بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ     الهـی بـه امیـد تــو

که پروردگارم به بندگان خود نزدیک، و اجابت کننده ی خواسته های آنهاست.. خدای من بــزرگ است! به اندازه‌ی شادی‌های بی‌دلیل کــودکی‌هایم! به اندازه تمــام گره‌های کوری که دامن روزمــرگی‌هایم را گرفته بود ولی بی‌خبر آمد و معجزه‌اش را برایم رو کرد .خدای من بزرگ است... همان خــدایی که هیچ‌ وقت سایه‌اش از سر من و دنیای من کم نمی‌شود... #کیک_خانگی_احسان🎂🧑‍🍳 🍰https://eitaa.com/cakehomehsan

. پیام داشتیم که یه شیرینی سااده ساااده به ما یاد بدید تا با مواد دم دستی سه سوته درستش کنیم😅 براتون شیرینی زعفرونی تبریزی رو انتخاب کردم✅ یه شیرینی راحت و سه سوته که به هیچ مواد خاصی هم نیاز نداره💯 و یه گزینه مناسب برای عیده🥳 #شیرینی_زعفرونی_تبریزی . #کیک_خانگی_احسان🎂🧑‍🍳 🍰https://eitaa.com/cakehomehsan

. این شیرینی از شیرینیهای سنتی شهر زیبای تبریز به حساب میاد😍 و بسیار تردو خوشمزست👌🏻 و به خاطر ماندگاری نسبتا بالایی که داره میتونه گزینه ی خیلی خوبی واسه عید باشه🥳🥰 مواد لازم: ● کره ۱۰۰ گرم ○ پودر قند یک چهارم لیوان ● هل آسیاب شده نصف ق چ ○ بیکینگ پودر یک چهارم ق چ ● آرد یک لیوان ○ زعفران دم شده یک ق چ کره نرم شده را همراه با پودر قند با همزن بزنید تا کاملا نرم و یکدست بشه بعد آرد بیکینگ پودر و هل را که الک کرده اید به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد یک ق زعفران را به آن اضافه کنید، خمیر نباید به دست بچسبه از خمیر گلوله هایی کوچک برداشته و گرد کنید و در سینی کاغذ روغنی انداخته شده با فاصله بچینید و روی شیرینی ها را به شکلی که دوست داشتین شکل دهید و در صورت تمایل پودر پسته رویش بریزید. و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه قرار دهید. حتما قبل اینکه کل شیرینی رو تو فر بزارین یکی دوتا تست کنین تا زمان پخت شیرینی دستتون بیاد❌ نووووش جان😍 #شیرینی_زعفرونی_تبریز حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️ #کیک_خانگی_احسان🎂🧑‍🍳 🍰https://eitaa.com/cakehomehsan

وقتی مشتری میگه قنادی سر کوچمون با نصف قیمت، همین طراحی رو میزنه 😁 البته مشتری های کیکهای خونگی قطعا میدونن یه کیک خونگی با مواد اولیه تازه و با کیفیت که مطابق سلیقه خودشون طراحی شده با کیک یخچالی های تو قنادی کلی متفاوته❤️ #کیک_خانگی_احسان🎂🧑‍🍳 🍰https://eitaa.com/cakehomehsan

فردا در مورد ژل فولکس و استفادشون تو قنادی ها باهاتون صحبت میکنم. واقعیتی تلخ که داره تو سراسر کشور رقم میخوره تفاوت مهم کیک خونگی با قنادی از همینجاست🌱🍃

مقایسه کیک های خونگی با کیک های صنعتی وقنادی😱 اصلا بچه ها طعم و عطر کیکای خونگی قابل مقایسه با نمونه هایی که از ژل فولکس استفاده میکنن نیست🍏 و کیکای خودمون خوش طعم تر وصد البته سالم تره🍎 #کیک_خانگی_احسان🎂🧑‍🍳 🍰https://eitaa.com/cakehomehsan

طبق قولی که بهتون داده بودم قرار بود درمورد ژل فولکس ومضراتش که متاسفانه در کیک های صنعتی وقنادی استفاده میشه صحبت کنم

بعضی قنادی ها کلی ساکاروز و ژل فولکس و اینا میزنن تو کیک که به صرفه باشه حالا چرا؟؟ چون اینطوری از تخم مرغ و شکر کمتری استفاده میکنن واستفاده ازهمین مواد باعث سرطان میشه😔

ژل فولکسی به عنوان بهبود دهنده‌ و رطوبت دهنده در کیکهای صنعتی مصرف میشه.....در اغلب کیکاای لایه ای ؛ اسفنجی و روغنی و شیرینی و رولت ها از این مواد به جای روغن و تخم مرغ استفاده می کنند تا بافت بهتر و حجیم تری را در این خوراکی ها ایجاد کنند.🫣😵 ❌اما واقعا خطرات جبران ناپذیری داره😱 ❌این ژل حاوی مقدار قابل توجهی امولسیفایر هاست که به بافت روده و معده آسیب های شدیدی میزنه ❌️و در نهایت باعث سرطان روده و معده میشه😵 ❌️همچنین باعث ایجاد التهاب مزمن و کاهش باکتری های سالم میشه.🤐 حفظ سلامت مصرف کننده اولین وظیفه ی ماست🤗 تفاوت اصلی کیک خونگی با بیرون همین تامین سلامت مصرف کننده است👌❤️ خونگی یعنی سلامتی و خوشمزگی✅️ حالا متوجه شدی چرا واقعا مهمه که کیک خونگی استفاده کنی وبگیری؟؟😐

آب دستته بزار زمین فقط همین کلیپ👆 رو ببین❌❌❌ تمام کیک و تیتاب های کارخانه ای که بافت خیلی منسجم و لطیفی دارند به خاطر وجود همین ژل فولکسی هست😱 انتخاب شما چیه؟؟؟؟؟؟ محصولات خونگی یا کیک و پودر کیک های قنادی و بازاری؟!!!!؟ #کیک_خانگی_احسان🎂🧑‍🍳 🍰https://eitaa.com/cakehomehsan