.
هنرجوی گلم دفعه اول
شیرینی نون چای رو پخته 😍😋
یک درصد #خطا نداریم تو رسپی ها👌
❌تو از من #مهارت شیرینی پختن
رو یاد میگیری نه صرفا چند آیتم 🙌
#رضایت_نازگل
#دوره_شیرینی_سنتی_مدرن
.
.
واسه #پیشرفت خودمو خودت
با تمام قوا همیشه در تلاشم 💪
خلق #طعم های جدید هنر منه 👩🍳
بازم آیتم جدید کلاس شیرینی😍
#مدرن و فوق خوشمزه 😋
میشه توم واسه خاص شدن
تلاش کنی 🙏🥰
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
.
خودمو پسرم عاشق #شیرینی_مشهدی
هستیم اونم با مارمالاد سیب 😋🍎
امروز #مارمالاد درست کردم
که آماده داشته باشم 🌈
از آیتم های کلاس شیرینه 🍣
.
.
#شیرینی_آردی 🥮
مطمئنم این خوشمزه جان رو
تو سینی شیرینی های مخلوط دیدی😉
🎗اما این دفعه قراره خودت با
#دستای_هنرمندت تو خونه بپزیو
از عطر قشنگ هل حالی ببری 💖
#دوره_شیرینی_سنتی_مدرن
.
#شیرینی_مدرن با مغزی پسته 😋
🌱همین قدری ازش بگم که
همگی دوسش داشتیم و رفت
تو لیست دلبرها 💘😅
🔅واقعا #مغزی شیرینی عطر و طعم
محشری داره مطمئنم تو و مهمونات
هم عاشقش میشید..🐣
#بافت خود شیرینی هم حرف نداره👌
اصلا خشک و بیسکویتی نیستو عالیه 👍 🌈
یه شیرینی مدرن با عطر سنتی 😉
#دوره_شیرینی_سنتی_مدرن
.
.
اما عزیز دلِ من 🫠 💝😁
#تارت_نارگیلی 🥥
یجوری عالیه که بی برو برگردد
قراره جزو شیرینی هایی باشه
که واسه عید میپزم ☺️
اصلا خیلی #خاصه 👑
♨️یه #تفاوت خیلی بارز داره با
شیرینی نارگیلی ساده :
اونم اینکه #بافتش فوقالعاده عالیه
و اصلا خشک نمیشه 🤌
طعمش با تارت واقعا عالی شده🤤
هنرجوهای کلاس حتما مد نظر
داشته باشید 😁🍃
واسه #سفارش هم حرف نداره 💰🛍
دوستم اومده بود پیشم با اینا
پذیرایی کردم واقعا کیف کرد🫶
میگفت چقدر عالیه زینب؛ جون
میده واسه مهمونی بردن 😍🌸
خلاصه عید قراره بدرخشی💎
فقط کافیه به نازگل اعتماد کنی ❤️
#دوره_شیرینی_سنتی_مدرن
.
به هر چیزی که بهت
احساس زنده بودن میده
نزدیک شو ....❤️✨
.
سلام روز قشنگتون بخیر 🌈
حال دل نازگل من چطوره💖
روبراهی جانم ☀️
کیفت کوک باشه بانو 🎻
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
هدایت شده از آکادمی کیک نازگل🌹🇮🇷
🍃
امروزا هر طرف رو که نگاه میکنی یه دستور کیک و شیرینی هست..🎂🍰
حالا میبینی گاها دستور درسته ها ولی نکات گفته نشده😔
میای کیک رو میپزی چی میشه ⁉️
چیزی که میخوای نمیشه...
حالا بیا نکات مهمی رو بهت بگم که هر جا بهت نمیگن 😎😍
_________________🦋
🔹اول از همه یه ترازو بخر ارزونش ۱۵۰ تومنه..
🔸همزن دستی بخر ۴۰ تومنه..
🔹پیمانه قاشق پلاستیکی بخر ۱۵ تومنه.
🔸مواد کیک هم دمای محیط باشن.
🔹بعد اضافه کردن روغن مواد رو با لیسک زیرو رو کن تا خوب قاطی شه.
🔸آرد رو با بکینگ پودر چندبار الک کن.
🔹بعد اضافه کردن آرد؛مواد رو خیلی هم نزن.
🔸آرد رو با همزن دستی مخلوط کن.
🔹قلق فرت رو بدست بیار.
(دما مناسب نباشه کیکت خمیر میشه)
🔸مواد اولیه تازه استفاده کن.
🔹آردحتما مناسب کیک پزی باشه.
🔸از قالب مناسب استفاده کن.
❣مابقی نکات رو هم اینجا بخون 👇
🌸نکاتی درباره پخت کیک 🍰
🌸ترفند سالم بودن بکینگ پودر🥧
🌸ترفند رفع بوی زهم تخم مرغ 🥚
🌸آموزش فر دستساز 🍱
🌸پخت کیک داخل فر دستساز 🫕
🌸آموزش پخت کیک توی قابلمه 🥘
بزن رو هشتک ترفند مابقی ترفند های عالی رو ببین 👇
#ترفند_قنادی
________________🦋
https://eitaa.com/joinchat/3888316685Cd299a86aad
بازم سوالی داشتی من اینجام 👇
─━━━⊱🌸⊰━━━─
@cake_nazgoool2
─━━━⊱🌸⊰━━━─
کپی ⛔️
🍃
.
شاید سوال شما هم باشه ⁉️👆
نازگلای عزیزم 🌸
شیرینی پختن معمولا لوازم خاصی
نمیخاد...
مجهز بودن خیلی خوبه اما با امکانات
کم هم میشه شیرینی هایی رو که
بهتون آموزش دادم رو بپزید..👩🍳
با یه همزن برقی وردنه و چندتا قالب
و کاتر میتونید #بهترین شیرینی ها رو
بپزید😍
حتی سنتی ها رو میتونید #بدون_همزن هم بپزید 😋🤩
👇