سفید و کشدار بشه . بعد در حال همزدن آب جوش رو اضافه میکنیم . آرد اَلک شده و پودر کاکائو رو به زرده اضافه کرده و با لیسک هم‌میزنیم و کامل مخلوط میکنیم . بعد سفیده رو از یخچال بیرون میاریم و در چند مرحله با مخلوط زرده فولد میکنیم تا مایه یکدستی بدست بیاد . کف سینی فر کاغذ روغنی قرار میدیم و مواد رو با پالت داخلش صاف میکنیم و کاملا همه ی قسمتهارو رو یکدست میکنیم و‌سینی رو‌چند بار روی زمین میکوبیم تا حباب هاش خارج بشه @cake_ba_reyhan 🍰 ━••💜⃟🌸🍃••━

#چیزکیک_تمشک مواد لازم برای پایه بیسکویت جو دوسر یا معمولی : ۲ بسته (۱ بسته بیسکوئیت ساده و یه پسته کاکائویی استفاده میکنم) کره : ۱۰۰ گرم ‌‌مواد لازم برای فیلینگ پنیری پنیر : ۴۰۰ گرم(یا ۲۰۰ گرم لبنه و ۲۰۰ گرم سفید یا ۴۰۰ گرم پنیر لبنه) شکر دانه ریز : ۱ پیمانه تخم مرغ : ۳ عدد خامه : ۱ بسته(۲۰۰ میلی لیتر) نشاسته ذرت : ۲ ق غ خ وانیل : ۱ بسته(۵ گرم) ❤️مواد لازم برای سس تمشک یا توت فرنگی تمشک یا توت فرنگی یخ زده : ۲ پیمانه پودر قند : ۴-۵ قاشق غذاخوری ❤️طرز تهیه لایه زیری🔥 ۱.بیسکویت ها رو پودر و با کره ذوب شده مخلوط کنید. ۲.کف قالب چیزکیک رو کاغذ روغنی بکشید. ۳.بیسکویتا رو خوب فشار بدید و داخلش پهن کنید. ۴.قالبو با فویل بپوشونید و بزاریدش توی یخچال من از قالب دایره ای ۲۰ سانتی متری استفاده کردم. ❤️طرز تهیه🔥 ۱.شکر و تمشک رو داخل قابلمه بریزید و روی اجاق گاز قرار بدید. ۲.تمشک ها رو مخلوط کنید و هم بزنید تا آبشون تبخیر شه. ۳.وقتی مواد به جوش اومد ظرف ۱ دقیقه حرارت رو خاموش کنید و بذارید سرد شه. ۴.پنیرها رو بزنید تا فرم بگیرین شکر رو اضافه و به هم زدن ادامه بدید. ۵.خامه و وانیل رو اضافه کنید @cake_ba_reyhan 🍰 ━••💜⃟🌸🍃••━

. 👌 تزیین زیبای #کیک تولد

آموزش محلبی ژله ای😍😋👇

آموزش #محلبی_ژله_ای 😍😋 محلبی یه دسر فوقدالعاده خوشمزه اس ک میتونید برای مهمانی هاتون درست کنید☺️😍 بریم باهم بسازیمش👇👇 مواد لازم شیر4لیوان شکر6 ق غ خ ارد سفید با برنج4 ق غ خ سرپر نشاسته ذرت یا نشاسته گل3 ق غ خ سرپر کره1ق غ خ وانیل 1ق چ خ گلاب 3ق غ خ اختیاری بیسکوییت پتی بور 2بسته نکته ها اگر گلاب زدین وانیل رو حذف کنید مواد ک ک به غلظت رسید شعله رو خاموش کنید ژله ای ک روی اون میریزید باید ولرم رو به خنک باشه استراحت اول قبل از ریختن ژله یکساعت داخل یخچال بعداز ریختن ژله ۴الی ۸ ساعت اگر برای مهمونی خواستید درست کنید توی ظرف های تک نفره بریزید میتونید بیسکوییت و ژله رو حذف کنید و داخل ظرفهاتون بریزید و بزارید یخچال    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ܭࡅ࡙ܭ ࡐ‌ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝ‌ࡅ࡙حߊ‌ܔ ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ۬ ި۬ࡅ߭ܥ‌‌ܭَܨ ܭࡐ‌ࡅ߳ߊ‌ܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

آموزش اسموتی هندوانه😍😋👇

تو این روزای گرم این اسموتی خوشمزه میچسبه 😄😍 بزن رو لینک آموزشش و ببین👇 https://eitaa.com/ashpazi_ba_reyhan/12241 👇 ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81

آموزش بستنی فوری و سه سوته 🍦🍌🍫با شیر و موز و شکلات یه بستنی هیجان انگیز خوشمزه درست کن #بستنی #آشپزی @cake_ba_reyhan 🍰 ━••💜⃟🌸🍃••━