گوشت چرخ کرده قلابی خوشمزه 😋
مهمون سرزده اومد گوشت تو خونه نبود پولم دستم زیاد نبود فکری به سرم زد رفتم ... خریدم🙈 اوردم چرخ کردم شد گوشت چرخ کرده قلابی🤦♀😁بیا ببین چی خریدم و چکار کردم مهمونها کلی تشکر کردن هیچکسم نفهمید گوشت نبود👇😜
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
منبع
@behh_food
رولت شکلات موزی طرح دار:
مواد لازم :
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر دانه ریز
1/4 لیوان روغن (50 میلی لیتر)
1/4 لیوان شیر(50 میلی لیتر)
1 لیوان سرپر آرد(60 گرم)
3 ق غ پودر کاکائو
1/4 لیوان آب گرم
برای لایه میانی :
1 بسته کرم شانتی
1/2 لیوان شیرسرد یا آب
2 عدد موز
(حجم لیوان مودر استفاده 200 میلی لیتر)
طرز تهیه :
زرده و سفیده ی تخم مرغ ها رو از هم جدا کرده، نصف شکر رو به زرده ها اضافه کرده و خوب با همزن مخلوط میکنیم. شیر و روغن رو هم اضافه کرده و درحد مخلوط شدن هم میزنیم. آرد رو هم اضافه کرده و با لیسک یه صورت دورانی هم میزنیم. 4 ق از این مواد رو برای طرح دادن کنار میزاریم. پودرکاکائو رو با چند ق آب داغ مخلوط و حل کرده و به مواد اضافه می کنیم. مابقی شکر رو به سفیده ها اضافه کرده و با همزن خوب هم میزنیم تا حجیم وپفکی بشه. 2 ق از این سفیده ها رو به اون 4 ق موادی که برای طرح دادن کنار گذاشته بودیم اضافه کرده و مابقی رو کم کم به مواد رولت اضافه می کنیم و آروم با لیسک مخلوط می کنیم.موادی رو که برای طرح دادن کنار گذاشته بودیم داخل قیف ریخته و نوکش رو خیلی کم قیچی کرده و کف قالب رولت که از قبل کاغذروغنی پهن کرده ایم، به شکل هلال هلال طرح میدیم (اسلاید 7)،قالب رو 3 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 150 گذاشته و بعد از این مدت بیرون آورده و مواد رولت رو روی اون ریخته و با لیسک صاف میکنیم و مجدد داخل فر به مدت تقریبی 25 دقیقه میزاریم. در این حین، کرم شانتی رو طبق دستور روی جلد آماده میکنیم و کنار میزاریم. رولت رو که خارج کردیم روی یک حوله نازک برگردونده و کاغذ روغنی رو ازش جدا می کنیم. قسمت های چسبنده ی رولت رو همیشه جدا کنید. به کمک همان حوله رول کرده و کنار میزاریم تا از داغی بیوفته.
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
هدایت شده از مسجد حضرت قائم(عج)
🏮 کمک به خرید یخچال و گاز برای خانوادهی دارای کودک سندرم داون!
مادر پیر و فرزند سندرم داونی که در تهیهی مخارج زندگی دچار مشکلات فراوانی هستند متاسفانه یخچالشون خراب شده و وسایل اولیه زندگی مثل گاز رو ندارند.
برای کمک به خرید یخچال و امکانات اولیهی مورد نیاز این خانواده با هر مبلغی که #توان دارید سهیم باشید؛ شماره کارت #رسمی بهنام خیریهی مسجد حضرت قائم(عج)👇
● 5041721113100847
مبالغ اضافه صرف سایر امور خیر میشود
هدایت شده از
سلام، به نیت امام زمان(عج)، اموات، بیماران و سلامتی پدر و مادر های بزرگوارتون از این خانواده دستگیری کنید ...❤️
مسجد و موکب حضرت قائم(عج) یک مجموعه تربیتی و اجتماعی توی مناطق محروم هست؛ یکی از بهترین مجموعه ها برای پرداخت وجوهات و کمک به ترویج فرهنگ مهدوی(عج)
برای دریافت گزارشات لـــطفا
عضو کانالشون باشید👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2846883849Cbf3af7a7e9
هدایت شده از
🕊 کمک #فوری به نجات جوان مبتلا به تومور فک و چشم
پدر دو کودک خردسال، مبتلا به تومور صورت (چشم و فک) شده و در شرایط بسیار غمناکی قرار گرفته و برای #حفظ_حیات به کمک فوری نیاز داره، متاسفانه خانواده توان پرداخت هزینه های سنگین درمانی و داروئی رو ندارند.
برای تامین هزینه درمان و بازگشت امید به زندگی این جوان و دو فرزندش ، با هر مبلغی که #توان دارید سهیم باشید.شماره کارت #رسمی به نام مجموعه جهادی #چشم_به_راه و شبا ودجا👇(ارجحيت با شبا به دلیل عدم محدودیت)
●
۵۰۴۱۷۲۱۱۱۲۰۹۱۹۸۹●
۵۰۴۱۷۲۱۱۱۱۹۲۷۱۱۸●
۵۸۹۲۱۰۷۰۴۶۶۶۸۸۵۴
IR۸۲۰۱۵۰۰۰۰۰۰۳۱۰۱۰۹۴۹۲۹۰۷۹خدمات گروه را #ببینید👇 ┏━━━━━━━━━━━━━━━🇮🇷┓ https://eitaa.com/joinchat/1141702867C96cbd042ef ┗🕊━━━━━━━━━━━━━━━┛ مبالغ اضافه صرف سایر امور خیر می شود.
کیک زبرا
@behh_food
عاخه نگاش کن 😍من عاشق خط و خطوطای این کیک شدم🥺😍
هر بار که چاقو رو میزاشتم و کیکو برش میزدم طرح اون تیکه با تیکه ی قبلی فرق داشت😍هر کدومش قشنگی خودشو داشت 😚
.
بافتشم که دیگه نگم برات خودت میتونی تو یکی از اسلایدا ببینی خیلی نرم و پنبه ایه .
کیک زبرا
مواد لازم :
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱ و نیم پیمانه
وانیل ¼ ق چ
آرد ۲ و نیم پ
بکینگ پودر ۲ ق چ
شیر ولرم ۱ پ
روغن مایع ¾ پ
آرد ۱ و نیم ق غ
پودرکاکائو ۱ و نیم ق غ
طرزتهیه :
همه مواد به دمای محیط رسیده باشن .
فرتو روشن کن دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد.
آرد و بکینگ پودرو ۳ بار الک کن
کف قالبتو چرب کن و کاغذ روغنی بنداز یا اگه طرح دار بود چرب کن و آردپاشی کن .
قالب ۲۴ سانت مناسب این مواده
من از قالب لوف استفاده کرد با ابعاد ۱۰×۷×۳۰
.
تخم مرغارو یک دقیقه با وانیل بزن تا از لختگی دربیاد بعد شکر رو اضافه کن و به مدت هشت دقیقه بزن تا پف کنه و حجیم شه .
حالا آرد رو اضافه کن و در حد ۳۰ ثانیه با دور کند همزن بزن . مایه همچنان پف داره اما حالا با وجود آرد غلیظ شده .
بعد از آرد شیر ولرم رو اضافه کن و چند ثانیه آروم بزن ودر آخر روغن رو اضافه و در حد چند ثانیه مخلوط کن.
دوست خوبم توجه کن اگه زیاد مخلوط کنی کیک به خوبی پف نمیکنه و خمیری میمونه .
.
حالا موادو به دو قسمت مساوی تقسیم کن و به یکی اون ۱و نیم ق غ آردی رو که نوشتم اضافه و با لیسک مخلوط کن
و به یکی دیگه پودر کاکائو رو اضافه و آروم مخلوط کن .
از هر رنگ سه ملاقه به قالب بریز و بعد رنگ بعدی تا اینکه دوتامواد تموم شن .
چند بار قالبو رو سطح بکوب تا حباباش خارج شه .
بره تو فر به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه .
. صبر کن خنک که شد از قالب خارج کن و برش بزن
.
بعدش بشین با خانواده با عشقققققق😍 با چایی یا قهوه بزن 😉♥️نوش جان
@ashpazi_bb
@behh_food
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥗#کانال_سفره_آرایی_افتتاح_شد👇👇
با تزییناتی که اینجا یاد میگیری 😍
مهموناتو سورپرایزکن و سفره ت رو رنگی کن 💃💃👇
⭕️تزیین سبزی🥗🥒
⭕️میوه آرایی 🥝🍇
⭕️دسرهای تک نفره🍷🍮
⭕️ژله های تزریقی 🍧🍹
⭕️چیدمان میز 🍱
⭕️نقاشی روی ماست 🥟 وـ......
https://eitaa.com/joinchat/2253193395Cbbb81bbf21
همه وهمه باتمام نکات ریزو درشتش یک کدبانوی باسلیقه میشی🥰
هدایت شده از
خانم های که تو #تزیینات_غذا مشکل دارن بیاد اینجا مرحله به مرحله به شما #آموزش داده میشه👇👇
ایده میز تولد و مهمانی 🌮
آموزش نقاشی روی ماست 🍥
تزیین برنج و سالادو ژله ودسر🥗
آموزش انواع ترشی و شور و لیته😋
پر از ایده و چیدمان میز یلدای🍉🍉
و سفره آرایی همش اینجاست بدو🏃♀ جا نمونی👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2253193395Cbbb81bbf21