34.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا سنتی با آرد گنــدم
#آشپزی_روستایی
#شکوفه_بانو
مــواد لازم :
چهار لیــوان آرد (آرد سنگک)
دو لیوان شــکر
دو لیــوان آب
نصف لیوان زعفران دم کرده
یک قاشق چای خوری پودر هل
نصف استــکان گلاب
صد گــرم کره
سه چــهارم لیوان روغــن مایع
آرد رو ابتدا باید حتما با شعــله کم تفت داد تا تغییر رنگ پیدا کنه
و مجدد الک کنید وداخــل روغن و کره تفت دهید
و در انتها شربت را طی سه مرحله به مواد حلوا اضافه میکنیم
انقدر هم میزنیــم تا زمانی که دیگر به تابه نچسبد.
نکته:سعی کنید آرد را در ظرف رویی تفــت دهید .
🖤#کیک_خانگی_احسان🎂🧑🍳
🍰https://eitaa.com/cakehomehsan
29.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت #خیار و #سکنجبین ...
#زندگی_روستایی🌿
مواد لازم :
●یک لیوان شــکر
○دو لیوان آب
●حدود ۳۰۰ گرم نعنــاع☘
○نصف استکان سرکه ســیب خونگی
●دو کیلو خــیارسبز ترجیحا محلی 🥒
یک شربت خنک و متفاوت مخــصوص تابستان گرم
#شکوفه_بانو
#کیک_خانگی_احسان🎂🧑🍳
🍰https://eitaa.com/cakehomehsan
29.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زندگی_روستایی🪴
#شکوفه_بانو🍃
#چکدرمــــه
👩🍳
مواد لازم :
یک کیلو گوشــت گوسفند🥩
۱۰۰ گرم دنبه به دلخــواه🐑
یک کیلو برنــج🍚
فلفل و نمک و دو قاشق سرپر
رب گوجه فرنگــی🥫
اگر بعد از افزودن برنج مقــدار آب کم بود به اندازه ای آب جوش اضافه کنــید که سطح آب یک بند انگــشت بالاتر از برنج قرار بگیرد.بعد از پخت گوشت برنج را اضــافه کــرده و ۴۵ دقیقه منتظر بمانــید تا برنج دم بکشد.نوش جــان
#کیک_خانگی_احسان🎂🧑🍳
🍰https://eitaa.com/cakehomehsan
30.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_خونگــی 🍪
#شکــوفه_بانو
مــواد لازم👇 :
●آرد ۲۰۰ گرم
○تخم مرغ یک عدد
●۱۵۰ گرم پودر قــند
○کره ۱۲۰ گرم
●کاکائو ۱۵ گرم
○بیکینگ پودر نصــف قاشق غذاخوری
●وانیــل یک چهارم قاشق چای خوری
○نمک یک چــهارم قاشق چای خوری
●مغز گردو ۸۰ گرم
○کشمش پلویی ۸۰ گرم
🌱نکات👇:
✅همــه مواد باید به دمای محیط رسیده باشد ،
✅خمیر که آماده سد یک ساعــت در یخچال استراحت داده شود.
✅دمای ۱۸۰ درجه فر به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
✅به جای کاکائو از یک قاشــق غذاخوری دارچین هم میشود استفاده کرد
✅به جای کشمش وگردو هم از شکلات چیپسی میشه استفاده کرد.
✅ابتــدا کره و پودر قند را با دور تند همزن به مدت ۵ دقیــقه هم بزنــید ✅برای ترک خوردن بیشتر کوکی ها از یک قاشــق چای خوری جوش شیرین میتوانیــد استفاده کنید
#آشپزی_روستایــــی👩🍳🍃
#کیک_خانگی_احسان🎂🧑🍳
🍰https://eitaa.com/cakehomehsan
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رب انارهمراه با
#شکوفه_بانو
#شــمال🍁🍂
#زندگــی_روستــــایی🍁🧡
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
15.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت پرتــقال
#شکوفــه_بانو
#شــمال🍁🍂
#زندگــی_روستــــایی🍁🧡
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e