.‌‌ پنکیک🥞 .‌ 🔶️مواد لازم:‌‌‌ 🔹️آرد یک پیمانه‌ 🔸️شکر نصف پیمانه‌‌ 🔹️شیر سه‌چهارم پیمانه‌ 🔸️تخم مرغ یک عدد‌ 🔹️روغن مایع ۲ قاشق‌ 🔸️وانیل نصف قاشق چای‌خوری‌ 🔹️بیکینگ پودر نصف قاشق چای‌خوری‌ 🔸️نمک یک هشتم قاشق چای‌خوری‌‌‌ .‌ 🔷️طرز تهیه:‌ اول تخم مرغ و شکر رو با دور تند همزن هم میزنیم تا کرمی رنگ و کشدار شه‌. تو مرحله بعد روغن و شیر و وانیل رو اضافه میکنیم و یکم هم میزنیم و بعدش آرد الک شده و بیکینگ پودر و نمک رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن هم میزنیم تا کاملا مخلوط شن ولی نباید زیاد هم بزنیم‌.‌ .‌ تابه تفلون رو روی حرارتِ کم، گرم میکنیم و بعد یک سوم از مواد رو میریزیم داخل تابه و دو دقیقه صبر میکنیم تا روی حرارت کم، روی پنکیک حالت سوراخ سوراخ شه و چک میکنیم وقتی مواد به دست نچسبید با لیستک دور پنکیکو جدا میکنیم و برمیگردونیم و میذاریم اون روش هم بپزه و تمام‌😉‌ .‌ نوش جان😋‌ .‌ 🔹️میتونید درِ تابه رو بذارید😋‌ 🔸️نیازی به چرب کردن تابه نیست ولی اگه دوست داشتین میتونین خیلیییی کم چربش کنین، فقط هر وقت پنکیکتون اماده شد و هر دفعه خواستین مایع بریزین داخل تابه، اول با دستمال تابه رو پاک کنین‌😍‌ ‌ #فیلم_آموزشی ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍰 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛

چیزکیک #فیلم_آموزشی

شکلات شونیزخانگی #فیلم_آموزشی ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍰 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛

#شیرینی_نارگیلی (تست شده توسط اعضا) #شیرینی    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ܭࡅ࡙ܭ ࡐ‌ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝ‌ࡅ࡙حߊ‌ܔ ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ۬ ި۬ࡅ߭ܥ‌‌ܭَܨ ܭࡐ‌ࡅ߳ߊ‌ܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

اینم دستور یه دسر آسون👇

#دسر_فنجونی #دسر ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍰 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛

🌻 اینجا حال دلت خوب میشه 👇 پر از پس زمینه،وویس های انگیزشی حس و حال خوب و انرژی مثبت 😍 _*https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c

مراحل ساخت #تاج_فوندانتی 👑 به روایت تصویر😍 خیلی راحته بچه ها👌 ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍰 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛

#رولت_خامه_ای صفرتاصد رولت خامه‌ای😍 فرمول پخت رولت داخل قالبها👌    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ܭࡅ࡙ܭ ࡐ‌ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝ‌ࡅ࡙حߊ‌ܔ ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ۬ ި۬ࡅ߭ܥ‌‌ܭَܨ ܭࡐ‌ࡅ߳ߊ‌ܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

#شیرینی_شاهپسند یه شیرینی خوشمزه و مجلسی که برای عید فوق العاده است ☺️😍 زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ۱۰۰ گرم (حدود دو سوم لیوان) آرد نخودچی ۱۰۰ گرم (حدود دو سوم لیوان) پودر قند ۱۰۰ گرم (حدود دو سوم لیوان) روغن جامد ۱۰۰ گرم (کمتر از نصف لیوان) پودر هل ۱/۲ ق چ شکلات و پودر نارگیل و پودر پسته و گردو و ترافل رنگی به میزان لارم برای تزیین روغن و پودر قند الک شده رو اول با قاشق ترکیب کردم که موقع هم زدن نپاشه و بعد با همزن ۳ تا ۴ دقیقه زدم . زرده تخم مرغ و پودر هل ریختم و دورگیری کردم و با همزن یک دقیقه زدم . آرد نخودچی الک شده رو اضافه کردم و مخلوط کردم و بعد آرد سفید الک شده رو هم ریختم و ترکیب کردم . خمیر کمی حالت پودر داره با نوک انگشت جمع کردم و ورز دادم ، زیاد ورز ندید که روعن نیفته برای این که خمیر یکدست بشه می تونید از چرخ گوشت رد کنید . خمیر رو یک ساعت در محیط خنک استراحت قرار دادم و بعد از خمیر به اندازه دل خواه من با قاشق مربا خوری و به اندازه ۱۰ گرمی برداشتم و توی دست گرد کردم و توی سینی چیدم ‌. می تونید خمیر رو پهن کنید و قالب بزنید . در فر از پیش گرم شده قرار دادم برای فر برقی ، دمای ۱۵۰ درجه ، طبقه وسط ، ، المنت پایین روشن ،حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه برای فر گازی ۱۶۰ درجه ، طبقه وسط ، حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بدون فر در فر دست ساز روی گاز (نحوه فر دست ساز استوری هایلایت هست ) بعد از این که کامل خنک شد از سینی جدا کردم و بعد برلی تزیین سرش رو در شکلات بن ماری شده و بعد در پودر نارگیل یا پسته خرد شده بزنید.    ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍰 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛

#موس_قهوه مواد لازم: زرده تخم مرغ۵عدد سفیده تخم مرغ ۵عدد شیر داغ ۱لیوان پودرکاکائو ۱قاشق سوپ خوری قهوه ۲قاشق سوپ خوری خامه شیرین شده ۲۵۰گرم ورق ژلاتین ۶ورق یا ۶قاشق مربا خوری شکر ۶قاشق غذا خوری کیک شکلاتی یک ورق زرده و سفیده را از هم جدا کرده، سفیده ها را با همزن میزینم تا کاملا فرم بگیرد و بعد زرده ها را با شکر و وانیل بزنید تا کرم و غلیظ شود شیر را جدا روی حرارت گرم کرده و پودر کاکائو و قهوه را هم درشیر حل کنید و بعد زرده های زده شده را به شیر داغ اضافه کرده مرتب روی حرارت ملایم هم بزنید تا کرم مقداری غلیظ شود.ژلاتین را در آب سرد گذاشته و در آب داغ آن راحل کنید و بعد به کرم اضافه نموده، خامه را با همزن بزنید تا فرم بگیرد و بعد با سفیده مخلوط نموده و با کرم سرد شده مخلوط نموده و در قالب نیمی از موس را می ریزیم و بعد کیک شکلاتی را رویش گذاشته و مابقی موس را در قالب می ریزیم سپس در یخچال گذاشته تا کرم بسته شود و حداقل به مدت هشت ساعت در یخچال بماند دور کرم را با چاقو جدا کرده و ته قالب را در یک لحظه در آب جوش قرار داده و در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه تزیین کنید.    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ܭࡅ࡙ܭ ࡐ‌ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܨ ܝ‌ࡅ࡙حߊ‌ܔ ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ۬ ި۬ࡅ߭ܥ‌‌ܭَܨ ܭࡐ‌ࡅ߳ߊ‌ܣܘ ܢܚ݅ࡅ࡙ـــــღـܝ‌ࡅ࡙ࡅ߭ܚ݅ࡍ ܭࡍ߭😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

آموزش رانی هلو😍😋🍑👇

آموزش رانی هلو رو در آشپزی براتون گذاشتم بزن رو لینک برو ببین 👇👇    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

دیزایین #دیزایین_ساده_و_زیبا😋😍 ┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🎂 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛

دیدی یه وقتایی دلت میخواد کیک خامه ای درس کنی اما خامه قنادی نداری بریم که آموزش خامه قنادی خونگی و باهم ببینیم 😍    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa زندگی کوتاهه،شیرینش کن😍 •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

#ترفند #خامه_قنادی نداری اما میخوای کیک درست کنی با این آموزش خودت تو خونه خامه درس کن ┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🎂 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛